Artwork

Innehåll tillhandahållet av Christian von Essen. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Christian von Essen eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

170. Julian Reisz: Matsvinn och syftesdriven affärsutveckling

1:02:52
 
Dela
 

Manage episode 266566615 series 1958200
Innehåll tillhandahållet av Christian von Essen. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Christian von Essen eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Julian Reisz driver konsultbolaget Brave Business, som hjälper företag med affärsmodellsinnovation och att hitta ett högre syfte att rikta verksamhetens övergripande mål mot. Ofta står hållbarhet och livsmedel i fokus, och Julian jobbar bland annat med flera olika projekt för att utveckla lösningar inom matsvinn, ett av vår tids stora globala problem. Men, poängterar han, det gäller att börja i liten skala. Ett exempel är Brave Business eget initiativ kring öl bryggt på livsmedelsbutikernas brödsvinn. Om du är det minsta intresserad av det svenska matsystemet och varför det är så komplext, då är det här avsnittet för dig. Inspelat på Helio/GT30 i Stockholm. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se
  continue reading

521 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 266566615 series 1958200
Innehåll tillhandahållet av Christian von Essen. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Christian von Essen eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Julian Reisz driver konsultbolaget Brave Business, som hjälper företag med affärsmodellsinnovation och att hitta ett högre syfte att rikta verksamhetens övergripande mål mot. Ofta står hållbarhet och livsmedel i fokus, och Julian jobbar bland annat med flera olika projekt för att utveckla lösningar inom matsvinn, ett av vår tids stora globala problem. Men, poängterar han, det gäller att börja i liten skala. Ett exempel är Brave Business eget initiativ kring öl bryggt på livsmedelsbutikernas brödsvinn. Om du är det minsta intresserad av det svenska matsystemet och varför det är så komplext, då är det här avsnittet för dig. Inspelat på Helio/GT30 i Stockholm. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se
  continue reading

521 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide