Artwork

Innehåll tillhandahållet av Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder, Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, and David Tjeder. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder, Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, and David Tjeder eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

137: En jetstream av spritånga

42:51
 
Dela
 

Manage episode 347058541 series 2658630
Innehåll tillhandahållet av Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder, Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, and David Tjeder. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder, Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, and David Tjeder eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

KVADRUPEL BROUHAHA! David är först i ETW att kvadrupeldramma, veckans ord är HSV – Hot spirit vapour och vi ramlar djupt ner i kolonnpannan på jakt efter sanningen. Eller nåt. Mer ordning på whiskysamlingen med app, veckans destilleri är Kinclaith och ni är de första som får höra om Peat & PX Project 1 och 2. Tack, King Leif.

Vad var det i glaset?
Mathias hade en Hazelburn 10, en buteljerad sådär runt 2014 kanske så säg den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/76424/hazelburn-10-year-old
Jeroen njöt av en Caol ila 12 från Meadowside blending (mer kända som The Maltman) på 53,7%, denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/164329/caol-ila-2007-mbl
Caol ila har tydligen just öppnat sitt nya visitor centre, i augusti iår:
https://www.thespiritsbusiness.com/2022/08/caol-ila-opens-multi-million-pound-visitor-centre/
…vilket de firade med specialsläpp:
https://www.dramface.com/news/caol-ila-distillery-visitor-experience-14-years-old
Se också här:
https://www.diageo.com/en/careers/distillery-visitor-experiences/caol-ila-visitor-centre
David kvadrupeldrammade minsann M&H, även kända som Milk & Honey Distillery. Inte exakt de fyra som just släppts på Systembolaget genom Selected Malts, men nästan:
https://www.systembolaget.se/sortiment/?q=milk%20and%20honey
https://mh-distillery.com/
Milk and Honey, Hallelujah:
https://www.youtube.com/watch?v=rrKiqcvKzFA

Veckans ord: HSV
Lite mer om kolonndestillering pratade vi om i avsnitt 39 faktiskt:
https://www.entreawhisky.se/39
Annars är detta de tre bästa texterna om kontinuerlig destillering David har läst, tyvärr alla i böcker som inte är nedladdningsbara för kreti och pleti:
Campbell, Iain, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell, red., Whisky: Technology, production and marketing ([London]: Academic Press, 2003), s. 179–206.
Murray, Douglas, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell & Graham Stewart, red. Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 179–198.
Panek, R. J. & J. H. Brown, ”Continuous distillation”, i J. R. Piggott, R. Sharp & R. E. B. Duncan, red., The science and technology of whiskies (Harlow: Longman Scientific & Technical, 1989), s. 150–181.

De där galna fotona David mindes var inte från Cambus utan från Port Dundas låg förut uppe på den där fotografens blogg men numera är hela bloggen nedlagd tyvärr. Bilderna måste nu sökas genom wayback machine:
http://catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery/
http://catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery-part-ii/

Hålla ordning på samlingen, del II
Whizzky:
https://www.whizzky.net/
Drammer:
https://drammer.com/
whiskybase:
https://www.whiskybase.com/

Veckans destilleri: Kinclaith
You’ve been in the farmer Maggot’s crops!
https://www.youtube.com/watch?v=Zdc3AXbf5PU

The hidden five: 1) Ben Wyvis (1965–1976) inom graindestilleriet Invergordon; 2) Glen Flagler, (1965–1985), inom graindestilleriet Garnheath; 3) Inverleven, (1938–1991), inom graindestilleriet Dumbarton; 4) Killyloch, (1965–någon gång under tidigt 1970-tal), liksom Glen Flagler ”gömt” i Garnheath och det destilleri med mest tveksam status av de fem – en del räknar det som ett eget destilleri, en del räknar ihop det med Glen Flagler; slutligen 5) Kinclaith (1957–1975) inom graindestilleriet Strathclyde.

https://www.malt-whisky-madness.com/maltmadness/whisky/kinclaith.html
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/2054/kinclaith/
https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/kinclaith.html

