Ingredienserna är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök. I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögare ...
…
continue reading
Kom in i värmen! Varje morgon i P3 är en fartfylld resa, full av intryck. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Lagergren
…
continue reading
1
Trerättersmiddag för fyra personer under 200kr
1:12:39
1:12:39
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:12:39
Vi går till botten med vad skötselråden egentligen är för gjutjärnspannan. Vi snackar gös i ugn, uppdukat bord och att ha bestämda platser hemma vid köksbordet. Dessutom har Micke och Jesper fått i uppgift att sätta ihop en trerättersmiddag för fyra personer för under 200kr. Och Philip avslöjar hur man kan göra för att fixa egna monsterbeställninga…
…
continue reading
1
Jonas Karlsson, lookalike-urballningen och vila i frid Allan Svensson
1:37:31
1:37:31
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:37:31
Nu får det räcka med lookalike-tävlingar, vi minns Allan Svensson och vad tycker Jonas Karlsson om Ulf Brunnbergs Jönssonligan-kritik? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. Jonas Karlsson är aktuell i ”Jönssonligan kommer tillbaka”! Allan Svensson har gått bor…
…
continue reading
1
Just nu: Bästa restaurangerna i Stockholm
1:12:29
1:12:29
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:12:29
Micke har varit på julbord alldeles för tidigt på året, Jesper har firat farsdag på Pelikan och Philip har djupdykt i Här är ditt kylskåps-historia. Dessutom öppnar vi den stora frågelådan: Vi får svar på Stockholms bästa restauranger, köksgadgets du behöver ha och hur det perfekta köttbullefärsen görs. Som om det inte vore nog pratar vi om Dr Alba…
…
continue reading
1
IJustWantToBeCool, Hector Lopez och Al Jazeera-dokumentären
1:34:29
1:34:29
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:34:29
David Druid är pantad på hög nivå! Ayan Jamals lista över fäder hon skulle vilja fira! Vad är 4B-movement? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. David Druid är pantad på hög nivå! O2 arena är inte så stor som man tror! Matilda Rånge på P3 Nyheter om Al-Jazeera…
…
continue reading
1
Årets Kock 2024, Michael Andersson: "Så gör du vinnarrätten hemma"
1:07:56
1:07:56
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:07:56
I dagens avsnitt har vi celebert sällskap i form av vinnaren av Årets kock 2024, Michael Andersson. Till vardags håller han till på Restaurang Celeste, som nyligen belönades med en stjärna i Guide Michelin. Vi djupdyker i tävlingen: Årets Kock, får förklarat hur du kan göra vinnarrätterna hemma i ditt kök och Einarsson har ätit sig igenom Lyon. Des…
…
continue reading
1
Anders Jansson, svarta väljare i USA-valet och det varmaste man kan äta
1:37:29
1:37:29
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:37:29
Vad är det varmaste man kan äta? Amat Levin och Jonathan Rollins inför USA-valet! Humorikonen Anders Jansson! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. David Druid tycker Ricky Martin ser ut som en Trump-supporter! Linnea Wikblad firar No Nut November, No Hate Day…
…
continue reading
1
Emil Åreng: "De är Sveriges bästa barer"
1:07:26
1:07:26
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:07:26
Idag gästas vi av bartendern, Cafés dryckesredaktör och spritkreatören som till vardags håller till på Facit Bar i Umeå, Emil Åreng! Det blir fullt blås med drinkar till höger och vänster. Vi får svar på Sveriges bästa barer, Världens populäraste drinkar och hur du ska tänka för att få till en bra hemmabar. Dessutom får vi hemligheten till den perf…
…
continue reading
1
Carl Tuleus, Davids gamla hjärna och valet i Georgien
1:28:56
1:28:56
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:28:56
Linnea Wikblad måste tyvärr lämna tillbaka Guldörat! Carl Tuleus har arbetsvägrat för klimatet! Varför älskar killar My way? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. David Druid har en gammal hjärna och skickat mamma Ewa på spökvandring. Linnea Wikblad måste tyvä…
…
continue reading
1
"Det är den bästa husmanskosten"
1:06:34
1:06:34
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:06:34
Vi snackar om mandolinens förbannelse, den perfekta hollandaisen och en otrolig revbensspjällsmacka. Jesper berättar om besvikelsen efter sitt besök på 3-stjärniga restaurangen Mugaritz i Spanien. Micke och Jesper har fått i uppgift att komponera en trerättersmeny för under 1000kr och så leker vi leken "Herren på Husmanskost"-täppan och där med kor…
…
continue reading
1
Häktespastorn, Linnea förstör nudlar och AI-porr
1:29:07
1:29:07
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:29:07
Linnea Wikblad avslöjar årets absolut värsta nyhet! Pastorn som pratar med häktade barn. Trump vs Harris i donkenbråk! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. Himanyama är hotat! Linnea Wikblad kräver granskning av snabbnudlar! Techreporter Evelina Galli om AI-p…
…
continue reading
1
Nisse Molinder: "Här är bästa och sämsta matfiskarna"
1:10:32
1:10:32
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:10:32
Idag har vi fiskkungen Nisse Molinder till bordet. Vi pratar kända gäster. Snackar om vad inom gastronomin som borde bli Kunglig hovleverantör och Micke berättar om när han lagade mat till Kungen. Dessutom djupdyker vi i fisk och skaldjur tillsammans med Nisse, vi avhandlar allt från bläckfisk till fjärsing. Vi får svar på frågor om bästa och sämst…
…
continue reading
1
60-talister online, rädda ”inkl.” och partiledardebatt
1:39:33
1:39:33
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:39:33
Så tillfredsställer du en man! Azealia Banks har tvärvänt om Sverige! Partiledardebatten sammanfattad! Varför älskar 60-talister räkor? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. David Druid minns inte om han kommer ihåg rätt och tackar sin mamma! Linnea Wikblad ha…
…
continue reading
Vi samlas återigen vid poddbordet. Micke har gjort blodpudding. Philip drömmer om lammstek och försöker få hjälp att uppgradera sina matlådor, vilket landar i att vi korar den absolut bästa matlådan. Vi pratar om Tore Wretmans legacy och vi snackar om en drömmiddagen på Teatergrillen. Dessutom öppnar vi locket till frågelådan och bränner av en drös…
…
continue reading
1
7 oktober, Davids nattliga mess och Brandãos sexköpstips
1:40:30
1:40:30
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:40:30
David Druid förklarar vad som hände i fredags! Linnea Wikblad om Farah vs Brandão! Cecilia Uddén och Johan Mathias Sommarström om 7 oktober. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. David Druids märkliga mess i natten. Linnea Wikblads kontroversiella dejtingtips.…
…
continue reading
1
Erik Videgård: "Så lagar du kinesisk mat hemma"
1:13:25
1:13:25
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:13:25
Vi gästas av den otroligt karismatiske Erik Videgård. Det blir snacka om det kinesiska köket, galna gästspelet av Marco Pierre White och varför du aldrig ska köpa norsk odlad lax. Dessutom får vi veta vart du äter den bästa kinesiska maten i Sverige. Sen blir det också prat om fiskdoftande aubergine, blodpudding, stuvade makaroner och vilka köksver…
…
continue reading
1
Eric Stern, bokmässanskvaller och julkalender-gate
1:30:19
1:30:19
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:30:19
Linnea Wikblad och David Druid är kluvna över Ebba Buschs djävulstecken. Hetaste skvallret från bokmässan och Eric Stern gästar! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. Vi diskuterar varför hantverkare prompt måste börja jobba i gryningen och varför kossor kansk…
…
continue reading
1
Bästa trerättersmiddagen under 500 kronor
1:29:07
1:29:07
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:29:07
Det blev Micke som gjorde oxrullader och Philip bjöd istället på Bang Bang Chicken, som blev en riktig banger. Vi snackar om konceptet: brunch, att Jespers farsa kommit topp 5 i Mästerkocken, smörrebröd, lättaste sättet att tillaga fisk och så kör vi nya segmentet: Bästa trerättersmiddagen under…kronor. Dessutom snackar vi höstmat, Ulf Kristerssons…
…
continue reading
1
Kevin Lindskoug, mystisk bajslukt och vad är det här...?
