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Das Languedoc-Roussillon: Weingröße mit Doppelnamen

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Gewusst? Das Languedoc-Roussillon ist das größte Weinanbaugebiet Frankreichs, ja, sogar die weltweit größte zusammenhängende Weinregion. Das Klima ist trocken und warm hier, die Rebsorten ähnlich wie in Michaels und Tobias’ Stammregion, der südlichen Rhône, trotzdem ist alles etwas anders hier. Frei nach dem Motto „size does matter“ sprechen die beiden über die Vielfalt der Region, die Weine von dort und ihre zahlreichen persönlichen Erlebnisse vor Ort. Und nebenbei erfinden sie noch die SGM-Cuvée.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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Kapitel

1. Einführung und Überblick über das Languedoc-Roussillon (00:00:00)

2. Tobias' Rückkehr und Erlebnisse in Arles (00:01:01)

3. Geografische und historische Einordnung des Languedoc-Roussillon (00:02:42)

4. Entwicklungen und Besonderheiten der Region (00:06:04)

5. Rebsortenvielfalt im Languedoc-Roussillon (00:12:10)

6. Schaumweine und ihre historische Bedeutung (00:19:57)

7. System der Qualitätsstufen und bekannte Appellationen (00:21:35)

8. Süßweine und andere Spezialitäten (00:29:40)

97 episoder

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