Jacob Diskuterar Cocktails offentlig
[search 0]
Mer

Download the App!

show episodes
 
Loading …
show series
 
117. Hur smakar pengar? Som Jäger tydligen. I alla fall enligt den karl som på 70-talet gjorde om den gamla tyska kryddlikören med det svåra namnet till en festdryck för 20-åringar över hela världen. Vilken j-vla stjärna. Likören funkar för övrigt riktigt bra som drinkingrediens också, vi har testat åt dig!Damma av shotsbrickan och följ med oss in …
 
116. Campari. De röda bittra likörernas guldmyntfot. Äldre än Italien självt och utan vilken vi inte hade haft storheter som Negroni, Jungle Bird eller Boulevardier. För övrigt bör veganer iaktta försiktighet kring sin Negroni om den dricks i Sverige. Varför då? Svaret finns i avsnittet.#campariAv Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
I detta bonusavsnitt blandar vi till och testar alla finalbidrag i tävlingen "Sveriges bästa Gin&Tonic 2021". Det märks i lineupen att GT verkligen är en en drink som engagerar... genomgående hög klass på drinkarna och smarta och goda smakkombinationer utlovas! Vi korar även det bidrag vi på Cocktailpodden tycker ska vinna. Vilket det är? In och ly…
 
115. Äntligen dags för en till suput! Denna karl går inte att komma förbi i en miniserie av denna sort. Han är som vår alldeles egna Skandiamannen. Churchill söp ikapp med självaste Stalin, var dagligen (minst) småfull, jagad av skattmasar och vinleverantörer, ständigt skrivande och en storkonsument av dryck, mat och cigarrer av bästa sort. Som sag…
 
113. Vi blickar österut, till 1960-talets Sovjetunionen. Närmare bestämt Tallin. Vi ger oss i kast med Estlands största och starkast lysande stjärna: Den märkliga och starka romlikören Vana Tallinn.Om du bott en tid av ditt liv i Östsverige så har du antagligen åtminstone sett den i finlandsfärjornas Tax Free Shop. Men hur smakar den, vad kan du an…
 
112. Arrak är bekant för de flesta av oss som ingrediens i punsch eller i arraksbollar. Men vad är denna mytomspunna sprit om man ställer just punschen åt sidan för en stund? Hur funkar den som bassprit eller ingrediens i drinkar? Vad händer om man låter denna världens första riktiga lyx-sprit få spela första-fiolen ett tag? Häng med!Dessutom vänta…
 
111. Plymouth Gin har återkommit till bolaget efter en lång tids frånvaro - detta firar vi med ett härligt samtal med Björn Kjellberg. Mannen på vars axlar ansvaret nu vilar att få ut Plymouth i varje bar och hemmabar i Sverige! Vi pratar historia, Gimlets och Dry Martinis. Givetvis även drinken Pink Gin (allt annat vore tjänstefel!). Lars Renbjer …
 
110. Damma av dina Jimmy Choo's, fram med dina tyngsta nittiotals-martiniglas och på med det finaste du har i klädväg - vi ska ut på galej och dricka några Cosmo's! Vi reder ut denna ikoniska drinks brokiga historia och skakar en hel uppsjö recept. Ända från 1930-talet, genom det nattklubbssvettiga åttiotalet, det självmedvetna nittiotalet och ända…
 
Avsnitt 109 ägnar helt vi åt den stora Luntan: Difford's Guide (uppl. 15).Hur passar en analog receptsamling i alfabetisk ordning egentligen in i en värld där ”allt” finns blott ett klick, en sökning eller ett instagraminlägg bort?Vilka ingredienser trendar i nya utgåvan, vilka drinkar saknas och vad gillar respektive stör vi oss på?Vem är egentlig…
 
108. Gimlet - en drink med många ansikten! Rose's Lime eller färsk limejuice och socker? Gin eller vodka eller, gud förbjude, något helt annat?Detta är en drink som ligger många varmt om hjärtat så det är inte utan en försiktig darrning på manschetten som vi tar oss an denna tungviktare till klassiker. Vi gör även egen lime cordial, det ni. Häng me…
 
Avsnitt 107: Mocktailpodden 3Vi har alltid stått på bilisternas sida! Eller… åtminstone på de som väljer nykterheten för att kunna köra sina berusade vänner säkert hem. Vardagshjältar om något, så låt oss ge dem annat än cola att dricka under kvällen!Här i tredje upplagan av Mocktailpodden får ni höra om flera RIKTIGT bra alkoholfria drinkar samt e…
 
106. Nytt avsnitt ute nu! Denna gång om Baijiu, denna märkliga sprit som egentligen är en massa olika märkliga spriter under samma namn. Torrjäst i marken, destillerad flera gånger om och sedan länge på var mans bord i Kina. Visst låter det spännande?Varför har den inte slagit i Väst än? Det får du kanske inte ett fullgott svar på i avsnittet men v…
 
