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Podcast aula 120 - Chablis - grandes brancos da Borgonha - Prof. Marcelo Vargas
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Uma das maiores referências mundiais em vinhos brancos, com suas bebidas frescas, saborosas e com alto teor de acidez, provém de um terroir muito peculiar e especial. Os produtos em questão são feitos a partir de uma única casta de uva e conquistaram críticos e consumidores exigentes.
OUÇA E APRENDA: sobre a região de Chablis e seus vinhos. As influências geográficas e diferenças de cada apelação controlada serão abordadas, além de dicas de vinícolas e bebidas relevantes.
VINHO DEGUSTADO: Domaine Fèvre Chablis Vieilles Vignes 2019
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