Prosecco offentlig
[search 0]
Mer

Download the App!

show episodes
 
Sveriges roligaste filosofipod! Proust & Prosecco är en podcast som blandar filosofi och samtidskultur med utgångspunkt från en fråga i Proust Questionaire per avsnitt. Allt sker med ett glas prosecco i handen. Bakom podden står Emily Dahl som är bloggare, fotograf och modevetare samt Leo som är utbildad filosof.
 
Små och stora frågor om Mat och Vin: Smartare matlagning, goda kombinationer och knep i köket. Säkra vintips från röda bordsviner till champagne. Du behöver inga förkunskaper men det är bra om du gillar mat och vin. Elisabeth von Sydow och lyssnarna ställer frågor – och Stefan Saidac svarar. Han skriver mycket om mat och vin: Elle, Tasteline och böcker som Kockarnas knep. Stefan driver också Vinbetyget.se – Sveriges största vinsajt med topplistor. Livet är för långt för att dricka tråkiga vi ...
 
Loading …
show series
 
Utsedd till Frankrikes främsta maträtt! Grytan som är kul att laga – och som dina gäster älskar. Klassikern: Boeuf Bourguignon finns i alla vettiga kokböcker och serveras på bättre restauranger världen över. Vintips i grytan. Och 3 tips på goda rödviner att dricka till. Hör matlagnings-ikonen Julia Child, presentera sin favoritgryta. Om receptet – …
 
SNABBKURS I RÖDA VINER: RHÔNE. MYCKET BRA VINER FÖR PENGARNA. Så här hittar du fynden i stora Rhône-vin-djungeln. Vin-allmänbildning: Côte-Rôtie och Hermitage som alla bör känna till. Historien bakom legendariska om Châteauneuf-du-Pape. Viner från de stora mästarna för 100 – 200 kr. VINTIPSEN: Se fyndvinerna i Rhône-avsnittet med pris och nr > Till…
 
SNABBKURS BOURGOGNE: VÄRLDENS DYRASTE RÖDVINER. Tokhyllade druvan Pinot Noir: Kinkig och märkvärdig. Alla vinmakares dröm och mardröm. Prestigevinet Romanée-Conti: En flaska för 5 miljoner kronor! Maträtterna som passar till Bourgogneviner – och rätterna som saboterar vinet. Till Vinbetygets topplistor med betyg > Vi tipsar om utmärkt röd Bourgogne…
 
SNABBKURS RÖDA VINER – BORDEAUX. Av 9.000 fina vinslott: Vilka rankas högst? När Frankrike utsåg egna Bordeaux-viner till Världsmästare. Hela vinvärlden flinade: Malliga Bordeaux-slott förlorade mot Kalifornien i avslöjande blindtest. Prisvärda Bordeaux-viner att köpa själv.Prestigevinet från Bordeaux för 33 500 på Systembolaget: Alla flaskor sålde…
 
Snabbkurs i Vita Viner. Viktigaste vinerna – Enklare att välja vin på restaurang. Topplistan: Bästa Vita Vinerna på Systemet > Drottningen av druvor: Till enkla vita bordsviner, Chablis och Champagne. Vinproffsens favoritvin. Enda vita vinet som passar till sushi och heta rätter. Lista: Vita viner som rekommenderas i avsnittet > Röda, vita och Mous…
 
Vilket bubbel är enklast? Vad är mest avancerat och sofistikerat? 3 Knep när du ska dricka champagne. Varför är prosecco en världs-succé? Hugh Grant som yvig champagne-skapare. Det finns mer än 200 olika mousserande viner på Systembolaget: Vi tipsar om CAVA och CHAMPAGNE-fynd från Vinbetygets topplistor: Här ser du vilka > See acast.com/privacy for…
 
Tips 175 –700 kronor: Klappen som gör alla röda viner godare. Kockarnas super-skärbräda. Proffsens Champagne-glas. Kökets viktigaste redskap för mindre än 300 kronor. Säkra viner att ge bort: Årgångs-champagne och superfynd. Franske mästerproducentens vin: 199 kr. Barolo från Piemontes största rebell: 299 kr. Se klappar och utvalda fyndviner från V…
 
Ostarna som är perfekta till röda viner. Goda råd från ost-proffset Anders Tronje på Östermalmshallen: fransk Comté och italiensk tryffel-pecorino. Upptäck svenska ost-succén från Almnäs Bruk. Hoppa över ostbrickan – Tänk så här istället. Sättet att undvika olyckliga smak-kombinationer. Rätt ost till rätt vin. Enkel, smart och mycket god lyx. Röda …
 
Nyckeln till en trevlig middag. Det här önskar dina gäster. En smart start. Gör som franska mästerkockar. Bli vän med tiden. Maträtter som förenklar din matlagning. Och låna ett enkelt knep från geniet Albert Einstein. Slå ihop drinktilltugg och förrätt: Enkelt och mycket gott recept. Vitt vin och champagne i avsnittet: Namn, pris och nr >Fyndviner…
 
Mix av kluriga lyssnarfrågor: Hur länge håller öppnat vin? Vad är naturvin? Vinner alla viner på att luftas? Vilka mousserande viner, är mest lika champagne? Varför dricker vi rött till kött, och vitt till fisk? Kan jag få tips på röda viner till fisk? Vi tipsar om fynd från topplistan, och provar naturvin- Hur smakar det? Rött som passar till fisk…
 
SMARTA KNEP om smaker. Lär dig vinets vänner och fiender. Tänk som en sommelier. Smak-krockar och smak-äktenskap. Se upp med citron, vinäger och ägg till rödvin. Särskilda såser och tillbehör. VI PROVSMAKAR: Finvinet som inte matchar. Och Italienska fyndvinet som passar perfekt. Borde kosta mer– Vinet i avsnittet. Rött vin från norra Italien >Fyndv…
 
VINGLAS? Vi blindprovar – Vilka glas är godast? Håll vinglaset som ett proffs. Se upp med skåpsdoft. Oavsett pris – Tänk på detta när du väljer glas. Favoritglas från Riedel och Orrefors. Så här sköter du glasen. Provsmakning med vintips. Vitt från Loire. Röda klassiker från södra Frankrike och Italiens hetaste vinregion. Vinglas och Vintips i avsn…
 
Ingen annan dryck har så hög status! Super-influencers som kungligheter, filmstjärnor, kejsare och modeskapare, dricker förföriska bubblor. Se upp med champagne-polisen. Hip-hoparna i New York kidnappade prestigechampagnen. Nyckeln till att alla älskar champagne. Provsmakning från champagne-topplistan. Champagne-fynd: Blanc de blancs 379 kr > Lista…
 
Säsongsavslutning! I sista avsnittet av Proust & Prosecco säsong 1 försöker vi summera vad vi lärt oss och vad vi tar med oss. Lite av en rendevouz genom minnen från de trettio första avsnitten, och dessutom en liten ledtråd om vad säsong två kommer hamna om. Glad lyssning på Proust & Prosecco - Sveriges roligaste filosofipod!…
 
Drygt en dag sent på grund av teknikhaveri! Men nu är det här. Avsnitt 27. Vad har Sven Otto Littorin och Anna Book gemensamt? Varför dras vi till människor som är moraliskt tvivelaktiga, hur du gärna har en sol-och-vårare i bekantskapskretsen och hur förståelsen skapar tolerans. Glad lyssning på Sveriges roligaste filosofipod!…
 
Den här veckan filosoferar vi fritt kring vårt gemensamma motto 'man får gör vad man vill'. Får man verkligen det? Vad betyder 'bättre en fågel i handen än tio i skogen' och är det verkligen Michelle Obama som är en av skribenterna bakom Buzzfeed? Detta och mycket mer i veckans avsnitt av Proust & Prosecco - Sveriges roligaste filosofipod!…
 
Varför ställde Proust denna fråga egentligen? Blommor och färg är temat för dagen. Tramsig stämning med prosecco, barndom och favoriter. Vi får veta vilken subgrupp hävdade att han ingick i när han hängde med ryssar i Spanien, hur Emily kunde ljudisolera ett rum med tapeter och en rapport från helgens youtubefestival! Glad lyssning på Proust & Pros…
 
Kanske ett vanligt ämne på Proust tid. För oss blir det mest en jättelik rendevouz i Leos korta men dramatiska lumpentid. Förutom det det har Emily självklart listat ut när det var bäst stämning militärhistoriskt och vi diskuterar om Djingis Khan verkligen kan vara släkting med 0,5% av jordens befolkning. Glad lyssning på Proust & Prosecco!…
 
Namn! Ett härligt ämne. När namnet Leo genomgick ett paradigmskifte, nya namngivningsmetoder från Disney och socialrealismen. Tankar när du ska döpa ett barn och önskade och oönskade smeknamn. Emilys farbror med Sveriges hårdaste namn och namn där manegen är krattad för skämt. Självklart väljer vi våra filosofnamn också!…
 
I veckans avsnitt av podden diskuterar vi vad som får våra blod att koka! Leo berättar om vad som äcklar honom så mycket att han måste lämna rummet, vi pratar om skillnaden mellan 'korthat', 'långhat' och 'blixthat', diskuterar filosofer att hata - och så blir det givetvis lite Martin! Glad lyssning på Sveriges roligaste filosofipod!…
 
I veckans avsnitt av podden diskuterar vi hjältar ur verkligheten. Emily befäster sin kärlek till Håkan Hellström och Leo sin kärlek till mytomanen Hasse, och så pratar vi hjältar ur filosofins värld, och hur man får Martin att läsa en bok. Glad lyssning på Proust & Prosecco. Sveriges roligaste filosofipod!…
 
Dagens fråga handlar om våra favorithjältar i fiktionens värld. Som vanligt så avslöjas vår svaghet för destruktiva livsnjutare. Vi listar favoriter, diskuterar vad en hjälte är och får bevis på att Emily är den i vår lilla duo som besitter mest hjältematerial. Glad lyssning på Proust & Prosecco. Sveriges roligaste filosofipod!…
 
Äntligen lite poesi! I dagens avsnitt blir detsjälvklart högläsning & poesitips.Emily avslöjar hur en av hennes ungdomsromanser kretsade kring dikter, Leo berättar om sina gamla haikumeriter och vi får veta vad som händer när Jacob känner feeling på dansgolvet. Dessutom avhandlar vi lite av det filosofiska perspektivet på vad konst egentligen är fö…
 
Proust & Prosecco goes PEKING! Veckans fråga betas av via Skype, eftersom Leo befinner sig i Kina. Frågan för veckan är "vart skulle du helst vilja bo?", men vi diskuterar även ett potentiellt liv i rymden, om vi ska ta hänsyn till kommande generationers tillvaro, och vad man kan göra om man har lite för mycket fritid i Peking. Glad lyssning med Pr…
 
Ett litet annorlunda avsnitt - fritt från filosofi men fullt av anekdoter! Emily berättar om sin oförglömliga tevedebut, Leo förklarar vad som hände med tuppen Kurt och tillsammans reder vi ut hur fåglar blivit ett uttryck för Leos megalomani. Glad lyssning med Proust & Prosecco: Sveriges roligaste filosofipod!…
 
I avsnitt 10 av podcasten Proust & Prosecco diskuterar vi lidande i alla dess former. Emily talar ut om när hon blev dissad i lågstadiet, vi bollar Kierkegaards filosofi om vägen till upplysning via lidande, och Leo berättar om gubben som får hans blod att koka av ilska och hämndlystnad. Glad lyssning med Proust & Prosecco: Sveriges roligaste filos…
 
Fråga 5. Vad uppskattar du hos dina vänner? I avsnitt fem kastar vi oss in i vänskapens filosofi genom att göra Aristoteles vänskapstest på Emily, beröra ifrågasättandet vänner av motsatta kön får möta och hör hur en riktig vän stoppar en efterfest i peruanska bergen. Dessutom lite mellospecial. Alltid med ett glas Prosecco i handen. Glad lyssning!…
 
I dagens avsnitt avhandlar vi fråga tre i Proust klassiska frågeformulär. Frågan lyder: Vilket är ditt främsta karaktärsdrag? Vi susar genom Emilys luftslott, undersöker vad filosofi lär oss om jaget och hör hur Leos bekräftelsebehov får honom att stöta ihop med Tobias Billström i karibiska djungeln. Självklart med ett glas prosecco i handen. Glad …
 
Vi går vidare i Proust Questionnaire och avhandlar frågan: Vilka är dina favoritegenskaper hos en person? Vi pratar om nöjda personer, Måns superkropp och undrar om du kan äta kött och samtidigt tycka att det är fel. Självklart med ett glas Prosecco i handen. Välkommen till Proust och Prosecco med Emily Dahl & Leo.…
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2021 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login