Tessa offentlig
[search 0]
Mer
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Småbrukarpodden

Tess och Mattias

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland. . Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder. . Mer om oss och länkar till där vi är aktiva hittar du här. . We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish.
  continue reading
 
Artwork

1
Lilla Surdegspodden

Mattias och Tess

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld. Lilla Surdegspodden är där vi (Tess och Mattias) pratar om surdegsbröd och allt därikring. Surdeg, starter, mjöl och bulk jäsning är ämnen som ligger oss varmt om hjärtat. Tess driver Lilla Surdegsbageriet och bakar och säljer äkta surdegsbröd. Mattias, han äter. Mer om oss hittar du på https://lillasurdegsbageriet.se och hrrps://lilltorp.nu.
  continue reading
 
Artwork

1
Psykakuten - med Tess & Issa

Psykakuten

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
I denna podcast får ni träffa Tess och Issa. Två goda vänner som bjuder in varandra och gäster i samtal och diskussion om livet. Välkommen till ett forum där de svåra frågorna diskuteras på ett gravallvarligt, lättsamt och humoristiskt sätt.
  continue reading
 
Artwork

1
Världens Sämsta Föräldrar

Thérèse Ekberg och David Hjertén

Unsubscribe
Unsubscribe
Varje vecka
 
En humorpodd med oss, två bästisar som har hysteriskt kul ihop och poddar för att överleva vardagen! Vi gråter ofta av skratt och ibland även av sorg. Vi driver rätt hårt om det mesta - med siktet inställt på att få den andra att tappa det fullständigt.Vi avhandlar alltifrån relationer, kärlek, sex till alla våra misslyckanden. I föräldrarbikten får även ni lyssnare bikta er anonymt om vad som helst - och vi coachar och förlåter er.Sagt om oss; ”En humorpodd med roliga vardagsscener som går ...
  continue reading
 
Artwork

1
Lustnoveller

RadioPlay

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Kronans Apoteks lustfyllda och kittlande noveller är skrivna för att lyssna på två-och-två via din mobil, med bara en hörlur var. Lyssna därför med in-ear hörlurar, så att inte din version av historien stör din partners eller vice versa.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Vi har varit på tidernas finaste sagobröllop när Joanna och Axel i ”the swedish family” blev man och hustru. Detta storslagna kalas analyser vi framlänges och baklänges. Hur var vi egentligen som festfolk? Och viktigaste av allt vart på festen kunde vi få släppa ut buken få vara oss själva en stund? Detta blir också sista avsnittet innan sommarlove…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) 6:e juni och Sveriges riktiga nationaldag Den sjätte juni är ju Sveriges nationaldag men vi kan väl alla vara överrens om att det är midsommarsom är Sverige riktiga nationaldag? Potatis Den sjätte juni är också vår märesdag för att sätta potatis. I höstas så frös potatisen fast i backen men den potatisen ver…
  continue reading
 
Vi spånar hej vilt tillsammans med era förslag på vad vår framtida podd ska heta. David går loss och hatar tekoppsmyz med tillhörande sörpel. Vi uppfinner ett oklart nyord och funderar på hur olika sorters nycklar skulle kunna användas. Sen startar vi insamling till på Barncancerfonden, 6-åriga Emilia som drabbats av en hjärntumör som har en tuff s…
  continue reading
 
Tess har analkakande 50-årskris och försökt leka 20 åring på krogen. David är så arg den här veckan så att han funderar på att bli kriminell som hämnd för det han har utsatts för. I föräldrar bikten en mamma som tjuvlyssnat på gymmet. 💋 IN Å LYSSNA! puss Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Man är ju inte alltid på topp. Vissa poddavsnitt är bättre, vissa är sämre. Vi släpper även sämre avsnitt, där vi inte är superengagerade, energiska och "härliga". Varför då? Konsumentens fördumning, hur mat blev komponenter i livsmedelsindustrin och industrialiseringen av vår mat Snabbköpen kom 1947. Där bö…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Vad är din historia kring surdeg? Dela gärna med dig! Klicka på länken såöppnas din sms app och du kan skicka in det till oss. Surdegsbrödets historia Surdegsbrödets historia sträcker sig årtusenden tillbaka. Det började troligtvis i forntida Egypten där man först använde naturliga jästbakterier för att jäsning skulle…
  continue reading
 