105. Kända Suputer 3: Kungar i barenHur dricker man som kung, som drottning, som tsar eller rent av som emir? Ofta och gärna ska det visa sig.Vi hör bland mycket annat om drottning Elizabeth II's dagliga rutiner, om hur ofantligt otäck Peter den store var och om en karln som egenhändigt söp bort hela sjok av det Ottomanska Riket. Säckar med tänder …
 
I avsnitt 104 bekämpar vi frusna tår, händer och benmärg med en ny omgång varma drinkar. Och det är idel toppdrinkar. Som nationalskalderna i Sahara Hotnights en gång sade: All killer, no filler.⠀⠀St:Bernardshundar nämns, Don the Beachcomber likaså och vi upptäcker en ny nivå för peak Södermalmighet (ledtråd: Smör). Sitt int' där å frys - på med lu…
 
BRICK OFF 2020--- THE BRICKENING --Äntligen dags för ett avsnitt där vi djupdyker i världens finaste cocktailbricka! Vi testar alla recept och utser en vinnare. Dessutom: du får svaret om vi skulle rekommendera denna bricka till en vän! Ett avsnitt fullt av okej cocktails och märkliga ljudinspel. Låt er väl lyssna!cocktailpodden@gmail.comInstagram:…
 
101. Idag ser vi Pink Gin lite överallt i form av hägrande vackra rosa flaskor och i tjusiga anrättningar på uteserveringar och fester. Men den rosafärgade ginen med härliga bär- och rosensmaker är inte allt vad Pink Gin är och har varit. Dess ursprung är något kärvare: Kajutavarm gin med några välbringande stänk Angostura Bitters ombord på ett av …
 
Cocktailpodden fyller 100 och firar på det enda ansvarsfulla sättet som finns: med topplistor och glas fyllda av världens absolut bästa cocktails. Bland annat: Daniels största besvikelser, passionerade hyllningar, kvasifilosofiskt fyllegagg och mycket, mycket mer. Låt er väl lyssna. SKÅL!cocktailpodden@gmail.comInstagram: cocktailpodden…
 
99. Har AC'n gått sönder? Lyser solen lite för starkt? Frukten i icke! Sträck handen efter ett glas med flytande kyla för ditt kokande blod - en Rickey! Återigen har en amerikansk Colonel varit i farten och resultatet är en mycket uppfriskande drink. Dessutom så har bartendergillet i Washington DC förklarat Juli som Rickeyns månad... så du har nog …
 
98. Jacob har inte druckit mjölk sen han tvingades i en White Russian på Stadt i Norrtälje -99. Inte förrän nu vill säga, för nu djupdyker Cocktailpodden äntligen(?) ner i denna vita dryck. Det blir i vanlig ordning ömsom guld, ömsom... nåt annat. cocktailpodden@gmail.comIG: @cocktailoddenAv Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
Avsnitt 97:Utan att först ha ett avsnitt om rom (om man inte räknar våra tre avsnitt om Tiki..) så tar vi oss här an den "andra romen" - nämligen agricole! Hur görs den, varför görs den annorlunda än "vanlig rom" och hur smakar den? Häng med! Agricole - not just for 'ti punch anymore!Av Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
Tycker du som vi att Sverige i dessa tider skall tillåta alkoholhaltiga drycker som take away? Här lägger vi fram vår vision för hur Sverige kan rädda restauranger och barer i dessa kristider!Läs, skriv under och dela på: www.skrivunder.com/raddabarenUpprop!Många restauranger och barer gör idag sitt bästa för att hålla sig flytande med att sälja ma…
 
95. Nog känner igen er: längst bak i spritrummet står den där flaskan ni tror att ni älskar men av någon anledning aldrig kommer er för att plocka fram. Nå, vi bestämde oss för att göra något åt saken (igen).cocktailpodden@gmail.cominstagram.com/cocktaipoddenAv Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
94. Her­ren skall slå dig med sjuk­dom, fe­ber, het­ta och fros­sa, med tor­ka, rost och sot, och allt det­ta skall förfölja dig tills du har förin­tats. Him­len över ditt hu­vud skall bli kop­par och mar­ken un­der dig järn. 5 Mos 28:1 - 29:29Hårda ord för en hård tid. Vi tar oss en funderare på alkohol i kristider, stöd för krogar och barer samt …
 
93. Daniel och Jacob träffas i verkligheten bortom Skype och som vanligt innebär det ett nytt avsnitt i serien Två dåliga drinkar. *SPOILER*I detta avsnitt: den sämsta drinken i V Ä R L D E N .instagram.com/cocktailpoddencocktailpodden@gmail.comAv Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
92. Vi fortsätter vår miniserie om kända suputer med ingen mindre än Ava Gardner. Hon har supit med Churchil, fyllekört med Grace Kelly i Paris, uppvaktats av världens rikaste man och med emfas dumpat självaste Frank Sinatra - och detta är bara en del av sagan Ava Gardner. Det mesta hon gjorde gjorde hon också med ett glas inom räckhåll och det är …
 
91. Längst bak i barskåpet hos nästan alla människor står det märklig flaska i form av en munk, komplett med snöre om livet och allt. Denna flaska innehåller Frangelico - en hasselnötslikör utan vidare rykte hos vare sig hipsters eller pöbel. Faktum är att jag inte komma på en enda klassisk cocktail innehållande Frangelico. Nåväl: nu kommer vändnin…
 
90. Nytt hett avsnitt ute nu! Man ska lida för konsten sägs det. I detta fall häller vi hundratusentals scovilles (nåja) ner i våra strupar för konsten. Chili, denna älskade frukt, vad kan den göra i drinksammanhang? Lätta på kragen, slå på luftkonditioneringen och häng med så berättar vi mera!Av Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
89. Dry January är över oss och vi "firar" så klart med tidernas andra Mocktailpoddenavsnitt. Jacob har snöat in på te och Daniel har upptäckt hembrännarhyllan på Ica. Ja, det blir lika rafflande som ni tror!instagram.com/cocktailpoddencocktailpodden@gmail.comAv Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
87. Inte är det väl bara tomtens slädbjällror som klinkar därute? Nog slår många av er något gott i glasen under festligheterna? Vi har för andra året tagit os en funderare på vad man kan skaka ihop till sig och sina gäster. Kom och lyssna! För visst är du nyfiken på vad en apsvans från Chile (Cola de Mono) smakar som och vad en Moscow Yule kan tän…
 
86. Cognac har länge varit den lyxigaste av spriter, och förekommer också i många av de "dyraste drinkarna" som serverats. Spriten är omsjungen av sådana storheter som Busta Rhymes och P Diddy... men hur är den som cocktailingrediens egentligen - låt oss bjuda in till några förslag på vad du kan göra med den där dammiga flaskan Grönstedts du har i …
 
Vi tar med detta mastodontavsnitt äntligen trilogin om tiki i mål. Missa inte Jacobs teorier om tikins förfall, oräkneliga underbara recept och - framförallt - Daniel mustiga utläggning om hur man skapar ett tikiparadis hemma i sin egen lägenhet. instagram.com/cocktailpoddencocktailpodden@gmail.comAv Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
I avsnitt 84 borrar vi oss djupt in i den kanadensiska folkstammen och tappar ur dess söta, bärnstensfärgade livsblod - och gör drinkar på't! Lönnsirap är en mångsidig ingrediens som mycket lätt kan få hoppa in istället för socker och annat sött med goda resultat! På med skogshuggarskjortan och hängslena (kom igen, vi VET att du har detta i gardero…
 
83. Vi gör alla obekväma genom att vältra oss i våra mest generande ungdomsäventyr. Allt från första hånglet till nattsvarta spyor i Uppsala. Vän av ordning - var inte orolig! I slutändan handlar förstås ALLT om cocktails. cocktailpodden@gmail.cominstagram.com/cocktailpoddenAv Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
81. Näste man till rakning är en kvinna. Audrey Saunders tycks aldrig önskat sig ett liv i rampljuset. Trots detta har hon vuxit fram till en av New Yorks - och därmed världens - mest välbekanta barnamn. Veckans avsnitt ägnas helt hennes spännande liv och många underbara kreationer bakom bardisken. cocktailpodden@gmail.cominstagram.com/cocktailpodd…
 
80. Absint är inte den enda gröna fén i cocktailkungariket! Midori både förvånar och imponerar som en komplex och välsmakande, om än väldigt grön, likör som inte alls bara är för att göra piggelin och paraplydrinkar. Flera höjdarrecept i detta avsnitt - vem hade kunnat tro't?Av Daniel och Jacob - Diskuterar cocktails, drinkar, sprit, champagne och allt däromkring.
 
79. I del två av vår miniserie om tiki riktar vi blickarna mot Trader Vic och Steve Crane (även känd under namnet "the third guy"). Vi följer tikirörelsen mot dess stoltaste stund, då ärat dess namn flög över jorden. Allt som skjuts i höjden måste förstås tyvärr även falla djupt och hårt. Men låt oss vänta med dessa dystra tankar till del tre.insta…
 
78. Det nobla experimentet - eller den stora olyckan? Vi tar en funderare över den amerikanska förbudstiden.Varför förbjöd man spriten i USA på 20-talet? Fungerade det? (nja..) Vad drack man under tiden? Vad var en flapper och vad var Jake Walk? Vem var mannen i den gröna hatten? Detta och mycket mer samt en massa drinkrecept hör du om i detta avsn…
 
77. Vin i form av vermouth, sherry, port och champagne finns det gott om i cocktailrecept världen över. Märkligt underanvänt är vanligt bordsvin - alltså det vi i dagligt tal menar när vi säger "vin". Oklart om detta avsnitt kommer ändra på detta men även en resa på tusen mil börjar med ett enda steg osv osv...Cocktailpodden@gmail.comInstagram.com/…
 
76. Författare, nobelpristagare, journalist, krigskorrespondent, storviltsjägare, legendarisk fiskare, "ubåtsjägare", "delaktig i skapandet av Bloody Mary", uppfann "världens kallaste drajja", far till tre, make till fyra, lejonavvisande dörrvakt, Paris Ritz befriare (typ Sloppy Joe's också), il Papa, fyllekaja, charmör, svinpäls och en riktig lira…
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2021 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login