))
I Skolsköterskepodden pratar vi om livet som skolsköterska, glädje, sorg, svårigheter och möjligheter. Vi lyfter idéer och tankar som vi blandar med skratt och allvar.
En podcast från Openlab om mat och samhällsutmaningar. För alla som vill veta hur vi äter i framtiden och vad den senaste forskningen säger om våra matvanor. Lyssnare kan själva bidra med idéer på www.utveckladinstad.se. Programledare är Per Styregård. Redaktion: Elise Johanson, Ivar Björkman och Per Styregård.
M
Matlaboratoriet
1
#11 Så minskar vi övervikt och fetma bland barn!
20:56
20:56
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
20:56
Fetma och övervikt bland barn ökar på många håll i världen. Vilka samhällsaktörer behöver samarbeta för att vända den dåliga trenden? Och hur stort ansvar har föräldrarna och skolan? I det här avsnittet pratar vi med forskaren Emilia Hagman från Karolinska Institutet och kocken och författaren Johanna Westman om hur vi skapar sunda vanor och de bäs…
M
Matlaboratoriet
1
#10 The most sustainable restaurant in the world
23:27
23:27
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
23:27
In this episode we’re meeting with chef Johan Gottberg, co-founder of the newly opened restaurant Restauranglabbet (The Restaurant Lab) located at Openlab in Stockholm and associate professor in Life Cycle Assessment and Industrial Ecology, Miguel Brandão at KTH. The restaurant works as an innovation arena where data is collected to explore how sus…
M
Matlaboratoriet
1
#9 Fävikens Magnus Nilsson och ekobonden Mia Jonson om vikten av goda relationer mellan kock och odlare
27:07
27:07
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
27:07
Kocken Magnus Nilsson från världsberömda restaurang Fäviken i Jämtland och ekobonden Mia Jonson från Lilla Labäck, en av Sveriges bästa grönsaksodlingar, samtalar om hur viktig relationen mellan kock och odlare är för att skapa restaurangupplevelser på hög nivå. En liveinspelning från samtalsforumet Undret på odlingskooperativet Under tallarna i Jä…
M
Matlaboratoriet
1
#8 Innovation och forskning vägen till hållbar och hälsosam mat till unga
31:50
31:50
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
31:50
Hur kan vi göra skoltallriken mer hälsosam och hållbar i Sveriges alla kommuner? Och hur kan vi få matinnovatörer, entreprenörer och forskare att tillsammans med offentlig sektor driva utvecklingen av framtidens mat inom offentliga kök? Matlaboratoriet har träffat Samir El-Sabini, tidigare VD för startuphubben SUP46, med bakgrund inom Arla Foods oc…
Går det att planera in restauranger, mataffärer, caféer, bagerier och stadsodlingar i en stad så att de hjälper invånarna till en hållbarare och hälsosammare livsstil? Kan man på så sätt även minska klyftorna och öka jämställdheten i samhället? Matlaboratoriet har besökt restaurang Farm i Frihamnen i Stockholm för ett samtal med restaurangens ägare…
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt #9 En gubbjävel, en klimakterieknapp och ett salutogent förhållningssätt
27:53
27:53
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
27:53
Elevhälsomötet, hur ser det ut idag? Skolhälsovården blev Elevhälsans medicinska insats- men vad händer i Elevhälsoteamens möte? Arbetar vi Salutogent?
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt #8 Etisk stress och mikromotstånd
33:29
33:29
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
33:29
Efter sex månader är vi tillbaka. Vi samtalar med vår gäst Ulrika Lingslunde om etisk stress, mikromotstånd och lite annat.
M
Matlaboratoriet
1
#6 Matlaboratoriet LIVE: Det här kommer du INTE äta i framtiden
32:35
32:35
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
32:35
Matlaboratoriet LIVE på SLU:s event Matologi: Glöm bananer, apelsiner, torr champagne, färskvaror och vilda rovfiskar. Lyssna till matforskarnas framtidsvisioner i Matlaboratoriets liveinspelning från SLU:s event Matologi i Stockholm 25 augusti 2018. Ett samarbete med SLU, Sveriges Lantbruksuniversitet. Intervjuade forskare och deras forskningsområ…
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt #7 Ibland är det svårt.
34:12
34:12
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
34:12
Vi pratar om svåra samtal som vi har hamnat i under våra år som skolsköterskor. Samtal vi haft med barn, föräldrar och arbetskollegor.
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt #6 Skolsköterskepodden goes drama.
29:15
29:15
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
29:15
Vi kunde inte låta bli. Vi var bara tvungna att ge oss ut på djupt vatten och försöka spela in en dramatisering av en liten del av livet som skolsköterska, nämligen utvecklingssamtalet (som också visade sig vara lönesamtal). Passa på att lyssna, för det kan mycket väl varit den första och sista gången vi är så här modiga :)…
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt #5 Två diffusa trappor och en timmerstuga.
21:27
21:27
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
21:27
Vi reflekterar kring kompetenstrappor, hälsosamtal, informationsspridning och lite annat i detta avsnitt av Skolsköterskepodden.
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt #4 Skolsköterskepodden tar sig in i riksdagen.
24:06
24:06
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
24:06
I avsnitt 4 besökte vi riksdagen för att prata om elevhälsan med Bengt Eliasson. Det blev ett samtal om huvudmannaskap, ojämlik elevhälsa och mycket annat.
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt #3 Hälsopedagoger åt alla
26:04
26:04
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
26:04
I avsnitt 3 pratar vi bland annat om att vi vill ha fler hälsopedagoger! Hälsopedagogen borde vara en given kompetens i alla elevhälsoteam.
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt 2# Ut med det gamla, in med det nya!
30:21
30:21
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
30:21
I andra avsnittet lyfter vi huvudmannaskapet- vem är det som är kapten? Vi samtalar även om motioner och ser lösningar.
S
Skolsköterskepodden
1
Avsnitt 1# Kajsa & Anette vill lyfta och lufta
27:47
27:47
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
27:47
Om kraft och frustration!
M
Matlaboratoriet
1
#5 Så här äter du i framtidens storstad!
23:01
23:01
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
23:01
Kan digitaliseringen hjälpa oss äta och handla mat mer klimatsmart? Möt värderingsforskaren Peter Majanen som tror ohälsosam mat kommer bli nyttig, och lyssna till ICA:s futurist Malin Eriksson och chefen för nya innovationshubben ICA-x, Samuel Young. Lär dig också hur matsvinnsappen Karma fungerar av grundaren och entreprenören Elsa Bernadotte. Se…
M
Matlaboratoriet
1
#4 Så får vi världen att äta smartare
22:37
22:37
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
22:37
Om maten ska räcka till alla, utan att skada miljön, måste vi äta annorlunda. Men hur lär vi oss det? Går det att ändra folks matpreferenser? Möt Elisabeth von Essen, forskare i miljöpsykologi på SLU, danska entreprenören Zoe Christiansen som gör mat av tång, och matentreprenörerna Maxos och Aadel Kersh som hjälpt till att göra hummus populärt i Sv…
Hur äter man för att både leva längre och hålla sig frisk längre? Möt en av världens mest kända experter på fördröjt åldrande, professor Valter D. Longo, som förordar fasta. Möt också livsstilsprofessorn Mai-Lis Hellenius som tipsar om att gå i trappor, och författaren Charlotte Birnbaum som berättar om farliga dieter från förr. Programledare är Pe…
M
Matlaboratoriet
1
#2 När krisen kommer till stan
18:26
18:26
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
18:26
Hur livnär vi oss när krisen kommer och livsmedelstransporterna är avskurna? Träffa politiska redaktören och "svensson-prepparen" Patrik Oksanen, krisberedskapsexperten Therese Frisell och stadsodlingsforskaren Christina Schaffer. Programledare är Per Styregård. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
M
Matlaboratoriet
1
#1 Vårt mest underskattade sinne
29:06
29:06
+
Spela senare
Spela senare
+
Listor
Gilla
Gillad
29:06
Om hur doften och smaken kommer påverka din framtida livskvalitet.Programledaren Per Styregård från Openlab träffar luktforskaren Johan Lundström, Oskar Aleks som föddes utan luktsinne och Berlinbaserade konstnären Sissel Tolaas som ägnat hela sitt liv till lukt. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
