Bästa Biodling podcaster (2020)

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Höst i trädgården och allt du inte behöver göra 19:12

7d ago19:12

19:12

Det är höst i trädgården. Löven faller till marken och växter vissnar. Det är lockande att städa undan allt visset. Men behöver man göra det? Pia Jonsson berättar om sin filosofi, att miljötänket får styra och låta naturen göra jobbet.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Pias trädgårdsoas på Östgötaslätten 31:29

21d ago31:29

31:29

Hos Pia Jonsson har trädgården blivit en grön oas på den vida Östgöta slätten. Det blivit en djungel av växter och gamla saker. Hon älskar trädgård mer än allt annat, en trädgård som inte är tuktad. Det skall vara ett samarbete mellan människan och trädgården - där naturen har sista ordet. Pia vill skapa ett trädgårsdsnarnia med fantasi, saga och s…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Att ha en biodling i sin trädgård 8:28

1M ago8:28

8:28

På Huvudsta Trädgård i Stockholm finns fem bikupor. Elin Aronsen Beis berättar varför hon har biodling. Är det svårt? Ger det någon honung? Tar det mycket tid? Svaren får du i detta avsnitt.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
När tre odlingsentusiaster möts på Huvudsta Trädgård 40:26

1M ago40:26

40:26

De ha alla satsat på täckodling. Två av dem startade sin trädgård i år. Vi hälsar på hos Elin Aronsen Beis på Huvudsta Trädgård tillsammans med Emelie Lagervall (Sjöstugans Trädgård) och Andreas Cermak (Skärgårdsodlarna). Hur har det gått? Vad växer? Vad äter insekterna upp? Vilka lärdomar har de fått? Vi vandrar runt i trädgården och observerar al…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Så gick det för skärgårdsodlarna 44:48

2M ago44:48

44:48

Vi besöker skärgårdsodlarna Paula Thelin och Andreas Cermak som satsade på täckodling på en ö utanför Stockholm. Vi besöker odlingarna och pratar om vad som växer bra, vilka deras utmaningar och höjdpunkter varit under våren och sommaren. Välkommen hem till Paula och Andreas trädgård.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Läget i trädgården den 20 augusti 24:46

2M ago24:46

24:46

Vi återkommer till Emelie Lagervall och hennes trädgård. Hur har trädgården påverkas sommarens väder? Vad har vuxit så det knakar och vad har inte vuxit? Vi pratar om sallad, frukter, gräsmatta, solrosor, insekter, sniglar och mycket annat.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Så odlar du på ett hållbart sätt 18:58

4M ago18:58

18:58

Lena Vikmång berättar hur du kan odla mer hållbart. Att odla hållbart handlar mycket om att tänka ekologiskt, men det är också social och ekonomisk hållbarhet. Du får bra tips på hur du enkelt odla mer hållbart.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Så jobbar Weibulls med hållbarhet 22:15

5M ago22:15

22:15

Hur kan Weibulls vara en kraft för en hållbar utveckling och till en grönare värld? Det berättar Lena Vikmång i dagens avsnitt. Lena är hållbarhetschef på Econova. Vi pratar också om varumärkeslöftet och patoset att vi lånar jorden av våra barn.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Ett möte med kungen av täckodling - Börje Remstam 38:32

5M ago38:32

38:32

Börje Remstam anses av många vara den som introducerade täckodling i Sverige. Han har i över 40 år odlat jord. Hans bästa vänner i jorden är daggmaskarna. Vi pratar om täckodlandets konst - vad som händer med jorden, vad som händer med växterna och vad som händer med den som odlar. Inspelningen gjordes i Linköpings Trädgårdsförening den 16 maj, 202…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Frodig grönska, frost och lyssnarfrågor 35:35

6M ago35:35

35:35

Vi hälsar på hos Emelie Lagervall och titta på all frodig grönska i hennes odlingstält. Sallader och kål frodas i tältet. Utomhus har däremot frosten gått hårt åt tomater. Emelie besvarar lyssnarfrågor om sniglar, köldknäppar, purjolök och mycket annat.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Läget i trädgårdssverige den 7 maj 2020 20:45

6M ago20:45

20:45

Först var våren varm, sen blev det kallt och sen kom det regn. Hur mår våra trädgårdar just nu? Vad är det som händer i Emelie Lagervalls odlingstält? Blir det några päron i år? Svaren får du i detta avsnitt som spelades in den 6 maj, 2020.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Så går det för skärgårdsodlarna i slutet av april 25:13

6M ago25:13

25:13

Skärgårdsodlarna Paula Thelin och Andreas Cermak berättar hur det går för deras dröm åtta veckor senare - att bli självförsörjande på grönsaker på sin skärgårdsö. Hur långt har de kommit? Vad använde de för material till täckodlingen? Har de energin kvar efter att fått ut all jord till ön? Svaren får du i detta avsnitt som spelades in den 29 april,…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Huvudsta Trädgård - visionen som blev verklig 28:59

6M ago28:59

28:59

Hon såg en vackert belägen gräsplätt i centrala Stockholm och tänkte, här kan det bli en trädgård. Sagt och gjort för Elin Aronsen Beis. Det blev Huvudsta Trädgård, utan budget och utan stor tidsinsats. Elin ville göra något lokalt där hon bor, där cirkulärt och hållbart var nyckelord. Lyssna på hennes berättelse. @huvudstatradgard www.foodloopz.se…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Så täckodlar du 19:50

7M ago19:50

19:50

Täckodling gör att du behöver vattna mindre och rensa mindre ogräs. Emelie Lagervall berättar hur hon täckodlar och får en lucker jord som är full med maskar och mikroorganismer.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Konsten att odla enkelt 20:08

7M ago20:08

20:08

Emelie Lagervall berättar hur hon odlar till låg kostnad och på ett sätt som fungerar för henne. Det viktiga är att hitta sin egen anledning till att man odlar. Ställ dig frågan -varför odlar du? För Emelie var det ett sätt att ta sig ur sin utmattning och få ny energi. I detta avsnitt får du smarta tips på hur du lyckas med odlingen och gör det en…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Förodling och varmbänk 26:09

7M ago26:09

26:09

Polisen och odlingsentusiasten Emelie Lagervall berättar om hur du lyckas med förodling och varmbänk.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
När tre odlingsfantaster möts för första gången 22:51

7M ago22:51

22:51

Magi uppstod när Skärgårdsodlarna mötte den kreativa odlaren Emelie Lagervall. Häng med och lyssna på deras samtal om att skapa en trädgård. De pratar om att utnyttja de förutsättningar som finns och göra det enkelt. Mycket inspiration utlovas i detta avsnitt.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Skärgårdsodlarna möter en jordexpert 24:43

7M ago24:43

24:43

Skärgårdsodlarna Paula Thelin och Andreas Cermak möter Weibulls jordexpert Isak Svärd. De prata om vad man skall göra med marken för att odlingen skall bli så bra som möjligt. Isak ger konkreta tips på hur man väljer rätt jord för sin odling.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
De skall bli självförsörjande på grönsaker - på en skärgårdsö 19:28

8M ago19:28

19:28

Paula Thelin och Andreas Cermak håller på att förverkliga en dröm - att bli självförsörjande på grönsaker på sin skärgårdsö. I detta avsnitt berättar de sitt stora projekt att skapa ett boende och en odling på ön Storholmen i Stockholms skärgård.Av Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Tomater är så mycket mer än en röd frukt - Emelie Lagervall 33:13

9M ago33:13

33:13

Det finns 600 sorters tomater, i all former och storlekar. Emelie Lagervall odlade 150 sorters tomater i sin trädgård. Vi pratar om smaker, färger, lagring och mycket annat.Av Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Alla kan odla - Emelie Lagervall 21:07

9M ago21:07

21:07

Om det finns ett intresse för att odla, då kan alla odla. Det menar Emelie Lagervall, som experimenterar sig fram för att hitta sin väg att odla. Hon provar olika odlingsmetoder, testar fröer använder sociala medier för att diskutera odling.Av Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla är en lek - möt Emelie Lagervall 23:31

10M ago23:31

23:31

Emelie Lagervall är polisen som upptäckte odlandet på sina egna villkor. Hon släpper kraven på sig själv och ser hela året som en odlingsperiod. Odlandet har blivit som en lek för Emelie. Lyssna på detta inspirerande avsnitt om hur lekfullt och kravlöst odling kan vara.Av Weibulls

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Trender på Elmia Garden 2019 29:14

11M ago29:14

29:14

Mode och trädgårdsfotografen Cici Möller besökte Elmia Garden 2019. Hon berättar om sina observationer och trender från mässan. @cicimollerAv Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Trädgårdstrender i Ryssland 17:46

11M ago17:46

17:46

Vilka trädgårdstrender ser vi i Ryssland? Jonas Wallin på Econova besökte en trädgårdsmässa i Ryssland nyligen. Han gästar podden och berättar om sina intryck. Vi pratar även om svenska trädgårdstrender.Av Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Naturen som medicin 25:56

11M ago25:56

25:56

Lisen Sundgren menar att vi behöver lite naturkontakt varje dag - det mår vi bättre av. Det är också medicin att se ett resultat i trädgårdsarbetet, t.ex. att rensa ogräs eller kratta löv. Dofter kan också vara medicin, bara att sitta och andas i trädgården eller i skogen. I detta avsnitt får du inspiration till att se din trädgård och naturen som …

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Höstens bär 24:40

12M ago24:40

24:40

Lisen Sundgren berättar om höstens alla bär och vad vi kan göra med dem.

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Gör ditt eget trädgårdsspa 22:22

1y ago22:22

22:22

Lisen Sundgren berättar hur du kan göra eget fotbad, skrubb, ansiktsmask och ansiktsånga.Av Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Käka ogräs 35:59

1y ago35:59

35:59

Kan man käka ogräs? Ja det går bra med ett flertal ogräs. Lisen Sundgren tar oss igenom de vanligaste ätbara ogräsen - maskros, kirskål, våtarv, nässlor, svinmölla och rölleka.Av Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Lisen Sundgren - våra vanligaste kryddor 27:03

1y ago27:03

27:03

Vi träffar Lisen Sundgren som pratar om våra vanligaste kryddor. Kryddväxter kan vara så mycket mer än bara en smaksättare.Av Weibulls Garden

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Vi möter Lisen Sundgren - drabbad av naturen 22:21

1y ago22:21

22:21

Vi möter Lisen Sundgren, som kommer att gästa Smaklöken i några kommande avsnitt. Lisen är naturfilosof, herbalist, författare och föreläsare. Hon har skrivit flera böcker och har hållit hundratals workshops landet över. Hennes filosofi är– vi är en del av naturen och ju mer vi lär känna den och låter oss hänföras av den desto mer ömsinta blir vi m…

B

Biodlarpodden

1
8. Gunborg Mattsson - Zetas Trädgård 42:30

2+ y ago42:30

42:30

Gunborg har arbetat och varit engagerad i Zetas Trädgård i över 40 år. Hon är trädgårdsskribent och har även jobbat med PR i växt- och trädgårdsbranschen. I det här avsnittet hjälper hon mig att komma igång med min trädgård och ger handfasta tips på växter som gynnar pollinatörerna lite extra.Av Clara Lindqvist

B

Biodlarpodden

1
7. Mats och Karin Sjöstedt - Hornuddens trädgård 44:44

2+ y ago44:44

44:44

Mats och Karin Sjöstedt från Hornuddens trädgård, strax utanför Strängnäs (Sörmland). På Hornudden har det odlats ekologiska grönsaker sedan 1988. Under 2017 började de med så kallat andelsjordbruk. Hornuddens chilisås har vunnit pris i programmet ”Sveriges skönaste gårdar”, deras tomater är lokalkändisar och deras trädgårdscafé är utnämnt i White …

B

Biodlarpodden

1
6. Paul Svensson - Mästerkock och biodlare 36:54

3+ y ago36:54

36:54

Paul Svensson driver bland annat restaurangen på Fotografiska i Stockholm, han syns frekvent i TV och utsågs nyligen till en av världens främsta kockar inom hållbar gastronomi. I detta avsnitt berättar han mer om sin matfilosofi och om sina första år som biodlare.Av Clara Lindqvist

B

Biodlarpodden

1
5. Pim Bendt - Bee Urban 32:58

3+ y ago32:58

32:58

Biodlarpodden träffar Pim Bendt från Bee Urban som berättar om biodling på tak och i stadsmiljö, men även om övriga områden inom verksamheten. Dessutom får vi veta mer om projekten "Blommor för bin" och Bee Urban Farmers.Av Clara Lindqvist

B

Biodlarpodden

1
4. Carl Reinestam - Naturkompaniet 5:44

3+ y ago5:44

5:44

Naturkompaniets marknadschef Carl Reinestam berättar om initiativet och donationen Naturbonusen som 2017 bland annat erhållits av BeeUrbans projekt "Blommor för bin".Av Clara Lindqvist

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla det omöjliga 16:23

4y ago16:23

16:23

Passionsfrukt, aprikos, ingefära, sötpotatis, valnötter, fikon… Det finns massor av exotiska växter som man kan odla även på våra breddgrader. Eva Rönnblom och Peter Englander – som båda är aktuella med böcker på temat – berättar hur du gör för att lyckas odla det omöjliga. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du ka…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Kiwiodling och odlingstips 12:23

4y ago12:23

12:23

De flesta känner nog igen Anders Stålhand som en av odlingsexperterna i tv-programmet Äntligen hemma, men till vardags är Anders chefsträdgårdsmästare på Botaniska trädgården i Göteborg. I den här intervjun berättar Anders bland annat om sitt kiwiodlande och vilka de vanligaste odlingsmissarna är. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar d…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Skörda, lagra och ta tillvara 15:01

4y ago15:01

15:01

Från färsk, egenodlad broccoli i januari till smarrig tacosås och smått magiskt örtsalt. I det här avsnittet pratar vi om enkla och smarta sätt att ta tillvara och tillaga det du skördar. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du kan också lyssna och prenumerera på Smaklöken via din podcast-app. Betygsätt gärna Smaklö…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Mat vin och odling 14:28

4y ago14:28

14:28

Odlaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert berättar om sin pop-up-restaurang och hur man väljer vin till grönsaksrätter. Dessutom bjuder han på några av sina bästa odlingstips. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du kan också lyssna och prenumerera på Smaklöken via din podcast-app. Betygsätt gärna Smaklöken …

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Kompost och bokashi 13:24

4+ y ago13:24

13:24

Kan man ha en kompost inomhus eller på balkongen? Vilka olika varianter av kompost finns det? Och hur gör man? Vår odlingsexpert Johannes Wätterbäck och Weibulls jordexpert Dag Lindahl har svaren. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du kan också lyssna och prenumerera på Smaklöken via din podcast-app. Betygsätt gär…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Grilla och röka grönsaker 16:54

4+ y ago16:54

16:54

Vilka grönsaker är goda att röka – och hur gör man? Hur lyckas man med grillningen? Och vad är gott att äta och dricka till? Johan Åkerberg, författare till kokböckerna ”Grilla" och ”Rök”, delar med sig av sina bästa tips. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du kan också lyssna och prenumerera på Smaklöken via din …

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla året om 12:16

4+ y ago12:16

12:16

Att så i juli/augusti och skörda höst och vinter, funkar det? Absolut! Odlingssäsongen är i stora delar av Sverige bra mycket längre än vad många tror. Genom serieodling, vintersådd och smarta växtval kan du skörda egenodlat i princip året om. Lena Israelsson och Johannes Wätterbäck (Farbror Grön) berättar hur du gör. ————— Fler avsnitt, odlingstip…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla med barn – "Lek Odla Väx" 19:24

4+ y ago19:24

19:24

Reportage från "Lek Odla Väx" – en verksamhet för förskolebarn vid Rosendals trädgård ute på Djurgården i Stockholm. Trädgårdspedagogerna Eva Svensson och Klara Palerius delar med sig av sina bästa tips för dig som vill odla med barn och vi får följa med en förskoleklass under temadagen "plantering".…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla i pallkrage 12:02

4+ y ago12:02

12:02

Det finns en massa fördelar med att odla i pallkragar. Vilka det är – och vad som är bra att tänka på när du odlar i pallkrage – har Smaklökens odlingsexpert Johannes Wätterbäck koll på. Fler odlingstips, recept med mera på weibulls.com.

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla inomhus och på liten yta 14:35

4+ y ago14:35

14:35

Det finns många fördelar med att odla inomhus – inte minst att du kan förlänga odlingssäsongen och odla en större del av året. Vad sägs till exempel om att kunna skörda egenodlade tomater från maj till december? I det här avsnittet berättar Johannes Wätterbäck om vad som funkar bra att odla inomhus och på liten yta (och vad som inte funkar lika bra…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla squash/zucchini/pumpa 15:19

4+ y ago15:19

15:19

Odlaren, kocken och författarenPeter Streijffert älskar att både odla och äta pumpaväxter. Iavsnittet berättar han om favoritsorten uchiki kuri, vilka sortersom funkar bäst att odla på balkongen, vilket vin du ska välja tillbutternut-pumpa och mycket annat. Recept och fler odlingstips påweibulls.com. Programledare: Julia Messelt. Reporter och produ…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Ätbara blommor 13:26

4+ y ago13:26

13:26

Rosor, lavendel, viol, malva, tagetes, ringblom – det finns otroligt många blommor som är ätbara. Odlaren och blomfantasten Ulrika Wallman på Weibulls berättar om blommor som går att äta och olika sätt att använda dem. Kocken och odlaren Peter Streijffert berättar hur du gör friterade zucchiniblommor med färskostfyllning. Recept på det – och på mas…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla lök och vitlök 15:03

4+ y ago15:03

15:03

Odla 300 lökar i en pallkrage, hur gör man det? När ska man plantera lök och vitlök och vad vill de ha för jord? Och hur ska man skörda och lagra löken? Det och mycket annat har Johannes “Farbror Grön” Wätterbäck koll på. Fler odlingstips och recept på weibulls.com. En sammanfattning av odlingstipsen från det här avsnittet hittar du på weibulls.com…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Odla kål 22:12

4+ y ago22:12

22:12

Så lyckas du när du odlar kål. Vi pratar också om varför varför det bra att låta bli att höststäda i landen, om vintersådd, om hur man gör kålchips och en grymt god pizzasallad – och mycket annat. Programledare: Julia Messelt. Producent och reporter: Jonas Tornberg. Odlingsexpert: Johannes Wätterbäck.…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Jord och gödsel för grönsaksodling 11:35

4+ y ago11:35

11:35

Hur ska man jobba med jorden för att lyckas som grönsaksodlare? Vad finns det för olika varianter av jord och gödsel – och vad ska man välja? Dag Lindahl från Weibulls har svaren. Programledare: Julia Messelt.Producent och reporter: Jonas Tornberg.Fler odlingstips hittar du på weibulls.com

Biodling podcaster

Download the App!

Snabbguide