show episodes
 
Vegan För Fan vill visa att vara vegan inte är så viktigt - det är livsviktigt! Bli inspirerad av personligheter, organisationer, företag och andra som visar vägen till en hållbar värld med en framtid som har en framtid. Det är NU - i dag - vi tillsammans kan göra skillnad på riktigt! Låt oss hela tiden göra världen lite bättre, varje steg är viktigt. Hur många steg tar du?
 
Vill du kombinera den allra senaste forskningen kring mat och livsstil med läckra rätter som får det att vattnas i munnen? Krögaren och TV-kocken Niklas Ekstedt har tillsammans med den prisbelönade journalisten och författaren Henrik Ennart gett ut flera böcker som stakat ut vägen mot framtidens mat och hälsa, däribland Happy Food som blivit en internationell bestseller. När de träffas slutar de aldrig att prata. Här är podden där dom bubblar på om stort och smått, trevligt och ibland lite k ...
 
Vi vill hjälpa dig att ta makten över din egen hälsa, med hjälp av en läkande kost och livsstil. Podden riktar sig till dig med autoimmun sjukdom, magbesvär, allergier och kroniska hälsobesvär. Vi ger dig fördjupande kunskap, effektiva metoder och inspiration. Vi som gör podcasten är: - Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv minskat sina symtom av autoimmun sjukdom och sedan hjälpt hundratals personer att göra detsamma) - Anna-Maria Norman, (beteendevetare och certifierad hälsoc ...
 
Loading …
show series
 
Temat på avsnittet är julångest samt hur man hanterar ångest kring jul och julmat. Detta är också sista avsnittet och därmed diskuteras den vanligaste lyssnarfrågan podden fått in under dessa två år. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – l…
 
Veckans avsnitt gästas av kocken Fredrik Andersson. Fredrik är Team Manager för det Svenska Kocklandslaget som tog guld i Luxemburg 2018. Han har tagit VM-silver med Kocklandslaget 2014, 2:a Linie Award 2008, Årets Noreskock 2008, 3 semifinaler i Årets Kock och kom 2:a i Global Chef 2016. I avsnittet diskuteras mat, hälsa och matlagning. Vilka knep…
 
I veckans avsnitt gästas vi återigen av Erik Dunåker –@HerrAspartam – och temat är immunförsvaret. Kan man boosta sitt immunförsvar? Och vad är viktigt för ett balanserat immunförsvar? Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en r…
 
I veckans avsnitt diskuteras julen och julmaten. Både kring hur man kan tänka kring julen och jultider samt hur man komponerar ihop en riktigt näringsrik jultallrik. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir p…
 
Första advent står runt hörnet och julen närmar sig med stormsteg – dessutom är det säsongsavslutning för podden. Lägger man ihop detta så är det givet att temat för dagen är julmat! Att äta julmat i någon form är en ritual för många, somliga har till och med koppel om dieten hela året för att kunna gå loss när det vankas julbord. Men vad är bakgru…
 
I veckans avsnitt besvaras följande lyssnarfrågor: Kan fisk innehålla ämnen som inte är bra för kroppen? Kan resistenta kolhydrater ha en positiv effekt på hälsan? Hur slutar man jämföra sig med sina vänner? Hur bra är det egentligen med rapsolja? Vad innebär processad mat? Hur hanterar man hungern när man är så hungrig att man vill sluka allt i en…
 
I veckans avsnitt har turen äntligen kommit till bröd och vete. Detta spannmål som finns i så mycket av vår mat men framförallt ”vårt dagliga bröd”. Men vad är egentligen hemligheten bakom vetets magi? Vad är det som gör att just vetebaserat bröd är mycket populärare än exempelvis rågbröd? Och hur stor betydelse har mjölet för brödet? Häng med när …
 
I veckans avsnitt besvaras följande lyssnarfrågor: Hur mycket tjänar man som dietist? Hur kan man göra för att sluta äta på grund av att man är uttråkad? Är det farligt att äta för mycket protein? Behöver man dricka resorb eller annan vätskeersättning? Hur ska man tänka för att få till bra och näringsrik mat för hela familjen? Och hur ska man fö…
 
I veckans avsnitt dyker Niklas och Henrik ner i den processade matens värld, men vad är det egentligen? För många har processad mat en negativ klang, men är det verkligen så farligt och onyttigt? Ja du, den som lyssnar får se… Vi går också in på hur processad mat förhåller sig till vårt levnadssätt och samhällsmekanismer. Däribland hur det hänger i…
 
Veckans avsnitt gästas av Erik Dunåker, @herraspartam på instagram. Temat är givetvis det omdiskuterade ämnet aspartam. I avsnittet diskuteras allt ifrån vad aspartam är, forskning på aspartam och ett flertal lyssnarfrågor om aspartam. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna …
 
E-ämnen, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel – ja listan kan göras lång! I veckans avsnitt tar Henrik och Niklas ett rejält grepp om tillsatser. Varför innehåller så många av dagens livsmedelsprodukter olika tillsatser? Är de tillsatser vi får i oss farliga? Och hur var det nu med crême fraichen? Är det vanlig eller låg fetthalt som gäller? Hen…
 
I veckans avsnitt diskuteras en vanlig lyssnarfråga: Vad man bör tänka på och hur man ska gå tillväga för att bibehålla sin vikt efter en viktnedgång då man nått sin målvikt. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. …
 
Klara Twete har sedan 20 år tillbaka de inflammatoriska tarmsjukdomarna Crohns och Ulcerös kolit. Hon började med autoimmun kost (AIP) 2017 och har med hjälp av kostomläggningen i kombination med läkemedel för första gången hamnat i vad som på läkarspråk kallas för remission, alltså att symtomen har avtagit markant eller försvunnit. Klara Twete dri…
 
