223. Är all processad mat dålig?

34:52
 
Dela
 

Manage episode 320964095 series 1598257
Av Sebastian Ring and Food Pharmacy upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.
Vi svenskar äter mest processad mat i hela EU. Det konstaterades i en studie som Lina lyfte i avsnitt 221. Men är all processad mat onyttig? Och hur definieras processad mat? Forskare i livsmedelsteknik i Lund har gett sig in i debatten, och det måste ju såklart lyftas!

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

249 episoder