Avsnitt 27 - Kalle (K-Yeast)

1:25:38
 
Dela
 

Manage episode 316753252 series 2851577
Av Hembryggning Halleluja upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Ohoj! I detta avsnitt har vi besök av Karl-Johan Fredén Jansson, som driver företaget K-Yeast. Vi pratar med honom en hel del om hur du kan gå tillväga för att hitta jäst i naturen för att sedan odla upp den och brygga på den. Och så avslöjar Kalle sina hemligheter om hur han lyckas göra otroligt stark öl! Häng med!

Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patreon här (tack på förhand): patreon.com/hembryggninghalleluja

57 episoder