Fique por dentro do que acontece no universo das cervejas artesanais no Brasil e no mundo através de quatro boletins semanais, com foco nos eventos e lançamentos do Rio de Janeiro, apresentados de forma descontraída e bem-humorada pelo sommelier de cervejas José Raimundo Padilha. Dicas de cervejas, bares cervejeiros e destinos turísticos para você saber onde, o que e como beber as melhores cervejas artesanais brasileiras e importadas.
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A Escolinha do Professor Raimundo se adaptou aos tempos de quarentena e os alunos agora ouvem as aulas de casa. Com isso, o programa, que começou no rádio, volta às suas raízes no formato de podcast, com aulas inéditas, exclusivas e muito divertidas.
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Na coluna desta semana, José Raimundo Padilha da dicas para o Dia das Mães.
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Na coluna desta semana, José Raimundo Padilha fala sobre a Cerveja Harvest Ale, uma cerveja com o os cereais ou lúpulo frescos.
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Na coluna desta semana, José Raimundo Padilha fala sobre a experiência de assistir de perto o processo para produção de cervejas na cidade do Rio.
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Na coluna desta semana, José Raimundo Padilha fala sobre a premiação do Brasil em um campeonato internacioal. Ao todo, o país ganhou duas medalhas de ouro e duas de prata.
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Na coluna deste sábado (19), José Raimundo Padilha fala sobre a Lei da Pureza da Cerveja.
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Na coluna desta sexta-feira (19), José Raimundo Padilha fala sobre a festa de aniversário do Shopping Rio Sul com um festival regado a muita cerveja artesanal e música.
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Na coluna deste sábado (13), José Raimundo Padilha fala sobre a Fast Rio Beer no Aterro do Flamengo, no Posto 3, em frente ao Belmonte do Flamengo no fim de semana do dia 20 e 21 de abril.
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Na coluna desta sexta-feira (12), José Raimundo Padilha fala sobre a Terceira Cerveja da Hocus Pocus de Cannabis.
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Na coluna deste sábado (6), José Raimundo Padilha fala sobre a volta da Produção da Cerveja Xingu que depois de alguns anos volta a ser comercializada no Brasil. +
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Na coluna desta quinta-feira(5), José Raimundo Padilha fala sobre os Monges Cervejeiros que são do mosteiro de São Bento, do distrito de Musserepe, em Campos dos Goitacases, que tem ligação com a ordem dos beneditinos desde a fundação em 1677.
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No episódio desta semana, a Cervejaria Búzios e a Cervejaria Tio Ruy, junto com o Bafo da Prainha, deram o pontapé inicial para a implantação da Rua da Cerveja.
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No episódio desta sexta-feira (29), José Raimundo Padilha fala sobre o relançamento da cerveja Rabbit Hole, da Hocus Pocus, uma cerveja do estilo Imperial Pastry Stout com 13% de teor alcoólico e adição de chocolate, aveia, coco torrado e nozes negras.
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No episódio desse sábado (23), José Raimundo Padilha fala sobre o dia 21 de março, que foi comemorado o Dia do Tiramisù, a tradicional sobremesa italiana criada na região da Toscana e famosa em todo o mundo.
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No episódio desse sexta-feira (22), José Raimundo Padilha fala sobre a chegada do outono, hora de começar a beber cervejas médias nem tão leves e nem tão pesadas.
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Comemorações para o Tradicional São Patrick's Day
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No episódio desse sábado (16), José Raimundo Padilha fala sobre A Three Monkeys House e as comemorações para o tradicional São Patrick's Day com 10 dias de programação.
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No episódio dessa sexta-feira (15), José Raimundo Padilha fala sobre o dia17 de março que é uma das datas mais comemoradas no mundo. É o St. Patrick's Day.
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No episódio desse sábado (09*), José Raimundo Padilha fala sobre o recém inaugurado Cine Botequim II que vai exibir a cerimônia do Oscar ao vivo no telão com prêmio para quem acertar os principais vencedores da premiação.
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Resultado do Concurso Brasileiro de Cervejas 2024
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No episódio desta semana, José Raimundo Padilha fala sobre a premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas 2024 em Blumenau, o resultado das vencedoras desta que é a décima segunda edição da competição
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No episódio desse sábado (24), José Raimundo Padilha fala sobre novo recorde no número de amostras e cervejarias inscritas no Concurso Brasileiro de Cervejas 2024
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No episódio desse sábado (24), José Raimundo Padilha fala sobre o show de Humor que na Tree Monkeys House.
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No episódio desse sábado (24), José Raimundo Padilha fala sobre o lançamento do Salmon Wellington uma releitura do tradicional Beef Wellington para a Semana Santa do The Pub.
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No episódio dessa sexta-feira (23), José Raimundo Padilha fala sobre o evento Sour Week da Hocus Pocus, com diferentes Sours super coloridas junto com um menu de comida exclusivo para harmonizar com as cervejas.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre o crescimento do lúpulo cultivado no Brasil.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha da dicas simples para a sensação de ressaca que não durar muito tempo.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre como se proteger para reduzir os danos que o álcool produz no organismo.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha da Dicas sobre como curtir o carnaval sem gastar muito bebendo cervejas artesanais.
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Lançamentos de novas cervejas do Brewteco
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre os lançamentos do Bewteco que produziu uma edição limitada de dois estilos, uma Belgian Tripel e uma Weizenbock.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre o primeiro Gastro Beer Rio do Ano, edição de verão, acontece nesse final de semana, no sábado e no domingo, dias 3 e 4 de fevereiro, no Boulevard Olímpico, no Porto Maravilha.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre a curadoria que o bar da cervejaria Hocus Pocus em Botafogo, está apresentando exposições de artistas em locais não tradicionais.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre a Inauguração de mais uma unidade do Brewteco no Shopping Nova América.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre o Dia Mundial do Queijo e da dicas para Cervejas que combinam com nosso amado Queijo.
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No episódio dessa semana, José Raimundo Padilha fala sobre a proposta do Happy Hour da Mad Brew em Ipanema que está oferecendo 30% de desconto em 15 chopes artesanais.
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No episódio desse sábado José Raimundo Padilha da dicas de cervejas refrescantes para acompanhar no dia 16 de janeiro, que se comemora o dia da comida picante.
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Neste episódio José Raimundo Padilha da dicas para aprender como gelar suas cervejas sem congelar no calor que estamos passando.
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Neste episódio José Raimundo Padilha da dicas sobre cervejas leves para o calor intenso.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre a edição de verão do Festival Cervejeiro Carioca que acontece neste sábado e domingo, dias 6 e 7 de janeiro, no Parque das Figueiras, na Lagoa.
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Neste episódio José Raimundo Padilha da dicas para cervejas que harmonizam com a Ceia de Natal.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre o lançamento da nova carta do Cine Botequim, com foco nas cervejas artesanais a escolha de rótulos é feita pelo sommelier de cervejas Gil Lebre.
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Lançamento Cervejaria Hocus Pocus Natal
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre o Lançamento comemorativo de natal da Cervejaria Hocus Pocus para o natal.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre uma cervejeira na Serra, The Pub Doutor Duranz, que está se tornando um local super visitado em Petrópolis.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre Locale Pizza de Copacabana, que já ganhou duas vezes o título de melhor pizza do Rio, valorizando os pequenos produtores artesanais independentes.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre o lançamento da Masterpiece, a sua Imperial IPA ou Double IPA, a Rafael Sanzio.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre O lançamento do bar da fábrica do Brewteco na Lapa.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre O maior festival de churrasco do Rio de Janeiro reúne os maiores nomes da brasa do Brasil. Dia 2 de dezembro, na Cidade das Artes, na Barra da Tijuca.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre edição de aniversário do Gastro Bier Rio, na Quinta da Boa Vista, com a presença de mais de 30 cervejarias, que trazem mais de 150 rótulos, além de 40 food trucks e o lançamento da cerveja Gastro Bier Rio Happy Lager.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre eventos imperdíveis de cerveja artesanal.
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Programação cervejeira na Cidade Maravilhosa
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre programação cervejeira na Cidade Maravilhosa.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre o Festival Cervejeiro Carioca na Lagoa, no Parque das Figueiras, de meio-dia às 22 horas.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre Cervejas que combinam com Calor.
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Neste episódio José Raimundo Padilha fala sobre O bar que virou ponte dos amantes de uma boa cerveja artesanal vai celebrar 4 anos de vida. É o Rio Tap Beer House, que fica no Flamengo. A comemoração vai ser regada a muita cerveja de qualidade.
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