Variedades offentlig
[search 0]
Mer
Download the App!
show episodes
 
Hi! Here is the Hantverksbira Podcast! The Podcast about the world of craft beer and all possible topics around this great community. Various guests come from time to time to contribute with varied and fun features. Most of the episodes are in Swedish but there are fore sure some amazing ones in English as well. And don´t forget, I love feedback :) Please also give me a follow at Instagram @hantverksbira Cheers!
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Äntligen fick Hantverksbira möjligheten att sitta ner med Alex som representerar Västkustens Hembryggargille. Platsen är All In Beer Fest i Göteborg. Får ni möjlighet att framöver prova något öl från dessa hembryggare så tveka inte. Galet bra grejer! Lyssna på ett riktigt skönt avsnitt och få också en sneak peak på Sidekick-Johans kommande bryggpro…
  continue reading
 
Hantverksbira har återigen fått sig en pratstund med kanske branschens mest underhållande profil, Pär på Smedsbo Slott. Mannen som brygger hantverksöl för att åldras med grace. Lyssna på hans filosofi och få en sneak peak om flera av hans kommande spännande projekt. Du hittar avsnittet på Spotify och Youtube Music. Kom gärna med feedback på avsnitt…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast gör come back efter två veckors frånvaro. Frånvaron grundade sig i att Instagram beslutade sig för att stänga ner Hantverksbira Instagram... Vill ni höra vad som hände så lyssna in detta poddavsnitt. För övrigt så heter det nya instagramkontot: @hantverksbira.craft.beer I detta Öltjôt #3 snackar vi om vad som har hänt under de…
  continue reading
 
Under Öl & Sprit Stockholm lyckades Hantverksbira få sigen pratstund med Christer Eriksson som är ordförande för Svenska Ölfrämjandet. Vi har sedan tidigare ett avsnitt med Svenska Ölfrämjandet och dess vice ordförande Sten Jarlsgard. I detta avsnitt fokuserar vi på SÖ Rekommenderar, gårdsförsäljning, Systembolaget och cirkulär ekonomi för bryggeri…
  continue reading
 
Under festivalen Öl & Sprit Stockholm fick Hantverksbira möjligheten att sitta neroch snacka med Fredrik från Beerium Kraftölsbryggeri som ligger i Surte straxnorr om Göteborg. Lyssna på storyn om bryggeriet, vad som händer på Barium (bryggeiets taprom), samt kommande släpp på Systembolaget. Redan i morgon måndag 7 oktober släpper nämligen Beerium …
  continue reading
 
Efter ett andra försök fick Hantverksbira äntligen till ett avsnitt med ännu en ölförening för tjejer och ickebinära. Fermenistas är baserade i Malmö. Med mig på tråden hade jag Alexandra som är en styrelseledarmot i Fermenistas. De andra föreningarna jag har haft i podden är FemAle från Göteborg och Brewdar från Östersund. Vi får höra om hur Ferme…
  continue reading
 
Hantverksbira hade nyligen förmånen att få vara med på en porterprovning med Porter-Otto. Vi satt i den unika portertunnan även kallad Kungens Kanna vid hotel Waterfront i Klippan, Göteborg. Efter provningen som anordnades i samband med Sjöfartsmuseet passade vi på att prata om porterstaden Göteborg och porterklubben Porter Drinkers Association. Po…
  continue reading
 
Hantverksbira och Sidekick-Johan besökte även i år GreatSwedish Beer Festival i Malmö. Vi fick till ett fantastiskt öltjôt några ytterst namnkunniga representanter från dessa fantastiska bryggerier: * Anders och Calle på Åre Bryggcompagni. * Magnus på Benchwarmers Breweing. * Marcus på Nynäshamns Ångbryggeri Lyssna på vårt stundtals allvarliga samt…
  continue reading
 
Last Thursday the fancy Dutch micro brewery White Dog Brewery visited Gothenburg for a Tap Takeover at The Bishops Arms Plaza Gothenburg. We got a chat with the founder and owner Ricky and his associate Keano. Of course we tried more or less the whole range of their beeravailable on the Tap Takeover. White Dog Brewery is well known for their Hazy I…
  continue reading
 
Hantverksbira introducerar en ny programserie som vi döpt till Öltjôt. Sålunda är detta Öltjôt #1 Vi har ju sedan tidigare en ytterst miserabel programserievid namn Nattsudd. Tanken är att Öltjôt ska vare en mer avslappnad programserie med tjôt om ölrelaterade ting. Detta avsnitt är mycket tacksamt sponsrat av hembryggaren @fiffielo om bidragit med…
  continue reading
 
Cask & Real Ale har länge varit en blind fläck hos Hantverksbira. För att ändra på det besökte vi The Bishops Arms Plaza Göteborg för att snacka med barchefen Micke. Med oss var också Fredrik som driver siten Fellowship of the Cask. Han roddar också i Hakets årliga Caskfestival. Ni kanske kan allt om Cask & Real Ale efter att ha lyssnat på detta av…
  continue reading
 
At the TTO of Brewers Association at Haket in Gothenburg we got the chance to have a chat with Lori Caron Sales Ops. & Brand Manager at Mass Bay Brewing Co. Mass Bay Brewing is like the independent owner of several US craft breweries: Some of the brands under their umbrella is Harpoon Brewery, UFO Brewing, Clown Shoes and Long Trail Brewing. For su…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast got the chance to meet up with Josh Deth, the founder and CEO of Revolution Brewing. Revolution Brewing is based in Chicago. Josh visited Sweden recently via the US organization Brewers Association. Listen to the story of the brewery and I also really want to advise you to try some of their great craft beers. You will find the…
  continue reading
 
Nattsudd #4 är inspelat! Innehållet är precis lika tvivelaktigt och meningslöst som de tidigare avsnitten i denna meningslösa serie. I detta avsnitt har vi också med sidekick-Johans son, Jonte, som gäst. Han blev verkligen ett bra tillskott. Denna gången sitter vi i österrikiska Tyrolen med fin utsikt över en dalgång. Ska vi fortsätta med den menin…
  continue reading
 
Nyligen besökte jag min grabb som flyttat till Östersund. Då passade jag på att möta upp med Sara & Anna-Märta från Brewdar. Brewdar är ett sällskap för kvinnor som ordnar ölevents i Östersund med omnejd. Lyssna på storyn bakom sällskapet och hur ölscenen ser ut i Östersund. Brewdar släppte ihop med Svartbergets Fjällbryggeri nyligen en utsökt NEIP…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast got the chance to meet up with Kevin McGee, the President & CEO of Anderson Valley Brewing Company. He visited Sweden recently via the US organization Brewers Association. Listen to the story of the brewery and I really want to advise you to try some of their great craft beers. You will find the episode at Spotify and Youtube …
  continue reading
 
Detta avsnitt har varit i pipeline under mycket lång tid. Jag besökte Christer alias @the.real.cg.lagar.mat för att matcha öl med mat. Alltid lika spännande, om än kanske inte alltid optimalt för formatet podcast ;) Vi lagade tre smårätter och matchade med två öl till varje rätt. Ölen vi provade var: AKiA Brygghus - KBA PilsnerBrauerei Aldersbach -…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast got the chance to meet up with Dan Greenwood, Director of sales, of Bronx Brewery. Bronx Brewery visited Sweden recently via the US organization Brewers Association. Listen to the story of the brewery and I really want to advise you to try some of their great craft beers. You will find the episode at Spotify and Youtube Music.…
  continue reading
 
Hantverksbira hade nöjet att sitta ner och snacka med Sebastian från Spike Brewery. Vi stötte på honom i Falkenberg på Pine Ridge Dagen. Hör storyn om bryggeriet, deras taproom samt mot- och medgångar. Och, inte minst viktigt, beställ deras ypperliga hantverksöl till ditt lokala Systembolag. Kom gärna med feedback på avsnittet! Cheers!…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast got the chance to meet up with Scott, the founder of Captain Lawrence Brewing Company. Scott visited Sweden recently via the US organization Brewers Association. Listen to the story of the brewery and I really want to advise you to try some of their great craft beers. Remember - We Love Feedback! Cheers!…
  continue reading
 
Återigen gör Alexandra från instagramprofilen @nollkommafem entré hos Hantverksbira. Vi snackar alkoholfritt och provar 4 nysläppta produkter av alkoholfri dryck till midsommar. San Miguel - Radler Alcohol Free Sierra Nevada - Trail Pass IPA Non Alcoholic Liefmans - Fruitesse on the rocks Alcohol Free Omnipollo - Bianca Pineapple Sour Non Alcoholic…
  continue reading
 
Återigen har Hantverksbira fått den stora äran att besök Glenn Hysén. Det är nationaldag och vi vill såklart då prova svensk hantverksöl. Då Glenn Hysén genom han och Micke Målarns podcast Gött Änna Podden frontar ölet Gött Änna från Odd Island Brewing i Lindome så föll sig valet på att prova valda delar av Odd Islands sortiment rätt naturligt. Och…
  continue reading
 
Hantverksbira got the pleasure to meet up with Lotte Peplow at Haket in Gothenburg. Lotte is the Brewers Association US Craft Beer Ambassador for Europe. She visited Sweden for two American TTO´s that the importer TOMP Beer, Wine & Spirits AB arranged. Listen to some of the work that the Brewers Association helps the members of the organization wit…
  continue reading
 
Dags att utfärda en varning igen. Nattsudd #3 är precis lika surrigt och otydligt som #1 & #2. Med andra ord inget som jag egentligen alls råder er att lyssna på... Men, vi sammanfattar Drinkmässan 2024 där Hantverksbira levererat Beertails / Ölcocktails tillsammans med The Pine Ridge Brewery. Ett för oss otroligt lyckat event som vida överträffade…
  continue reading
 
Hantverksbira and sidekick-Johan had the pleasure to meet up with Richard from the Scottish mixed fermentation brewery Vault City. They were having a part of the stand at their Swedish importer Moestue & Cask at the large beer and whisky fair in Gothenburg. And Vault City were sold out! Listen to the story of Vault City and their fancy sour beers. …
  continue reading
 
Man får passa på att fånga tillresta bryggerier när man har chansen. Svartbergets Fjällbryggeri besökte även i år En Öl och Whiskymässa i Göteborg. Vi fick låna Philip från bryggeriet en stund och snacka om bryggeriets uppkomst, utveckling och dess framtid. Svartbergts Fjällbryggeri var först ut som svenskt hantverksbryggeri att erbjuda sin hantver…
  continue reading
 
Hantverksbira fick under En Öl och Whiskymässa i Göteborg möjlighet att träffa Alexandra Jämtlands Bryggeri. Jämtlands bryggeri är en av pionjärerna inom svensk hantverksöl. Vi snackar om bryggeriets uppkomst och dess utveckling. Vi fick också möjligheten att prova deras senaste öl, Ananas IPA, som släpps måndag 6 maj på Systembolaget. Tack Alexand…
  continue reading
 
Hantverksbira fick under En Öl och Whiskymässa i Göteborg möjlighet att träffa Nina från Snausarve Gårdsbryggeri. Vi snackar om bryggeriets uppkomst och dess utveckling. Vi fick också möjligheten att prova deras helt nya släpp Sörli Drank, en mycket trevlig bärlambic på 6%. Även detta avsnitt är sponsrat av Humlegårdens Ekolager. Kika gärna in på d…
  continue reading
 
Hantverksbira är mycket stolta att kunna presentera ettavsnitt med Svenska Ölfrämjandet. Denna organisation är till för oss ölkonsumenter. I deras stadgar står följande: ”Att tillvarata de svenska ölkonsumenternas intressen fråga om tillgång, kvalitet, urval och pris på öl. Vidare skall föreningen värna om öl gentemot andra alkoholhaltiga drycker s…
  continue reading
 