1:41:43
1:41:43
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:41:43
Hockeyproffset Kevin Lindskoug om resan från hockeyrör till högklackat! David Druid har spridit lukt på skola! Pappa Pelles mobilsamlande! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Från och med nu kan du bara höra hela veckans Morgonpasset i Sveriges Radio Play. David Druid vill gärna prata om avtal vi minns! Linnea Wikblad har tittat på Cyklop…
…
continue reading
1
“Här är Sveriges bästa kändisvin”
1:03:17
1:03:17
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:03:17
Vi har dukat upp dagens bord med ett gäng kändisviner, närmare bestämt sex olika rödpang för ett blindtest. Vilket smakar bäst? Och vilket var odrickbart? Med oss har vi den prisade sommeliern Niklas Ödman som till vardags håller hus på restaurang och hotellet Ett hem i Stockholm. Tillsammans blindtestar vi vinerna från bland annat Leif Mannerström…
…
continue reading
1
Stefan Löfven, Linnea är halt och misstänkt mordförsök på Trump
1:30:55
1:30:55
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:30:55
David Druid drar in Stefan Löfven mot hans vilja! Linnea Wikblad är halt och lytt! Världens bästa låt enligt Jonathan Rollins! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Resten av veckan kan du bara lyssna på oss i Sveriges Radio Play. Linnea Wikblad är halt, lytt och går på kryckor! David Druid har tappat sin mobil och kan inte gå förbi en kryc…
…
continue reading
1
London, London, London och så lite räkmacka
1:19:05
1:19:05
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:19:05
Micke har bokstavligen ätit sig igenom London. Men innan vi landar in i den brittiska matkulturen, gastropubar och ljus lager så pratar vi om fenomenet: Räkmackan och Kebabens dag. Dessutom blir det snack om musik på restaurang, Isterband med dillstuvad potatis och hur man i vanlig ugn lyckas att få potatisen sådär extra krispig. Sen blir det Londo…
…
continue reading
Nu hittar du bara måndagarnas avsnitt av Morgonpasset i P3 här. Resten av veckan kan du lyssna på oss i Sveriges Radio Play. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.Av Sveriges Radio
…
continue reading
1
Lilla Al-Fadji, Linneas örnlyft och Escobars flodhästar skjuts
1:40:49
1:40:49
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:40:49
Resten av veckan kan du bara lyssna på oss i Sveriges Radio Play. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Linnea Wikblad får ny fobi unlocked! David Druid är självhjälpsguru! Felipe Leiva Wenger är Lilla Al-Fadji som barn! Pappa Pelles surströmming! Blinda atleten Fatmir Seremeti sprang historiskt lopp med AI-teknik! Hockeyspelaren Kevin Lind…
…
continue reading
1
Bombteknikerns hemligheter, vädret enligt David och Sveriges första muslim
1:24:08
1:24:08
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:24:08
Margret Atladottir har upptäckt Sveriges första muslim! Vi fortsätter med listan på världens bästa låtar kallad P300! Meteorologen Emma Härenstam ger en väderleksrapport a la David Druid! Är chokladbollen det godaste vi har? Vi djupdyker i ett ytterligare yrke, bombtekniker! Matilda Rånge på P3 Nyheter om vargen som sätter skräck i Malmköping. Mati…
…
continue reading
1
Pär Lernström, Billström avgår och David är oförberedd
1:26:57
1:26:57
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:26:57
David Druid och Linnea Wikblad har klickat i fel boxar i livet! David är ful och oförberedd! Pär Lernström är inbjuden för att prata Idol men det blir istället: Smör! Tina Hagströms larmsamtal ledde till att våldtäktshärvan runt den så kallade Nytorgsmannen kunde nystas upp. Vi pratar P3 Dokumentär om Nytorgsmannen. Babs Drougge på P3 Nyheter om To…
…
continue reading
1
Alex Schulman: ”Så blir man Köttguden vid grillen”
1:08:05
1:08:05
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:08:05
I detta avsnitt har vi Alex Schulman till bordet. Det blir ett samtal om pinsamma middagar med alldeles för mycket salt, såsskola med Einarsson, att få till den perfekta köttbiten. Alex berättar om sitt störrom-race på Seychellerna, fiskröran från barndomen och hur han är som hemmakock. Dessutom snackar vi upp nya säsongen av Kockarnas Kamp och att…
…
continue reading
1
Helen Sjöholm, slopad flygskatt och är Linnea årets programledare?
