Christer Rødseth – kokkelandslaget «jeg må kunne gi tydelige tilbakemeldinger, så enkelt er det»
Manage episode 403247768 series 3535846
Mesterkokk Christer Rødseth satte seg et tydelig mål og kom på kokkelandslaget allerede som 21-åring. Han er glad i å bli utfordret og søker hele tiden mestring. Hvordan setter han seg ambisiøse mål, og hvordan forholder han seg til komfortsoner? Ikke minst, hvordan skaper han en prestasjonskultur på et kjøkken som må levere hver eneste gang? Christer deler også noen nyttige tips som du kan ta med i hverdagen for å koble av i en hektisk hverdag.
Cecilie Ystenes Myhre er eier og daglig leder av Raw Performance as. Selskapet leverer mental- og ledertrening på organisasjons-, gruppe- og individnivå. Se mer på www.rawperformance.no.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
67 episoder