Med kort varsel fick Hantverksbira sytt ihop en poddinspelning med Claes på Bua Beach Brewery och Christian @kistarrydell. Christian har bland annat designat den can art som Bua Beach Brewery har på sitt senaste släpp Faith, Hops & Love (release 8 april). Ki hade inte den bästa mikrofonen så hans ljud är något lägre. Hoppas ni ändå har en fin lyssn…
  continue reading
 
För första gången (tror jag iaf) behandlar vi syrlig öl i Hantverksbira Podcast. Till vår hjälp har vi Stigbergets Côtes du Ringôn samt Magic Road Not Entirely Pastry. Sidekick-Johan är som vanligt fullmatad med information. Vi insåg under avsnittets inspelning att vi behöver ägna minst ett avsnitt till åt syrlig öl. Håll till godo och kom gärna me…
  continue reading
 
Varning för kvalificerat skitsnack! Hantverksbira besökte i juni -23 Zillertal Bier i Zell Am Ziller i Österrike. Länge å väl har vi värkt fram detta avsnitt och nu var det läge. Vi provar tre av deras fina öl vi köpt med oss hem och snackar allmänt om bryggeriet och hantverksöl i regionen. Det blir en hel del kvalificerat skitsnack ;) Glasen vi an…
  continue reading
 
Hantverksbira fick sig en mycket trevlig pratstund med Daniel på Halmstad Brygghus. Det är ett bryggeri vars öl man inte stöter på särskilt ofta uppe i Göteborg. Vi får höra storyn bakom bryggeriet, varför Daniel vurmar för hantverksmässigt producerad dryck samt planerna framåt med bland annat en burklina. Tack Daniel för nice snack! Kom gärna med …
  continue reading
 
Hantverksbira firar 100 avsnitt med att göra det vi gillar mest. Gå på ölfestival! Denna gången blev det Malmö Öl & Whisky Festival 2024. Vi tar tempen på fem stycken skånska bryggeriet. Bryggerierna är: Kävlinge Bryggeri Perfectly Squared Brewing Kullen Bryggeri Sibbarps Husbryggeri Brygghuset Finn Håll till godo och kom gärna med feedback. Vi utl…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast provar och snackar idag om exklusiv hantverksöl. Vi snackar om Birra Baladin och deras Xyauyù Oro 2019. En Barley Wine på 14%. Detta öl lanserades i Sverige 16 februari under art. nr 10528 och kostar ringa 299:- för 500 ml. Just detta öl föddes2004. Lyssna på när vi tjötar om storyn om detta öl speciellt och om Barley Wine gen…
  continue reading
 
Det blir en uppföljning på Hantverksbiras första avsnitt om polsk hantverksöl (EP 78). Adam har återigen varit i Polen och köpt med sig några genuina polska öl. Vi provar fyra st och snackar om bryggerierna och den polska hantverksölsscenen i allmännhet. De fyra vi provar är: Pinta - Atak Chmielu, Amerikansk IPA 6,1% ReCraft - Polish Hazy IPA: Amor…
  continue reading
 
Sent efter GSBF 2023 träffade Hantverksbira x 2 på Johan från Ängöl. Där och då bestämde vi att en poddinspelning om Ängöl och differentierad alkoholskatt vore ytterst lämpligt. Till slut har vi nu fått till det. Första halvan av detta avsnitt handlar om Ängöl. I andra halvan behandlar vi återigen den ständigt aktuella frågan differentierad alkohol…
  continue reading
 
Hantverksbira hade förmånen att få träffa några av grabbarna bakom Solna Bryggeri. Är man i Sthlm får man liksom ta tillfället i akt. Här får ni höra storyn om uppkomsten av bryggeriet och deras framtidsutsikter. Dessutom provar vi ett antal av deras fina hantverksbira. Beställbara styckvis via Systembolaget. Tack grabbar för en riktigt jäkla trevl…
  continue reading
 