Hur nyttigt är det att äta vegetariskt och veganskt? I veckans avsnitt pratar Henrik och Niklas om vad forskningen egentligen säger, vilka är huvudanledningarna till att äta mycket grönsaker och går det att vara vegan utan att drabbas av vitamin- och mineralbrist? Vi får också fundera på om musslor är veganska? Och hur är det nu med mjölk? Är det n…
 
Mindful eating handlar om att medvetandegöra ätandet och vad som påverkar ätandet. Syftet är att bli medveten om vad man äter, hur man äter, hur man påverkas av vad man äter och varför man äter. I veckans avsnitt diskuteras hur man kan gå tillväga om man vill börja äta mer medvetet. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pett…
 
Det är den mest välstuderade kosten men vad är egentligen medelhavskost? Många tänker på fisk men hur ser det egentligen ut med köttkonsumtionen? Ingår pasta i den uråldriga kosten? Skulle vi i moderna samhällen ens kunna leva på en sån kost och hålla det i många år och varför är det så svårt att forska på kost? Det är några av de frågor som Niklas…
 
Temat på veckans avsnitt är utrymmesmat. Vad innebär egentligen begreppet utrymmesmat? Och hur bör man tänka när det kommer till just utrymmesmat? Samt vad bör man tänka på för att få i sig alla näringsämnen kroppen behöver. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta …
 
I somras läste Henrik Tim Spectors nya bok "Spoon-fed" som tar upp myter om kost och hälsa och i det här avsnittet pratar Henrik och Niklas om ett par av myterna! Är fisk verkligen nyttigt? Ska man lita på läkare? Kan en hälsosam kost vara mer effektivt än mediciner när det gäller exempelvis psykisk ohälsa och hur mkt vatten behöver man egentligen …
 
Vegetarianer och veganer lider mer av depression, ångest och relaterade tillstånd. De känner sig också mer nedstämda och har mer självskadebeteenden. Det visar en systematisk genomgång av forskningsläget som publicerades i april 2020. Frågan är varför vegetarianer mår sämre?Studien omfattade 160 257 deltagare från 18 observationsstudier från olika …
 
I veckans avsnitt besvaras följande lyssnarfrågor: Hur bör man bemöta människor som ifrågasätter ens matval och är trött på att försvara sig? Vad mättar bäst, kasein eller vassle? Vilka är era favoritpoddar? Vad kan man göra för att bli fylligare i kroppen? Har Karro tips på bra glutenfritt knäckebröd? Vad ska man tänka på med kosten om man vill li…
 
I veckans avsnitt pratas det vin och alkohol! En av de vanligaste frågorna som Niklas och Henrik får är: "Hur är det egentligen med alkohol och vin? Dricker man vin i de blå zonerna? Hur ohälsosamt är det egentligen?" Och en trend som växer sig allt starkare är Naturvin. Vad får klassas som naturvin? Vad är det för skillnad på vanligt vin, naturvin…
 
I veckans avsnitt diskuteras enkla riktlinjer för att äta hälsosamt. Både råd och vad man kan göra i praktiken för att få till det i vardagen. Utgångspunkten är mat att äta mer utav, enkla byten och livsmedel att begränsa för en god hälsa. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gä…
 
I veckans avsnitt pratar Henrik och Niklas om den livsviktiga sömnen! Hur mycket behöver man egentligen sova? Hur mycket av vår förmåga tappar vi om vi får för lite sömn och är våra inre organ inställda på en viss tidszon? De pratar också om vad drömmar har för betydelse för vår sömn. Är hela västvärldens population undersövd? Finns det någon anled…
 
Veckans avsnitt gästas av Erika Nyman Carlsson. Erika har en fil.kand inom psykologi och doktorerar inom ätstörningsfältet. Hon har även mycket erfarenhet av behandlingsarbete inom vården och skrivit boken "När det hälsosamma blir ohälsosamt" tillsammans med Evelina Linder. Ett avsnitt där ätstörningar, ätproblematik diskuteras och allt ifrån riskf…
 
Det finns några platser runt om på jorden där en stor del av befolkningen blir 100 år eller äldre. Dom platserna kallas "blå zoner". Varför kallas dom så? Men ännu viktigare -vad är egentligen som gör att de lever länge? Är det generna? Kosten?Religionen? Och går det att hitta sin egen blå zon? I det här avsnittet pratar Niklas och Henrik om de omt…
 
Veckans avsnitt gästas av den olympiska tyngdlyftaren Patricia Sternius. I avsnittet berättar Patricia om sin resa när det kommer till kosten, vilka förändringar hon gjort och hur hon äter idag för att få så bra resultat som möjligt i sin träning. Boken Patricia tipsar om heter: Att övervinna hetsätning. 00:02:05 – Patricia in Tyngre Dietistpodden …
 
I veckans avsnitt diskuteras olika livsmedel. Både livsmedel som i ofta anses vara hälsosamma och livsmedel som anklagas för att vara ohälsosamma. Men hur hälsosamma eller ohälsosamma är egentligen dessa livsmedel? Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på App…
 
Vi har fått in många frågor om AIP (antiinflammatorisk autoimmun kost) från er lyssnare och nu besvarar vi några av dem i detta avsnitt. Teman som tas upp är: Hur blir jag av med gaser? Är allt förstört om jag dricker Kaffe? mm.GRATIS-WEBINAR 10:e eller 14:e september. Anmäl dig här: https://event.webinarjam.com/register/1/x4z21cmSTART 18:e Septemb…
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2021 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login