))
537. Truls Christenson: Livet som frukträddare
Manage episode 420790816 series 1958200
Innehåll tillhandahållet av Christian von Essen. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Christian von Essen eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Truls Christenson började rädda frukt redan i gymnasiet och tio år senare finns det inga tecken på att han skulle trappa ner. Tvärtom. Nyligen gick hans företag Rscued ihop med Råsaft för att bilda moderbolaget Better Jusage, där han nu är marknadsansvarig. Från fruktgrossistklustret i Helsingborg har siktet nu ställts på de europeiska megahubbarna i Nederländerna. Men det är ett knepigt och slitsamt entreprenörskap när man aldrig vet när vilka råvaror som dyker upp - eller ens när. Varför uppstår matsvinn över huvud taget, och vad kan vi alla göra för att bekämpa denna globala utmaning? // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!
567 episoder
Dela