Efter vår paus i några veckor, då David varit inne i Eurovision bubblan, så passar Tess på att ta reda på allt hur det var att jobba med denna gigantiska nöjesproduktion! David var även med som statist på ett skämt som blev sjukt viral och togs upp av BBC, The Sun etc. Så otroligt spännande och roligt allihopa. In och lyssna nu! Puss 🥳🥂 Hosted on A…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Kantarellfrön Finns de? Det korta svaret är nej. Det är bluff SLU studien om Fröpredatorer och intensivt jordbruk För att öka produktiviteten är jordbruket ofta beroende av intensiv användning av kemiska bekämpningsmedel och gödningsmedel. I en ny studie visar forskare att ett intensivt jordbruk gör att man …
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Idag pratar vi om att sälja mathantverksprodukter på marknad. Delar av det vi diskuterar är: Förberedelser inför marknad Vad vill vi ha ut? Skaffa återkommande kunder eller skapa intäkt? Försäljning eller marknadsföring? Vilka kostnader och risker finns? Du är på scen Sätt provsmak i handen på folk så fort som möjligt…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) SM i mathantverk https://www.eldrimner.com/evenemang/42464.bageri.html SM i Mathantverk Datum: 19-20 september Plats: Växjö konserthus Anmälan öppnar 1 juni Tess skall inte vara med. Mattias skulle lätt kunna tänka sig att vara med. EU valet, klimatet och brottsbekämpning https://www.val.se/eu-val-2024/eu-va…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Mjölets Magi: 11 fakta om mjöl. 1. Vårvete vs Höstvete: Vårvete, sått på våren och skördat samma höst, anses vara den bästa brödsäden. Med sitt högre proteininnehåll ger det en härlig seghet och stuns till brödet. 2. Glutenets kraft: Gluten, en proteinkedja i sädesslag som vete, korn och råg, gör degen elastisk och un…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Lilla Surdegspodden: En doft av historia, kultur och gemenskap Följ med oss på en fascinerande resa genom brödets värld i Lilla Surdegspodden! Vi dyker ner i surdegens magiska värld och utforskar allt från dess uråldriga historia till moderna tekniker och smarta tips. Från faraonernas bord till ditt eget kök: Vi vandr…
  continue reading
 
Hur är det att leva som nummerolog? Varför fortsatte inte ABBA med sin dundersuccé? Hur skapar man mindre ångest kring sina sms-trådar? Och vart gömmer man sig bäst när man vill hyperventilera ifred? In och lyssna för att få alla svar. Sköj utlovas! Puss 💋 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Bra organisationer för småbrukare att vara med i: Hela Sverige skall leva Hushållningssällskapet Hemvärnet Lokala Företagarföreningen Lokala hembygdsföreningen Lokalavdelningen på det parti du sympatiserar med Förbundet Sveriges Småbrukare Märkning eller certifiering - länk till hela dokumentet Vilken märkni…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Lilla Surdegsbageriet: Bakverk med tradition och kärlek (Del 3 av 3) I den tredje delen av vår bakgrundsserie dyker vi ner i Lilla Surdegsbageriets filosofi och hantverk. Vi pratar om orest, kulturspannmål och den tidskrävande processen bakom våra surdegsbröd. Orest: En form av relationsmat. Råvarorna skall vara sjyss…
  continue reading
 
Vårkänslorna spirar David klär sig som Papphammar och går ut och luftar underdelen och njuter av vårsolen. Tess har tvingats bada med okända svettiga människor och sen besökt akuten i Västerås. Och i föräldrarbikten lär vi er att prata med spöken på olika språk! 😂 Missa icke! Puss och glad vår 🌷🥂 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more info…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Månadens bröd (April) är Grötfrukost. Vi förklarar konceptet, vad är månadens bröd? Varför heter det grötfrukost? Hur kom brödet till? Tess har en speciell notering i sitt recept, inte upp och ned, varför då? Den som vill köpa grötfrukost, hur gör den? Vad smakar det? Vi beskriver ätupplevelsen Lilla Surdegspodden: en…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Shout out till påskkortet! Jättetack till Småbrukarna på Björnatorpet! Mattias poddar med ungdomarna på ungdomsgården i Ramsele. Varför kan vi inte spendera mer pengar på ungdomarna innan saker går fel? Småbrukets historia Vad är ett småbruk? Vad finns det för föreningar som är intressanta för småbrukare? Hu…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Dagens ämne är bakgrund Vad är Lilltorp Varför hamnade vi i Västernorrland? Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld. Beställ ditt bröd idag! Upptäck smaken av traditionellt surdegsbröd. Besök vår hemsida och beställ ditt bröd …
  continue reading
 