1:31:30
1:31:30
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:31:30
Linnea Wikblad är nominerad till Årets programledare på Guldörat 2024! David Druid får en 40-årspresent som han är lite äcklad av! Vi pratar om obehaglig ögonkontakt! Helen Sjöholm ärar oss med sin närvaro pga att Du måste finnas finns med på P300, listan där vi, tillsammans med musik-Sverige och några av våra lyssnare, har tagit fram världens 300 …
…
continue reading
1
Henry Bronett, gen alpha-slang och familjen Eiffels vrede
1:28:09
1:28:09
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:28:09
Linnea Wikblad quizar David på Gen Alpha-slang: vad är fanum tax och zigma? Cirkusikonen och författaren Henry Bronett är här. Hur var det att växa upp på en cirkus, hur ser folks relation till cirkus ut idag och Henrys nya roman. OS-ringarna på Eiffeltornet ska vara kvar, FÖR ALLTID? Ska vi banna elsparkcyklar i Sverige? David Druid tar oss tillba…
…
continue reading
1
Musikhjälpen 2024, Märtha Louise bröllop och Linnea älskar rabiessälar
1:34:19
1:34:19
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:34:19
Musikhjälpen 2024:s värdstad har äntligen avslöjats. Linnea Wikblad och David Druid diskuterar Enköping vs Västerås. Spionvalen Hvladimir har dött, och Linnea brinner för sälar. Vår utrikeskorre Love Lysserades rapporterar direkt från Libanon om situationen i Israel. Dagens gäst, Ebba Kleberg von Sydow, berättar allt om helgens bröllop mellan Märth…
…
continue reading
1
Om du bara fick äta en frukost, lunch och middag i resten av ditt liv
1:26:28
1:26:28
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:26:28
Vi presenterar oss lite närmre genom att leka leken: "Om du bara fick äta en lunch, frukost och middag i resten av ditt liv?". Vi får svar på frågan om det är okej som kock att äta rester från gästens mat. Vi får veta Einarssons perfekta köttfärssås. Vi pratar bokreleasen av Kocken&Fiskaren, gäddqueneller, kantareller och höstsvamp. Kan man tvätta …
…
continue reading
1
Truls ”Gud” Möregårdh, kokn*ullar-Åke och AI-fusk
1:32:15
1:32:15
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:32:15
OS-hjälten Truls Möregårdh är dagens gäst. Hur skiljer sig kändisskapet i Kina från det i Sverige, och vad är planerna nu efter OS-succén? David Druid och Margret Atladottir snackar smeknamn. Vad är ditt värsta smeknamn? Kokn*llar-Åke, blindtarmen och rövsvett är några av lyssnarnas exempel. Babs USA-resa fortsätter och hon har ett scoop direkt frå…
…
continue reading
1
Short kings, Babs i Miami och ”cougars and cubs”
1:35:12
1:35:12
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:35:12
Journalisten Theo Pokorny, aktuell med Jag vill bli en short king, förklarar begreppet short king och berättar om responsen han fått. Linnea Wikblad anklagar killar för att vara besatta av frågan Vem vinner i en fight?. David Druid och Linnea planerar att starta en pesar-boutique. Matilda Rånge briljerar i sitt hål. Var går gränsen för vad som är e…
…
continue reading