Avsnitt 8. Superfood och matkultur som aktivism

47:44
 
Dela
 

Manage episode 275151693 series 2688242
Av Världskulturmuseet upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.
Malen mumie eller gojibär? Hur har vi tänkt kring hälsofrämjande mat genom tiderna? Vilken mat har varit politisk? Vi har bjudit in måltidsforskaren Richard Tellström, egyptologen Sofia Häggman för att samtala om något som ligger oss alla varmt om hjärtat – mat! Moderator: Björn Lindgren Ljudtekniker: Niklas Sjösvärd Producenter: Rebecka Bukovinszky och Jenny Högström Berntson

12 episoder