Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland. . Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder. . Mer om oss och länkar till där vi är aktiva hittar du här. . We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish.
…
continue reading
Podden bortom storstan med Sveriges landsbygder i fokus. Heta ämnen med engagerade och kunniga människor på 20 minuter. Landet produceras av Landsbygdsnätverket.
…
continue reading
En podcast om två barndomsvänner som spelar gamla retrospel och pratar minnen från de glada 80- och 90-talen.
…
continue reading
Read more at https://nordiskradio.se/?program=leadership-perspective
…
continue reading
Podden som guidar dig genom trender och nyheter inom säker digitalisering och IT, för att hålla dig mer uppdaterad i ditt professionella liv.
…
continue reading
Tre UX designers diskuterar högt och lågt om UX-relaterade ämnen. Med Josefin Tufvesson, Axel Nathorst-Böös och Teresia Schullström.
…
continue reading
1
140: Den med musikspecial Bubblegum Crisis
1:16:15
1:16:15
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:16:15
Ett extra brassigt avsnitt om 80-talsanimén Bubblegum Crisis och lyssnarbrev med animéminnen från runt millennieskiftet; En härlig retroblandning från två olika världar!
…
continue reading
Bra organisationer för småbrukare att vara med i: Hela Sverige skall leva Hushållningssällskapet Hemvärnet Lokala Företagarföreningen Lokala hembygdsföreningen Lokalavdelningen på det parti du sympatiserar med Förbundet Sveriges Småbrukare Märkning eller certifiering - länk till hela dokumentet Vilken märkning är bäst? Det är en bra fråga som är sv…
…
continue reading
1
#174 Smaka Sverige - om skyddade EU-beteckningar av svenska produkter
19:02
19:02
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
19:02
Vad har Kalix löjrom, Wrångebäcksost och Skedvi Bröd gemensamt? Jo, de är några av de 21 produkter i Sverige som fått en för företag mycket eftertraktad så kallad skyddad EU-beteckning, en sådan som till exempel champagne från distriktet Champagne i Frankrike har. Det bubblet uppfyller vissa villkor som gör att bara det får kalla sig så.Men vad mer…
…
continue reading
1
Nu får du inte elda löv och vad är ett småbruk
50:41
50:41
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
50:41
Shout out till påskkortet! Jättetack till Småbrukarna på Björnatorpet! Mattias poddar med ungdomarna på ungdomsgården i Ramsele. Varför kan vi inte spendera mer pengar på ungdomarna innan saker går fel? Småbrukets historia Vad är ett småbruk? Vad finns det för föreningar som är intressanta för småbrukare? Hur många småbruk finns det i Sverige? Veck…
…
continue reading
1
Vermikulit och perlit - kanske inte så perfekt för självhushållaren
36:43
36:43
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
36:43
Idag pratar vi om Vävstol för att laga jeans. Tess shoppar på Amazon Sommartid Varför har vi sommartid? Det är bara en massa bök och inga vinster. Pollensmocka från Tyskland Mattias är märkbart påverkad av pollen. Var sjutton kommer alpollenet i Västernorrland ifrån? Påskharen Påskharen omtalas skriftligt första gången i Sverige 1901, då i Sydsvens…
…
continue reading
Mange berättar om en animé han tyckte så mycket om när han var ung, men saker och ting verkar ha förändrats, lite iallafall. Med mer minnen från Sannarpsgymnasiet och blandat millenniumretro.
…
continue reading
PFAS och dioxiner i kravägg https://tidningensyre.se/2024/21-mars-2024/mer-miljogifter-i-ekologiska-agg/ Kravägg har högra halter av dioxiner och PFAS än vad "konventionellt" odlade ägg har. Anledningen är att industrihöns får syntetiskt foder medans kravhöns får fiskolja (bland annat). Det gör att eftersom vi förgiftar vatten, växter och djur med …
…
continue reading
1
#173 Det hållbara livsmedelssystemet – hur ser det ut och hur når vi dit?
21:28
21:28
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
21:28
Att vi får mat på bordet är beroende av att hela kedjan i livsmedelssystemet hänger ihop. Från lantbrukens produktion av råvaror, via processindustrin, handeln och hela vägen fram till oss konsumenter.Men på senare år har vi upptäckt att kedjan inte alltid hänger ihop det. Det finns glapp här och där. Covid-19-pandemin, extremväder och Rysslands st…
…
continue reading
1
Registrerade höns och metall i honung
34:37
34:37
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
34:37
Rulla tummarna, Registrerade höns, Blåsippor och Honung. Rulla tummar:Att rulla tummarna hade förr olika betydelser: lathet, nervositet eller önskan om mer kaffe. Idag ser man det mer sällan. Varför har jordbruksverket bestämt att höns skall registreras? Smittbekämpning: Att kunna spåra smitta, vifta åtgärder och rikta information vid ett eventuell…
…
continue reading
1
Kroppsarbete förstör inte kroppen och surdegsbröd är inte elitistiskt
49:47
49:47
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
49:47
Potatislök eller leksandslök Allium cepa (Aggregatum-Gruppen) 'Leksand' Beskrivning: 'Leksand' är en potatislök, det vill säga sätter man en lök får flera lökar på hösten. Sorten är bäst anpassad till ljusförhållanden och klimat i Dalarna. Tack till dig som donerade lökar till oss! Kroppen går sönder vid kroppsarbete Kommentarerna duggade tätt när …
…
continue reading
1
Vi släpper en ny podd - Lilla surdegspodden
29:53
29:53
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
29:53
Oroa dig inte, Småbrukarpodden kommer inte läggas ner! Veckans Tess: Jag hade uppenbarligen redan bestämt mig för att odla paprika, jag hade bara glömt bort det en sväng. Veckans fråga; Vi håller på att starta Lilla Surdegspodden - en podd om surdegsbröd. Vad vill du veta om surdegsbröd och hemmabakning av dessa? Lilla Surdegspodden hittar du där p…
…
continue reading
1
Östersjöfisk - outnyttjade råvaror till hållbar mat
24:06
24:06
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
24:06
För hundra år sen var strömmingsfisket, men också fisket efter till exempel torsk och lax, en naturlig del för bönder och fiskare längs Östersjön. Fisket där levererar idag stora mängder sill och skarpsill som foder till laxodlingar. Samtidigt vill yrkesfiskare längs ostkusten satsa på produkter gjorda på fisk från just Östersjön. Miljöarbetet förb…
…
continue reading
1
Hur mycket flingor har du i din fil?
37:18
37:18
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
37:18
Veckans fråga: Hur mycket flingor/musli/granola har du i din fil/yoghurt? Enligt en Norsk undersökning: Samlar du 1 000 genomnittsnorrmän så är det 7 av dem som arbetar med att producera mat. De 993 andra är direkt beroende av dessa sju för att överleva. Hur ser det ut i Sverige? 2020 var det 55 000 årsarbetarekvivalenter (1 person som arbetar helt…
…
continue reading
1
138: Den om Castle of Illusion och Lucky Dime Caper (Master System)
41:59
41:59
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
41:59
Det är fredagsdags, det är Disneydags - och ikväll blir det mer 8-bitars spel! Två Disney-spel till Sega Master System.
…
continue reading
1
Visst vet du väl vad 50/50 principen är?
56:04
56:04
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
56:04
Insultimber Ibland låter saker bra, men vi en noggrannare inspektion så visar det sig att det inte är särskilt bra. Det vanligaste trädslaget i Insultimber stolpar är eukalyptus. Som storskalig eukalyptusodling som utarmar jorden och lägger ett lager med gifig bark och giftiga löv ovanpå jorden. Men stolparna håller bra som stängselstol och jordar …
…
continue reading
1
137: Den om Psycho Fox (Master System)
40:00
40:00
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
40:00
Äntligen blir det mer 8-bitars Sega i podden!
…
continue reading
Vi börjar med att prata om Mello och det märkliga i att så många anser sig behöva berätta att de inte tycker om det. Prata om i podden Vi fick en kommentar i småbrukarpoddens snackgrupp på FB från Stefan O angående "Går det att sälja kycklinglådor på samma sätt som köttlådor?" Om ni är småbrukare, varför föder ni inte upp er egen kyckling? Har jobb…
…
continue reading
1
136: Den om Mighty Max på svenska
1:23:38
1:23:38
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:23:38
Det är... äntligen dags. Det ska handla om Mighty Max the Series (1993-94) och svenska dubben som gick på TV1000. Spola till 27.24 min om du bara vill höra om tv-serien direkt!
…
continue reading
1
#171 När hållbar omställning genomsyrar allt - Leader Upplandsbygd i framkant
18:34
18:34
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
18:34
Vill du veta hur man formar en hållbar utveckling där landsbygderna spelar en viktig roll? Lyssna på hur Leader Upplandsbygd leder vägen med en modell för rådgivning, bedömning och pedagogisk förklaring av hållbarhet i projekt. Lär dig mer och få praktiska tips för att delta i omställningen.Gäster:Emma Mattila projektledare, Upplandsbygd Lokalt led…
…
continue reading
1
Surdegsbröd är nyttigare - enligt forskningen
56:17
56:17
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
56:17
Tycker du eller tänker du? Tänker eller tycker - upplevelse eller erfarenhet (pratades om i Språket i P1) Går det att sälja kycklinglådor på samma sätt som köttlådor? Handlaren i Lugnvik som testar tillagat kilopris https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid036Zo8vCMCEkWP4cHE64YEHEHGazGi4TEajMU1YgXHKUybfka815EsESshfKY7b3igl&id=10005740780146…
…
continue reading
1
Det fungerar inte att elda potatisskal för att bli av med sot i skorstenen
39:00
39:00
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
39:00
Elda potatisskal fungerar inte. I alla fall inte för att bli av med sot och tjära i skorstenen. Varför är det då ett "life hack" att elda potatisskal? De sägs innehålla zink och zinket skall då när det förbränns påverka sot och tjärbeläggning så att det försvinner. Det är bara en liten detalj. Potatis(skal) innehåller 0.22 milligram zink per 100 gr…
…
continue reading
1
135: Den med musikspecial TimeSplitters 2 (PS2)
47:39
47:39
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
47:39
Det blir Playstation 2-musik och lökiga gymnasieminnen från 2002.
…
continue reading
1
#170 Attraktiva arbetsgivare - hur matchar lantbruket generation Z
21:09
21:09
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
21:09
Vi kikar på lantbrukets utmaning att locka unga talanger i en tid där konkurrensen om uppmärksamhet är intensiv. Är lantbruket rustat för att möta framtidens krav och bli en drömarbetsplats för generation Z? Vad säger generationsforskningen deras värderingar och val? I detta avsnitt tittar vi på branschens attraktionskraft, som är avgörande för en …
…
continue reading
1
Avlivar surdegsmyt, spelar talisman och verksamhetsplanering
55:30
55:30
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
55:30
Nu dödar vi myten om din 100 år gamla surdeg! Förutom det spelar vi brädspelet Talisman och verksamhetsplanerar Köldrekord och vad extrem vädret ställer till med. Vi harhaft 38 minusgrader! Det är kallt på riktigt. Tyvärr så fixade inte Mattias väderstationen förens precis efter det kallaste, men den fick med-35.9. Här är Lilltorps väderstation på …
…
continue reading
Nytt år, god fortsättning! Vi lovar, här kommer det inga topp 10 listor eller "årets bästa" Mattias trafikolycka har påverkat livet på gården. Att bygga upp en gårdsom sköts av två men kan drivas av en var ett bra beslut. Fråga från Spotify Borde ni inte skaffa en akumulatortank så det räcker med att elda rejält 1-2 gånger om dagen? Vad är jobb och…
…
continue reading
1
134: Julhälsning med Mange och Thomas (REPRIS)
1:40:11
1:40:11
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:40:11
Extrainsatt avsnitt. En hälsning från nutiden och sedan följer en repris från 2017.
…
continue reading
Mange pratar om julen 2007.
…
continue reading
1
#169 Traditionellt nytänkande - god svensk sjömat på julbordet
20:52
20:52
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
20:52
Dags för julmat igen! Hur mixar man innovativa idéer kring maten på julbordet och samtidigt behåller den traditionella känslan? Nu pratar vi svensk sjömat med goda tips och nytänkande för oss som både vill äta hållbart, gott och ha något för alla smaker. Och kan julen till och med bli en högtid där vi bidrar till stärkt livsmedelsberedskap och mins…
…
continue reading
1
132: Den om Fist of the North Star på svenska
59:55
59:55
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
59:55
Den mest ökända svenska Wendros-dubben från 80-talet. Varför egentligen? Han Mange försöker förklara och spelar upp några väl valda exempel direkt från videokassetten.
…
continue reading
1
Nedis, tunnbrödsbak och solcellsparker
58:23
58:23
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
58:23
Som alltid pratar vi om mycket, men just denna gång fokuserar vi på: Nedis smartplugs Våra fungerar typ, men ändå inte. Någon som har tips? Tunnbrödsbaket Mattias har bakat tunnbröd med en som har gjort det förut. Det märktes! Icas okonomyiaki recept. Går det att bli mätt på 1.2 ägg, 0.5 dl mjöl, 25g finstrimlad kål och en kvarts morot? Inte Mattia…
…
continue reading
1
Varför köper ingen ekologiska mejeriprodukter?
1:05:44
1:05:44
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:05:44
Vad var det nu ekologiskt var igen? Ja det är en bra fråga att ställa sig. Vi pratar om mjölken, matkronan och vad det betyder för konsumenten att något är ekologiskt när det kostar några kronor mer. Black friday, reklamfusk och prishistorik Fusket är utbrett med hittepå rabatter inför black week. Mattias tips är att endera skriva upp pris eller at…
…
continue reading
Ett väldigt höstmysigt och mystiskt spel, med tät atmosfär - påstår han Mange - och frågan ställs - Solstice; kasst eller en hidden gem?
…
continue reading
1
#168 Att engagera unga i landsbygdskommuner - Youth up North
17:52
17:52
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
17:52
Hur skapar vi landsbygder där unga vill leva, bo och ha en aktiv roll i samhällsutvecklingen? Det är en framtidsfråga för landsbygdskommuner i hela Sverige. För att ta reda på det startades 2020 Youth Up North. Målet; att tackla utmaningen lokalt i norra Sveriges inland och hitta nya vägar och metoder för att inkludera unga. Nu går satsningen in i …
…
continue reading
1
Jag tycker det är en hel självklarhet!
53:03
53:03
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
53:03
Vi pratar om: Höns flytten. Den gick till hälften bra! Varför har vi fars dag? Styrkan i att ge bort gratis, styrkan och obehagligheten i att ge utan krav. Surdegsbröd och fröknäcke - sälja på marknad Familjerecepten på tunnbröd Surdegsbröd på Tolarp EUs strategi om saluföring av växtförökningsmaterial Hur kommer du i kontakt med EU, EU kommissione…
…
continue reading
1
Tunnbröd och mer om EUs växtförökningsstrategi
25:32
25:32
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
25:32
I dagens avsnitt avhandlar vi: Mattias hade spännande upplevelse med elen i hönshuset Tunnbröd Sälja bröd på marknad Uppföljning Ny strategi för saluförning av av växtförökningsmaterial Varför skall det registreras, dokumenteras och begränsas hur mycket som får ges bort gratis? Grundproblematiken är att registrera bevarandesorter. Som sedan kan beg…
…
continue reading
Ett så basic avsnitt man kan tänka sig. Mange pratar om ett spel till sitt Nintendo 8-bit.
…
continue reading
1
Ny strategi för saluförning av av växtförökningsmaterial
36:18
36:18
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
36:18
Vi pratar om: Mattias har skottat snö Hönshuset är färdigfixad, Mattias skall "bara"... Hönsen går i sommar hägn till det nya är klart Mattias hyr bagarstugan i Ramsele Använder en kollega för att hämta baksaker i Strömsund Getterna skulle ha flyttat, det blev inte idag Ny strategi för saluförning av av växtförökningsmaterial https://eur-lex.europa…
…
continue reading
Idag pratar vi om: Julkappar, på lilltorp.nu hittar du massor av bra julklappar. Vill du stötta oss kan du bli lilltorpkompis eller adoptera ett djur. Dessutom stödjer du vårt arbete för att bevara utrotningshotade djur. Mattias är allergisk mot (en) öl! Tragiskt men sant. Det är något i Rodenbach Grand Cru Evolved som han inte tål. Snöat har det g…
…
continue reading
1
#167 AKIS i våra nordiska grannländer – vad kan vi lära oss?
20:04
20:04
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
20:04
Kanske känner du igen begreppet AKIS som vi kommer prata om nu? På svenska säger vi kunskaps- och innovationssystemet för lantbruk. För att göra vårt samhälle och jordbruk mer hållbart behöver vi öka flödet av kunskap och innovationer mellan lantbrukare, forskare, rådgivare och andra aktörer. I EU-länderna finns krav på just AKIS-samordning. Så vad…
…
continue reading
Kylan kom tidigt och det gjorde även snön. Ovanligt att första snön ligger kvar Chilihonung Höstlov Tess brutna hand Potatis kvar i jorden Honung ej skördad Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? S…
…
continue reading
1
129: Den om The Tomb of Dracula på svenska
1:03:09
1:03:09
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:03:09
Se detta som en nedtonad Halloweenspecial, då det handlar om svenska Wendros-dubben av animén Yami no Teiō: Kyūketsuki Dorakyura från 1980. Total galenskap till film, men så underbar!
…
continue reading
1
128: Den med musikspecial Mega Man ZX
44:49
44:49
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
44:49
Ja, du fattar rätt. Det är 2023 detta är ett helt nytt avsnitt av podden, fast nu i nedtonat format. Det blir NDS-musik för första gången i vår 12-åriga historia! Mega Man ZX - misslyckade metroidvanias eller hidden gems?
…
continue reading
Idag pratar vi död på många sätt. Och annat spännande såklart. Mattias skall på kurs hos Thorsten Laxvik i att bygga slakteri. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna. För bara 19 …
…
continue reading
Trots att 2022 var året då krig och självförsörjning var heta samtalsämnen och maten som serverades var dyrare, slängdes nära 40 procent av all mat i stället för att ätas upp.Regeringen har beslutat om att Sveriges matsvinn enligt målen i Agenda 2030 ska minska.Men hur når vi då målen? Och hur kan det på kuppen bli lönsamt att ge maten en andra cha…
…
continue reading
1
127: Tolvårsdagen - Den med tillbakablicken 3
3:22:11
3:22:11
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
3:22:11
Podcasten firar 12 år sedan avsnitt 1 och som en direkt fortsättning på avsnitt 100 och 125 så bjuds det på mer lökigt best of-material med han Mange och Sebbe.
…
continue reading
1
Vi fortsätter traditionsenligt och glömmer vår bröllopsdag
47:14
47:14
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
47:14
Vi fortsätter traditionsenligt och glömmer vår bröllopsdag Vår skola och våra fokusområden. Uppgiften var att till nästa gång skriva en A4 om vad vi vill göra i framtiden. Hur ser vår framtid ut om fem år med fokus på kursen Passion Tradition Lokalt Hantverk Tess fokuserar på örtodling, surdegsbak och konserverad mat. Mattias på tunnbröd och getkor…
…
continue reading
I det här avsnittet pratar vi om facilitering – något som vissa UX:are älskar, och andra kanske drar sig lite för. Vi gästas av vår gamla kollega, faciliteringsexperten Anna Trulsson, som numera jobbar bl.a. med att hålla kurser i workshopfacilitering. Vi pratar om varför vi tycker att workshops är en så viktig och rolig del av UX-jobbet – men dela…
…
continue reading
1
Trailer: Småbrukarpoddens snackgrupp på facebook är lanserad
0:41
0:41
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
0:41
Småbrukarpoddens snackgrupp på facebook är lanserad. Du hittar den på https://bit.ly/m/lilltorp Bjud in de som du tycker borde lyssna och prata! Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då g…
…
continue reading
Hur sjutton uttalar man Evermat? Tomatskörden Vi borde egentligen odla de dyraste sorterna i affären En chiliplantas värde, frö, plant, frukt, torkad, rökt. Det är intressant hur det går från en tia för ett frö till tusen kronor kilot när den är torkad och rökt. Småbrukarpodden snackgrupp är lanserad https://www.facebook.com/groups/724343842855485 …
…
continue reading