Bästa Grilled podcaster (2024)

1
Avsnitt 361: Barnen drömmer om att sova på Ikea 56:57

2h ago56:57

56:57

I veckans odpod: Dataspel som punk, barnens framtid, inställda gig och nigerianska flygplatser. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Den perfekta vattenmelonen. Sommar-glass och grill-pizza. 30:13

14d ago30:13

30:13

Så hittar man den perfekta vattenmelonen. Och goda sätt att använda den. Vi kollar hur glassmakarna rustar sig för sommaren. Vilka smaker blir det? Och tipsar om en god pizza på grillen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Adam Jajatieh, frukt- och grönsakshandlare i Göteborg, berättar allt han vet om vattenmelon. Man ska köpa dem i säson…

1
Avsnitt 360: Man vill lära sig franska i 40 år sen dör man 55:09

20d ago55:09

55:09

I veckans odpod: Prometheus-revision, Four Tops-mani, megalomani på vita duken, gammal sci-fi och Siri-besvikelser. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Allt du kan göra med gurka. Och så här odlas de. 30:13

24d ago30:13

30:13

Kockarna Paul Svensson och Jennie Walldén tipsar om allt man kan göra med gurka. För det är ju så mycket mer än att äta den rå och skivad. Vi besöker också Roy Rosendahl, som odlar gurka året runt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Roy Rosendahl har 2,2 hektar (22 000 kvadratmeter) växthus utanför Malmö. Där odlas gurka, och bara gurka,…

1
Det perfekta köket 30:13

1M ago30:13

30:13

Är det 1950-talets standardkök, köksön med barstolar à la amerikansk tv-serie, eller köket som öppnar upp mot matplats och vardagsrum? Maria Hansson Botin visste hur hon ville ha det. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Maria Hansson Botin tycker att köket är den viktigaste platsen i hemmet. Men i lägenheten från 1970-talet fanns ett klas…

1
Avsnitt 359: Gå in i nakenbubblan 1:05:09

1M ago1:05:09

1:05:09

I veckans odpod: Tobias uniform-projekt, Billys euforiska läsupplevelser, Alien: Romulus och ett tyskt spa. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Vi testar automatisk pastamaskin, pastaformar och en matberedare 30:12

1M ago30:12

30:12

Häll i mjöl och vatten, sen gör maskinen pasta. Dessutom testar vi formar för att enkelt göra fylld pasta. Och så ser vi om en ny matberedare är bättre än den från 90-talet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby gästas av matfantasten Jesper Lindkvist för att testa och prata om köksmaskiner och verktyg…

1
PR-konsulten som blev grönsaksodlare och synade matsystemet 30:13

2M ago30:13

30:13

Maja Alskog Bredberg lämnade det välbetalda jobbet för att bli trädgårdsmästare. Utbildningen tog henne till tomatodlingar i Spanien. Det hon såg fick henne att ifrågasätta våra matsystem. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Maja Alskog Bredberg jobbade under flera år som pr-strateg i Stockholm. Hon hade stora företag som kunder, hög lön …

1
Avsnitt 358: Citationstecken banger 58:11

2M ago58:11

58:11

I veckans odpod: En japansk skidresort, hypad teater, popmusikens tynande existens och autonoma racerbilar. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Odlad tång — nästan för bra för att vara sant 30:10

2M ago30:10

30:10

Tång. En råvara som inte ger dåligt samvete. Ingen gödsling, inget arbete, växer snabbt, renar havet. Och nu börjar vi lära oss att äta den också. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vi åker till Sveriges största tångodling utanför Grebbestad i Bohuslän. Här odlas 100 ton tång. Havssallad, som vi ser skördas, och sockertång. Och snart bli…

1
Högskolan som utbildar produktutvecklare 30:12

2M ago30:12

30:12

En sillprodukt för dom som inte gillar sill. En nyttigare våffla gjord på smulor från glass-strutar. Följ med till gastronomiutbildningen där man inte blir kock eller sommelier. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. - Alla våra studenter kan laga mat, men det här är ingen kockutbildning. Många får jobb som produktutvecklare, säger Viktoria …

1
Rätterna som ofta blir vardagsmiddag i våra hem 30:08

2M ago30:08

30:08

Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby samtalar med kocken Johan Björkman om sina go to-rätter. Det som ofta dukas fram som vardagsmiddag. Rätter som smakar mer än själva jobbet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Snabba, enkla rätter som får bli vardagsmiddag. Ibland så ofta att man tröttnar på dem. Och då behövs det ersättare. Kanske k…

1
Avsnitt 357: Det srilankesiska nyåret 1:09:02

2M ago1:09:02

1:09:02

I veckans odpod: Wrestling-viruset sprider sig, motorsågselitism, snabb support, den teknologiska implosionen och den sista tågfilmscirkeln. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Vad är ett surdegsbröd? 30:13

2M ago30:13

30:13

Hantverksbakat eller industribakat. Bakat med enbart surdeg eller surdeg plus jäst. Långjäst i 48 timmar, eller jäst på några timmar. Allt får kallas surdegsbröd. Och ändå är det stor skillnad på dem. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Surdeg är det ursprungliga sättet att jäsa bröd. Naturlig jäsningen med hjälp av vad som finns runt omk…

1
Mat-influencer och lågstadielärare 30:13

3M ago30:13

30:13

Nikola Zivkovic är mat-influencer med över 100 000 följare. Och lågstadielärare i Göteborg. Han älskar båda sidorna lika mycket. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Nikola Zivkovic är 28 år. För tio år sen var han en fotbollstokig kille. Han spelade i IFK, tränade med A-laget och spelade i ungdomslandslaget. - Nu har jag har två jobb. Så …

1
Avsnitt 356: Vägskyltsmetan 1:07:54

3M ago1:07:54

1:07:54

I veckans odpod: Algoritmernas wrestling, Tjetjeniens musikaliska dogmer, inbromsningen av tech och metat i GeoGuessr. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Den äkta carbonaran finns inte 30:12

3M ago30:12

30:12

Med grädde eller utan? Guanciale eller pancetta? Vad är en riktig carbonara? Mikael Bror Näslund och Jesper Borgenstrand har gjort en bok med bara carbonara-recept. Bland annat ett norrländskt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. - Originalidén var att göra en bok med titeln ”15 recept på riktig carbonara”, säger Jesper. Och inget skulle …

1
Kaffetrender med fermentering, kryddor och fruktjuice 30:12

3M ago30:12

30:12

Hur smakar kaffetrenderna? Tre rostare träffas för att provsmaka och diskutera. Odlare/producenter påverkar smaken med fermentering redan innan torkningen, ibland med kryddor och fruktjuice. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. De tre kafferostarna Johan Ekfeldt (Gringo Nordic), Christian Gullbrandsson (Morgon Coffee Roasters) och Per Nord…

1
Så gör du grillost och ricotta hemma 30:07

3M ago30:07

30:07

Liselotte Jarnerup visar oss hur man kan göra ost själv hemma. Utan krångliga recept eller speciella redskap. Vi gör grillost (halloumi) och ricotta. Båda är gamla svenska recept. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vad har en filt, några fiskbulleburkar och en termometer gemensamt? Jo, med det kan du göra din egen ost! Om du har ungefär …

1
Avsnitt 355: African emerging markets 1:02:52

3M ago1:02:52

1:02:52

I veckans odpod: Robotsport, Magellans sund, vägen till miljonen, pilsk fantasy och en tågtur genom Europa. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Så kan de laga god mat inom planetens gränser 30:12

4M ago30:12

30:12

De tar vara på det som slängs. Och det vi glömt bort att man kan äta. Och gör till god mat som vem som helst kan laga. Så att livet på vår jord kan fortsätta länge till. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. - Man kan verkligen laga god mat och hålla inom planetens gränser, säger Jessie Sommarström, årets kock 2022. Vi träffas på Torsåker g…

1
Salta fiskar och rödvin, chokladkaka med majonnäs, gamla viner blir nya 30:13

4M ago30:13

30:13

Utmana gamla invanda mönster. Gammalt bröd blir fräsch dessert. Popcorn och champagne. Majonnäs istället för ägg. Och så testar vi ovanlig citrus. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ont om ägg? Baka med majonnäs. Som ju innehållet lite ägg och mycket olja. Under andra världskrigets ransoneringar fick man hitta smarta ersättningsprodukter…

1
Avsnitt 354: Drake är ombord 58:15

4M ago58:15

58:15

I veckans odpod: Produktplacering 2.0, misantropi som företagskultur, e-sportens framtid och så ställer vi diagnos på Jack Reacher. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Konsten att vispa grädde 30:13

4M ago30:13

30:13

40 minuters långsam vispning. Bagaren Sébastien Boudets grädde är silkeslen. Vad händer fysikaliskt när man vispar? Hur är de andra sätten? Och vilken smakar bäst? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vi började prata grädde när vi gjorde programmet om Prinsesstårtan. Och när vi såg alla semlor. Grädden på semlor ser inte alltid så god ut.…

1
Prinsesstårtans program 30:12

4M ago30:12

30:12

Sveriges inofficiella nationaltårta. Hur blev det så? Vad smakar originalet utan hallonsylt och med mindre grädde? Och om prinsesstårtan i Amazonas, Japan, USA, Tyskland och Norge. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Det säljs runt 10 000 prinsesstårtor i veckan i Sverige. Nånstans runt en halv miljon om året. Den är nummer ett bland tårt…

1
Avsnitt 353: Två liter CC om dagen 57:12

4M ago57:12

57:12

I veckans odpod: Populärkulturell relativitetsteori, AI-extremism, spionens image, algoritmens piss och Chicagoexpressen. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

1
Historien om svensk läskeblask 30:13

5M ago30:13

30:13

Med rötter i 1600-talet. Genombrottet för hundra år sen är kopplat till frikyrkorörelsen. Idag görs läsk på mikrobryggerier. Med smak av blåbär, lingon eller bacon och rökt julmust. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vi berättar läskens svenska historia. Från 1600-talets hälsobrunnar och konstgjort mineralvatten som såldes på apotek. Til…

1
Katten i grytan, råttan på grillen och pulshöjande flygresor. 6/6 37:25

5M ago37:25

37:25

Säsongsavslutning av säsong 2”Döden på flyget”I det sista avsnittet av säsong två av podden Originella Människor förflyttar vi oss frånArnolds Kannibalmuseum in till köket i hans hem där samtalet fortsätter över en kopp kaffe. Han berättar lite mer om sina böcker han skrivit om sina äventyr, men framförallt kommer vi in på diverse läskiga flygplans…

1
The Big Kassler Show! 30:12

5M ago30:12

30:12

Nu är det dags! Ett program om kassler. Ursprung, historia, tillverkning. Från lyx på 70-talet till extrapris-produkt. Vi letar nya recept. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Kassler. En cylindrisk bit rökt griskött klädd i nät. Finns i alla butiker. Ofta till extrapris. Sök på kassler-recept på nätet och det dyker upp hundratals. Vi ber…

1
Himmelsbegravningar och en kannibalkokbok. 5/6 24:49

5M ago24:49

24:49

”Hans favorit var grillad arm…”I detta avsnitt får ni höra om en annorlunda begravningsceremoni och om mötet med en udda begravningsentreprenör som avnjutit 80 människomåltider. Bokstavligt talat… Ni får även höra några kapitel ur Kannibalkokboken och om hur man bland annat ska tillaga en krögare eller popstjärna. Arnold delar även med sig av histo…

1
Avsnitt 352: Camelot on ice 58:16

5M ago58:16

58:16

I veckans odpod: Lore i sport, konceptfilm, nordkoreansk ambient och Wes Anderson i kupén. Om du kan, stöd oss på http://patreon.com/odpodAv odpod.se

Podcaster värda att lyssna på

Grilled podcaster

Podcaster värda att lyssna på

Snabbguide