Kommer påskharen hitta Davids svettiga vaktelägg? Kan Leif GW bli poddens tredje ben? Kommer produktutvecklarna nås av Davids innerliga hat? Hur bra är egentligen nya Ronja Rövardotter på Netflix? Och hur gömmer man sig bäst undan sin svärmor? Allt detta och och mycket mer får ni svar på i veckans avsnitt! Gla’ påsklyssning!🐣 Hosted on Acast. See a…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Avsnitt 1 Dagens ämne är bakgrund Formbrödet, det misslyckade baket som vi inte vet är misslyckat (än) Vem är Tess? En komplex och existentiell fråga. Kontaktinformation Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld. Beställ ditt br…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Idag pratar vi om Vävstol för att laga jeans. Tess shoppar på Amazon Sommartid Varför har vi sommartid? Det är bara en massa bök och inga vinster. Pollensmocka från Tyskland Mattias är märkbart påverkad av pollen. Var sjutton kommer alpollenet i Västernorrland ifrån? Påskharen Påskharen omtalas skriftligt fö…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) PFAS och dioxiner i kravägg https://tidningensyre.se/2024/21-mars-2024/mer-miljogifter-i-ekologiska-agg/ Kravägg har högra halter av dioxiner och PFAS än vad "konventionellt" odlade ägg har. Anledningen är att industrihöns får syntetiskt foder medans kravhöns får fiskolja (bland annat). Det gör att eftersom …
  continue reading
 
Vi avhandlar ta mig fan exakt ALLT denna vecka!! Alla världsproblem, all vår oro kring krig, elände, världsläget, och om Gud, spöken och ufon finns. Men även goda krafter, som tex musik som kan bygga broar mellan allt elände. Tack för att ni lyssnar! ❤️🤗❤️ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Rulla tummarna, Registrerade höns, Blåsippor och Honung. Rulla tummar:Att rulla tummarna hade förr olika betydelser: lathet, nervositet eller önskan om mer kaffe. Idag ser man det mer sällan. Varför har jordbruksverket bestämt att höns skall registreras? Smittbekämpning: Att kunna spåra smitta, vifta åtgärde…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Potatislök eller leksandslök Allium cepa (Aggregatum-Gruppen) 'Leksand' Beskrivning: 'Leksand' är en potatislök, det vill säga sätter man en lök får flera lökar på hösten. Sorten är bäst anpassad till ljusförhållanden och klimat i Dalarna. Tack till dig som donerade lökar till oss! Kroppen går sönder vid kro…
  continue reading
 
Det blir en filosofisk timme. Vi funderar på vad som kommer hända när AI tar över samhället? Om det är då vi kommer kärna smör och kunna fundera över de större livsfrågorna? David stör ihjäl sig på på ungdomsgården på gymmet och Tess blir uppfostrad av sin åttaåring. Och i föräldrabikten; mörka tankar om att åldras. Trevlig lyssning! 🩷 Hosted on Ac…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Oroa dig inte, Småbrukarpodden kommer inte läggas ner! Veckans Tess: Jag hade uppenbarligen redan bestämt mig för att odla paprika, jag hade bara glömt bort det en sväng. Veckans fråga; Vi håller på att starta Lilla Surdegspodden - en podd om surdegsbröd. Vad vill du veta om surdegsbröd och hemmabakning av d…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Trailer för Lilla surdegspodden. Lilla Surdegspodden är där vi (Tess och Mattias) pratar om surdegsbröd och allt därikring. Surdeg, starter, mjöl och bulk jäsning är ämnen som ligger oss varmt om hjärtat. Tess driver Lilla Surdegsbageriet och bakar och säljer äkta surdegsbröd. Mattias, han äter. Lilla Surdegspodden: e…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Veckans fråga: Hur mycket flingor/musli/granola har du i din fil/yoghurt? Enligt en Norsk undersökning: Samlar du 1 000 genomnittsnorrmän så är det 7 av dem som arbetar med att producera mat. De 993 andra är direkt beroende av dessa sju för att överleva. Hur ser det ut i Sverige? 2020 var det 55 000 årsarbet…
  continue reading
 