The Peat and PX Project I och II
Lite om oktavfat:
https://whiskymag.com/story/the-little-cask-that-could


Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

  continue reading

208 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 347058541 series 2658630
Innehåll tillhandahållet av Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder, Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, and David Tjeder. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder, Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, and David Tjeder eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

KVADRUPEL BROUHAHA! David är först i ETW att kvadrupeldramma, veckans ord är HSV – Hot spirit vapour och vi ramlar djupt ner i kolonnpannan på jakt efter sanningen. Eller nåt. Mer ordning på whiskysamlingen med app, veckans destilleri är Kinclaith och ni är de första som får höra om Peat & PX Project 1 och 2. Tack, King Leif.

Vad var det i glaset?
Mathias hade en Hazelburn 10, en buteljerad sådär runt 2014 kanske så säg den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/76424/hazelburn-10-year-old
Jeroen njöt av en Caol ila 12 från Meadowside blending (mer kända som The Maltman) på 53,7%, denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/164329/caol-ila-2007-mbl
Caol ila har tydligen just öppnat sitt nya visitor centre, i augusti iår:
https://www.thespiritsbusiness.com/2022/08/caol-ila-opens-multi-million-pound-visitor-centre/
…vilket de firade med specialsläpp:
https://www.dramface.com/news/caol-ila-distillery-visitor-experience-14-years-old
Se också här:
https://www.diageo.com/en/careers/distillery-visitor-experiences/caol-ila-visitor-centre
David kvadrupeldrammade minsann M&H, även kända som Milk & Honey Distillery. Inte exakt de fyra som just släppts på Systembolaget genom Selected Malts, men nästan:
https://www.systembolaget.se/sortiment/?q=milk%20and%20honey
https://mh-distillery.com/
Milk and Honey, Hallelujah:
https://www.youtube.com/watch?v=rrKiqcvKzFA

Veckans ord: HSV
Lite mer om kolonndestillering pratade vi om i avsnitt 39 faktiskt:
https://www.entreawhisky.se/39
Annars är detta de tre bästa texterna om kontinuerlig destillering David har läst, tyvärr alla i böcker som inte är nedladdningsbara för kreti och pleti:
Campbell, Iain, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell, red., Whisky: Technology, production and marketing ([London]: Academic Press, 2003), s. 179–206.
Murray, Douglas, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell & Graham Stewart, red. Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 179–198.
Panek, R. J. & J. H. Brown, ”Continuous distillation”, i J. R. Piggott, R. Sharp & R. E. B. Duncan, red., The science and technology of whiskies (Harlow: Longman Scientific & Technical, 1989), s. 150–181.

De där galna fotona David mindes var inte från Cambus utan från Port Dundas låg förut uppe på den där fotografens blogg men numera är hela bloggen nedlagd tyvärr. Bilderna måste nu sökas genom wayback machine:
http://catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery/
http://catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery-part-ii/

Hålla ordning på samlingen, del II
Whizzky:
https://www.whizzky.net/
Drammer:
https://drammer.com/
whiskybase:
https://www.whiskybase.com/

Veckans destilleri: Kinclaith
You’ve been in the farmer Maggot’s crops!
https://www.youtube.com/watch?v=Zdc3AXbf5PU

The hidden five: 1) Ben Wyvis (1965–1976) inom graindestilleriet Invergordon; 2) Glen Flagler, (1965–1985), inom graindestilleriet Garnheath; 3) Inverleven, (1938–1991), inom graindestilleriet Dumbarton; 4) Killyloch, (1965–någon gång under tidigt 1970-tal), liksom Glen Flagler ”gömt” i Garnheath och det destilleri med mest tveksam status av de fem – en del räknar det som ett eget destilleri, en del räknar ihop det med Glen Flagler; slutligen 5) Kinclaith (1957–1975) inom graindestilleriet Strathclyde.

https://www.malt-whisky-madness.com/maltmadness/whisky/kinclaith.html
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/2054/kinclaith/
https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/kinclaith.html

The Peat and PX Project I och II
Lite om oktavfat:
https://whiskymag.com/story/the-little-cask-that-could


Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

  continue reading

208 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide