#23 Richard Tellström. Mörker ger mig större tankereflektion.

1:13:55
 
Dela
 

Arkiverad serie ("Inaktivt flöde" status)

When? This feed was archived on July 13, 2021 22:33 (21d ago). Last successful fetch was on December 20, 2020 00:05 (8M ago)

Why? Inaktivt flöde status. Våra servar kunde inte hämta ett giltigt podcast-flöde under en längre period.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Manage episode 280487991 series 2164225
Av Anna Bergholtz och Ulf Nordquist, Anna Bergholtz, and Ulf Nordquist upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Vi djupdyker i matkultur och testar smaklökarna i mörkret med en av Sveriges mest kunniga mathistoriker och måltidsforskare. Richard är känd från bland annat Historieätarna och Landet brunsås. Redan som barn började intresset för mat. Vilket fick en särskild betydelse då han var mobbad. Men trots sin stora passion var det inte förrän i vuxen ålder och efter en 40-års kris som han bestämde sig för att ägna karriären åt mat. Om allt det här plus bland annat svensk matkultur, dieter, skämsmat, hur färg och synen påverkar matupplevelsen. Live musik med Ulf Nordquist. Programledare, Anna Bergholtz. Ljudtekniker, Jan Dahlqvist.

E-post: Hej@imorkretmed.se

Hemsida: www.imorkretmed.se

Anna, Richard och Ulf, gruppfoto med röda gardiner som bakgrund. Anna har långt blont hår och en lila polotröja. Richard har kort ljust hår, glasögon och en svart och beige tröja med prickigt mönster och metallspänne över kragen framtill. Ulf har en svart basker, långt grått hår och en svart munktröja med texten: I love Svartklubben.
Meddelande på vitt papper med texten: Varmt tack för en tankeväckande intervju! Signerat Richard.

72 episoder