Vi reder ut förra veckans missförstånd när vi inte fattade skillnaden på magma och smegma. David kämpar på med sin existentiella ångest och i föräldrabikten besöker vi lögnerna land, för vart går gränsen när vi ljuger för barnen? Glad lyssning! 💋💘 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Insultimber Ibland låter saker bra, men vi en noggrannare inspektion så visar det sig att det inte är särskilt bra. Det vanligaste trädslaget i Insultimber stolpar är eukalyptus. Som storskalig eukalyptusodling som utarmar jorden och lägger ett lager med gifig bark och giftiga löv ovanpå jorden. Men stolparn…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Vi börjar med att prata om Mello och det märkliga i att så många anser sig behöva berätta att de inte tycker om det. Prata om i podden Vi fick en kommentar i småbrukarpoddens snackgrupp på FB från Stefan O angående "Går det att sälja kycklinglådor på samma sätt som köttlådor?" Om ni är småbrukare, varför föd…
  continue reading
 
Tess har varit ute och gjort bort sig igen men tursamt tog fått hjälp av okända medmänniskor. David stör ihjäl sig på väta och papperspåsar, och i föräldrabikten; en mamma som drömmer om om hur hennes liv kunde se ut om hon inte hade blivit förälder. Mycket nöje! 🥰 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Tycker du eller tänker du? Tänker eller tycker - upplevelse eller erfarenhet (pratades om i Språket i P1) Går det att sälja kycklinglådor på samma sätt som köttlådor? Handlaren i Lugnvik som testar tillagat kilopris https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid036Zo8vCMCEkWP4cHE64YEHEHGazGi4TEajMU1YgXHKU…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Elda potatisskal fungerar inte. I alla fall inte för att bli av med sot och tjära i skorstenen. Varför är det då ett "life hack" att elda potatisskal? De sägs innehålla zink och zinket skall då när det förbränns påverka sot och tjärbeläggning så att det försvinner. Det är bara en liten detalj. Potatis(skal) …
  continue reading
 
Vi är tillbaka och summerar ofiltrerat upp hur vi överlevde jullovet. Men än är det långt till våren så vi laddar upp med ett gäng överlevnadsstrategier och funderar på om orienterings-shopping på Lidel kan vara svaret på att överleva januari ut? Puss och gla’ lyssning ✨ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Nu dödar vi myten om din 100 år gamla surdeg! Förutom det spelar vi brädspelet Talisman och verksamhetsplanerar Köldrekord och vad extrem vädret ställer till med. Vi harhaft 38 minusgrader! Det är kallt på riktigt. Tyvärr så fixade inte Mattias väderstationen förens precis efter det kallaste, men den fick me…
  continue reading
 
I veckans avsnitt blir ni varse om vad som triggar igång Davids kräktics, hur vi hanterar premiärnerverna, om Tess gigantiska hemmaapotek och äntligen redogör princessan Brigitta för oss kring Estelles tillfrisknade och många andra konstigheter. Mycket nöje! ⭐️😃🥳 Önskar Fader & Moder Theresa Podden är tillbaka 15 januari! Hosted on Acast. See acast…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss (via sms) Nytt år, god fortsättning! Vi lovar, här kommer det inga topp 10 listor eller "årets bästa" Mattias trafikolycka har påverkat livet på gården. Att bygga upp en gårdsom sköts av två men kan drivas av en var ett bra beslut. Fråga från Spotify Borde ni inte skaffa en akumulatortank så det räcker med att elda re…
  continue reading
 
UR ARKIVEN: I vår nyårskrönika summerar vi året som gick - BIG TIME. Det blir vårt mognaste, mest eftertänksamma och personliga avsnitt någonsin. Vi berättar om våra personliga sorger som legat över oss hela året. Det blir också nyords-quizz, julklappsutdelning och en redigt nytänkande föräldrarbikt 🦋 Gott slut & gott nytt! 🥳🍾🥂✨ Önskar Väldens Säms…
  continue reading
 
UR ARKIVEN: Älsklingar här kommer en varm, go och fnissig julhälsning från oss så här dan före dopparedagen. Avslutningsvis bjuder vi er på ren och grisskär julefrid med lite högtravande diktläsning. Puss 💋 Vi är tillbaka den 15 januari ✨🙌🏽 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide