show episodes
 
Loading …
show series
 
Man brukar säga att man blir vad man äter och det är helt sant för drottninggelén. I det här avsnittet utforskar Lotta Fabricius Kristiansen, Alexandra De Paoli och Hanne Uddling den mystiska substansen drottninggelé, hur den blir till, hur den samlas in och hur den kan användas. Forskning visar på häpnadsväckande möjligheter när det gäller drottni…
 
Älskade bivax, som är användbart till så mycket. Hudvård, hårvård, skofett, städprodukter, livsmedel, läkemedel och vaxljus. Lotta Fabricius Kristiansen, Alexandra De Paoli och Hanne Uddling berättar om hur vaxet blir till, hur man tar det tillvara, varför det är så viktigt att ta rätt på sitt bivax och hur vaxet kan användas. Alexandra förklarar v…
 
Vad är propolis egentligen? Vad använder bina det till? Och hur kan vi använda propolis? I det här avsnittet diskuterar Lotta Fabricius Kristiansen, Alexandra De Paoli och Hanne Uddling vad som är viktigt att tänka på vid insamling av propolis, hur man gör en bra propolistinktur (utan näbbmöss) och hur man bäst använder tinkturen i hudvårdsprodukte…
 
Hos Pia Jonsson har trädgården blivit en grön oas på den vida Östgöta slätten. Det blivit en djungel av växter och gamla saker. Hon älskar trädgård mer än allt annat, en trädgård som inte är tuktad. Det skall vara ett samarbete mellan människan och trädgården - där naturen har sista ordet. Pia vill skapa ett trädgårsdsnarnia med fantasi, saga och s…
 
De ha alla satsat på täckodling. Två av dem startade sin trädgård i år. Vi hälsar på hos Elin Aronsen Beis på Huvudsta Trädgård tillsammans med Emelie Lagervall (Sjöstugans Trädgård) och Andreas Cermak (Skärgårdsodlarna). Hur har det gått? Vad växer? Vad äter insekterna upp? Vilka lärdomar har de fått? Vi vandrar runt i trädgården och observerar al…
 
Börje Remstam anses av många vara den som introducerade täckodling i Sverige. Han har i över 40 år odlat jord. Hans bästa vänner i jorden är daggmaskarna. Vi pratar om täckodlandets konst - vad som händer med jorden, vad som händer med växterna och vad som händer med den som odlar. Inspelningen gjordes i Linköpings Trädgårdsförening den 16 maj, 202…
 
Skärgårdsodlarna Paula Thelin och Andreas Cermak berättar hur det går för deras dröm åtta veckor senare - att bli självförsörjande på grönsaker på sin skärgårdsö. Hur långt har de kommit? Vad använde de för material till täckodlingen? Har de energin kvar efter att fått ut all jord till ön? Svaren får du i detta avsnitt som spelades in den 29 april,…
 
Hon såg en vackert belägen gräsplätt i centrala Stockholm och tänkte, här kan det bli en trädgård. Sagt och gjort för Elin Aronsen Beis. Det blev Huvudsta Trädgård, utan budget och utan stor tidsinsats. Elin ville göra något lokalt där hon bor, där cirkulärt och hållbart var nyckelord. Lyssna på hennes berättelse. @huvudstatradgard www.foodloopz.se…
 
Emelie Lagervall berättar hur hon odlar till låg kostnad och på ett sätt som fungerar för henne. Det viktiga är att hitta sin egen anledning till att man odlar. Ställ dig frågan -varför odlar du? För Emelie var det ett sätt att ta sig ur sin utmattning och få ny energi. I detta avsnitt får du smarta tips på hur du lyckas med odlingen och gör det en…
 
Lisen Sundgren menar att vi behöver lite naturkontakt varje dag - det mår vi bättre av. Det är också medicin att se ett resultat i trädgårdsarbetet, t.ex. att rensa ogräs eller kratta löv. Dofter kan också vara medicin, bara att sitta och andas i trädgården eller i skogen. I detta avsnitt får du inspiration till att se din trädgård och naturen som …
 
Vi möter Lisen Sundgren, som kommer att gästa Smaklöken i några kommande avsnitt. Lisen är naturfilosof, herbalist, författare och föreläsare. Hon har skrivit flera böcker och har hållit hundratals workshops landet över. Hennes filosofi är– vi är en del av naturen och ju mer vi lär känna den och låter oss hänföras av den desto mer ömsinta blir vi m…
 
Gunborg har arbetat och varit engagerad i Zetas Trädgård i över 40 år. Hon är trädgårdsskribent och har även jobbat med PR i växt- och trädgårdsbranschen. I det här avsnittet hjälper hon mig att komma igång med min trädgård och ger handfasta tips på växter som gynnar pollinatörerna lite extra.Av Clara Lindqvist
 
Mats och Karin Sjöstedt från Hornuddens trädgård, strax utanför Strängnäs (Sörmland). På Hornudden har det odlats ekologiska grönsaker sedan 1988. Under 2017 började de med så kallat andelsjordbruk. Hornuddens chilisås har vunnit pris i programmet ”Sveriges skönaste gårdar”, deras tomater är lokalkändisar och deras trädgårdscafé är utnämnt i White …
 
Passionsfrukt, aprikos, ingefära, sötpotatis, valnötter, fikon… Det finns massor av exotiska växter som man kan odla även på våra breddgrader. Eva Rönnblom och Peter Englander – som båda är aktuella med böcker på temat – berättar hur du gör för att lyckas odla det omöjliga. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du ka…
 
De flesta känner nog igen Anders Stålhand som en av odlingsexperterna i tv-programmet Äntligen hemma, men till vardags är Anders chefsträdgårdsmästare på Botaniska trädgården i Göteborg. I den här intervjun berättar Anders bland annat om sitt kiwiodlande och vilka de vanligaste odlingsmissarna är. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar d…
 
Från färsk, egenodlad broccoli i januari till smarrig tacosås och smått magiskt örtsalt. I det här avsnittet pratar vi om enkla och smarta sätt att ta tillvara och tillaga det du skördar. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du kan också lyssna och prenumerera på Smaklöken via din podcast-app. Betygsätt gärna Smaklö…
 
Odlaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert berättar om sin pop-up-restaurang och hur man väljer vin till grönsaksrätter. Dessutom bjuder han på några av sina bästa odlingstips. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du kan också lyssna och prenumerera på Smaklöken via din podcast-app. Betygsätt gärna Smaklöken …
 
Kan man ha en kompost inomhus eller på balkongen? Vilka olika varianter av kompost finns det? Och hur gör man? Vår odlingsexpert Johannes Wätterbäck och Weibulls jordexpert Dag Lindahl har svaren. ————— Fler avsnitt, odlingstips och recept hittar du på weibulls.com. Du kan också lyssna och prenumerera på Smaklöken via din podcast-app. Betygsätt gär…
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2021 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login