Hantverksbira tog sig upp till huvudstaden och fick en pratstund med Jack, en av grundarna, av Belgobaren. Visionen för Belgobaren är att skapa norra Europas bästa belgiska mötesplats. Givetvis är det full fokus på belgisk mat och belgisk öl här. Moules & Frites eller kort och gott musslor är Belobarens specialitet. De självklara tillbehören är pom…
  continue reading
 
I avsnitt 94 har Hantverksbira Podcast med sig Ola från sidan whisky.nu. Ola var en flitig gäst i poddens begynnelse och nu var det dags igen. Han är en jävel på fatlagrade destillat och i detta avsnitt snackar vi whisky, cognac, rom och givetvis hantverksöl. Vi provar: -High Coast Altitud - en svensk single malt whisky -Remy Martin VSOP - cocnac -…
  continue reading
 
Hantverksbira ends up this amazing Bad Seed Weekend with an interview with Fredrik, the founder of Bad Seed Brewing. Fredrik give us his story and vision of the brewery. We also taste and discuss their fancy Pilsner called Neu Pilsner. Fredrik also was very kind to send us some samples of his beers. I would really love some feedback on this episode…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast har i avsnitt 92 med sig Christian från Brekeriet. Förutom att vi såklart snackar om Brekeriet uppkomst så pratar vi också lite extra om deras två senaste släpp Flemish Reddish och Eric. Tyvärr laggar ljudet lite ibland... Sen vill jag också pusha för Hantverksbiras ölprovning hosSorbon i Bromma lördag 3 feb. Det blir fullt fo…
  continue reading
 
Vi hör mer eller mindre varje vecka om svenska hantverksbryggerier som tvingas stänga ner verksamheten. Hantverksbira Podcast besöker Christian på AKiA Brygghus för att för höra hur det uppfattas från insidan. Vad kan rädda branschen och vad kan vi som konsumenter göra för att bidra? Tack Christian för pratstunden. Kom gärna med feedback på avsnitt…
  continue reading
 
Hantverksbira Podcast tar sig en närmare titt på ett av de, för tillfället mest hypade, brittiska bryggerierna. Nämligen Pomona Island Brew baserade i Salford i utkanten av Manchester. Ölen från Pomona Island Brew importeras till Sverige av Moestue & Cask AB som också mycket tacksamt har försett oss med varuprover. Ha en fin lyssning och kom gärna …
  continue reading
 
Hantverksbira fick äntligen ändan ur vagnen och besökte området Ringön i Göteborg. Färden slutade hos Två Feta Grisar. Daniel och Pontus tog emot oss i Grisarnas Pub & Restaurang.Förutom att vi för smaka på kalasfin hantverksbira så snackar vi såklart om storyn bakom bryggeriet och givetvis namnet! Två Feta Grisar har gott om arrangemang och event …
  continue reading
 
When Hantverksbira visited ÖrebrewFest earlier this autumn we got a super friendly chat with Leon from Brauhaus Bevor. The Swedish importer of this brewery is BeerDeer. Brauhaus Bevog is an Austrian brewery located more or less on the border to Slovenia. Bevog is very environmental careful. From a certain serie of beers the donate 5% of the sales t…
  continue reading
 
Hantverksbira fick nyligen möjligheten att besöka Akkurat i Stockholm. Sveriges, Europas eller ja, kanske världens bästa ölbar! Efter att ha provat självrunnen öl för första gången fick jag komma ner i Akkurats cuvée-källare och där podda med CC och Rasmus från Akkurat. Tycker ni om hantverksöl och allt som det står för är detta ett avsnitt för jus…
  continue reading
 
Recently Hantverksbira visited the great craft beer festival ÖrebrewFest in Örebro, Sweden. The Swedish importer Mastebo Craft helped us to set up a meeting with Olivier from the Swiss brewery Hoppy People Brewery. And we got a really nice chat with him about the brewery and the market of craft beer in Switzerland. Hoppy People Brewery focus on mod…
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide