Artwork

Innehåll tillhandahållet av tyngre.se / Tyngre AB. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av tyngre.se / Tyngre AB eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

108. Om serien om ultraprocessad mat i SvD

50:41
 
Dela
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on April 09, 2024 00:43 (5d ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 403265766 series 3318716
Innehåll tillhandahållet av tyngre.se / Tyngre AB. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av tyngre.se / Tyngre AB eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna. Då vi har diskuterat mycket kring ultraprocessad mat sen tidigare så blir fokus i veckans diskussion mer på vinklingen och en del av formuleringarna i SvD och inte så mycket kring den faktiska forskningen på Ultraprocessad mat.

Om du är mer intresserad av forskningen så rekommenderar vi avsnitt 106, Reklaminslag för ”Vad vi äter” på SVT och avsnitt 432 av Tyngre Träningssnack, Det du behöver veta kring ultraprocessad mat idag.

Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack om sladdar och annat kul som ligger gömt i olika lådor
  • (00:04:19) Introsnack om Eriks flytt till hus
  • (00:05:36) Svenska Dagbladets artikelserie kring ultraprocessad mat
  • (00:06:29) Del 1 föder mest konspirationsteorier och insinuerar att NNR är ett köpt arbete
  • (00:08:13) När BBC och andra kanaler blir till reklampelare
  • (00:13:46) Del 2 handlar inte egentligen om ultraprocessad mat utan om ett annat sätt att kategorisera mat
  • (00:21:38) En algoritm som ger alla livsmedel en poäng utifrån hur processade de anses vara
  • (00:24:44) Otydligt technobabbel som tilltalar alla
  • (00:36:29) Del 3 Svenskar äter sämre och sämre, särskilt de unga
  • (00:41:09) Erik har letat emulgeringsmedel i brödhyllan
  • (00:42:39) Råd är intressant att diskutera men det får inga direkta effekte för sig själv
  • (00:45:07) Det saknas en diskussion kring vad för åtgärder som föreslås från SLV och Folkhälsomyndigheten
  continue reading

115 episoder

Artwork
iconDela
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on April 09, 2024 00:43 (5d ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 403265766 series 3318716
Innehåll tillhandahållet av tyngre.se / Tyngre AB. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av tyngre.se / Tyngre AB eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna. Då vi har diskuterat mycket kring ultraprocessad mat sen tidigare så blir fokus i veckans diskussion mer på vinklingen och en del av formuleringarna i SvD och inte så mycket kring den faktiska forskningen på Ultraprocessad mat.

Om du är mer intresserad av forskningen så rekommenderar vi avsnitt 106, Reklaminslag för ”Vad vi äter” på SVT och avsnitt 432 av Tyngre Träningssnack, Det du behöver veta kring ultraprocessad mat idag.

Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack om sladdar och annat kul som ligger gömt i olika lådor
  • (00:04:19) Introsnack om Eriks flytt till hus
  • (00:05:36) Svenska Dagbladets artikelserie kring ultraprocessad mat
  • (00:06:29) Del 1 föder mest konspirationsteorier och insinuerar att NNR är ett köpt arbete
  • (00:08:13) När BBC och andra kanaler blir till reklampelare
  • (00:13:46) Del 2 handlar inte egentligen om ultraprocessad mat utan om ett annat sätt att kategorisera mat
  • (00:21:38) En algoritm som ger alla livsmedel en poäng utifrån hur processade de anses vara
  • (00:24:44) Otydligt technobabbel som tilltalar alla
  • (00:36:29) Del 3 Svenskar äter sämre och sämre, särskilt de unga
  • (00:41:09) Erik har letat emulgeringsmedel i brödhyllan
  • (00:42:39) Råd är intressant att diskutera men det får inga direkta effekte för sig själv
  • (00:45:07) Det saknas en diskussion kring vad för åtgärder som föreslås från SLV och Folkhälsomyndigheten
  continue reading

115 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide