Inland offentlig
[search 0]
Mer
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Småbrukarpodden

Tess och Mattias

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland. . Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder. . Mer om oss och länkar till där vi är aktiva hittar du här. . We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish.
  continue reading
 
Artwork

1
Glesbygdsdejting

Glesbygdsdejting Podd

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Glesbygdsdejting är en podd som handlar om att dejta utanför storstadsregionerna. Sverige har 10,5 miljoner invånare. 2,5 miljoner bor i Stockholm, Göteborg och Malmö. Det är resten av oss det här handlar om.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Bra organisationer för småbrukare att vara med i: Hela Sverige skall leva Hushållningssällskapet Hemvärnet Lokala Företagarföreningen Lokala hembygdsföreningen Lokalavdelningen på det parti du sympatiserar med Förbundet Sveriges Småbrukare Märkning eller certifiering - länk till hela dokumentet Vilken märkning är bäst? Det är en bra fråga som är sv…
  continue reading
 
Shout out till påskkortet! Jättetack till Småbrukarna på Björnatorpet! Mattias poddar med ungdomarna på ungdomsgården i Ramsele. Varför kan vi inte spendera mer pengar på ungdomarna innan saker går fel? Småbrukets historia Vad är ett småbruk? Vad finns det för föreningar som är intressanta för småbrukare? Hur många småbruk finns det i Sverige? Veck…
  continue reading
 
Idag pratar vi om Vävstol för att laga jeans. Tess shoppar på Amazon Sommartid Varför har vi sommartid? Det är bara en massa bök och inga vinster. Pollensmocka från Tyskland Mattias är märkbart påverkad av pollen. Var sjutton kommer alpollenet i Västernorrland ifrån? Påskharen Påskharen omtalas skriftligt första gången i Sverige 1901, då i Sydsvens…
  continue reading
 
PFAS och dioxiner i kravägg https://tidningensyre.se/2024/21-mars-2024/mer-miljogifter-i-ekologiska-agg/ Kravägg har högra halter av dioxiner och PFAS än vad "konventionellt" odlade ägg har. Anledningen är att industrihöns får syntetiskt foder medans kravhöns får fiskolja (bland annat). Det gör att eftersom vi förgiftar vatten, växter och djur med …
  continue reading
 
Rulla tummarna, Registrerade höns, Blåsippor och Honung. Rulla tummar:Att rulla tummarna hade förr olika betydelser: lathet, nervositet eller önskan om mer kaffe. Idag ser man det mer sällan. Varför har jordbruksverket bestämt att höns skall registreras? Smittbekämpning: Att kunna spåra smitta, vifta åtgärder och rikta information vid ett eventuell…
  continue reading
 
Potatislök eller leksandslök Allium cepa (Aggregatum-Gruppen) 'Leksand' Beskrivning: 'Leksand' är en potatislök, det vill säga sätter man en lök får flera lökar på hösten. Sorten är bäst anpassad till ljusförhållanden och klimat i Dalarna. Tack till dig som donerade lökar till oss! Kroppen går sönder vid kroppsarbete Kommentarerna duggade tätt när …
  continue reading
 
Oroa dig inte, Småbrukarpodden kommer inte läggas ner! Veckans Tess: Jag hade uppenbarligen redan bestämt mig för att odla paprika, jag hade bara glömt bort det en sväng. Veckans fråga; Vi håller på att starta Lilla Surdegspodden - en podd om surdegsbröd. Vad vill du veta om surdegsbröd och hemmabakning av dessa? Lilla Surdegspodden hittar du där p…
  continue reading
 
Veckans fråga: Hur mycket flingor/musli/granola har du i din fil/yoghurt? Enligt en Norsk undersökning: Samlar du 1 000 genomnittsnorrmän så är det 7 av dem som arbetar med att producera mat. De 993 andra är direkt beroende av dessa sju för att överleva. Hur ser det ut i Sverige? 2020 var det 55 000 årsarbetarekvivalenter (1 person som arbetar helt…
  continue reading
 
Insultimber Ibland låter saker bra, men vi en noggrannare inspektion så visar det sig att det inte är särskilt bra. Det vanligaste trädslaget i Insultimber stolpar är eukalyptus. Som storskalig eukalyptusodling som utarmar jorden och lägger ett lager med gifig bark och giftiga löv ovanpå jorden. Men stolparna håller bra som stängselstol och jordar …
  continue reading
 
Vi börjar med att prata om Mello och det märkliga i att så många anser sig behöva berätta att de inte tycker om det. Prata om i podden Vi fick en kommentar i småbrukarpoddens snackgrupp på FB från Stefan O angående "Går det att sälja kycklinglådor på samma sätt som köttlådor?" Om ni är småbrukare, varför föder ni inte upp er egen kyckling? Har jobb…
  continue reading
 
I det här podavsnittet träffar vi en nyutnämnd landsbygdspolitisk talesperson Helena Lindahl från Gumbodahamn i Västerbotten. Helena tänker elda på regeringen kring skatten, skogen och maten. Hon säger att många kommuner skulle få något tillbaka från den vind- och vattenkraft som produceras i sin kommun. Men pengarna ser man aldrig röken av, för de…
  continue reading
 
Tycker du eller tänker du? Tänker eller tycker - upplevelse eller erfarenhet (pratades om i Språket i P1) Går det att sälja kycklinglådor på samma sätt som köttlådor? Handlaren i Lugnvik som testar tillagat kilopris https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid036Zo8vCMCEkWP4cHE64YEHEHGazGi4TEajMU1YgXHKUybfka815EsESshfKY7b3igl&id=10005740780146…
  continue reading
 
Elda potatisskal fungerar inte. I alla fall inte för att bli av med sot och tjära i skorstenen. Varför är det då ett "life hack" att elda potatisskal? De sägs innehålla zink och zinket skall då när det förbränns påverka sot och tjärbeläggning så att det försvinner. Det är bara en liten detalj. Potatis(skal) innehåller 0.22 milligram zink per 100 gr…
  continue reading
 
Nu dödar vi myten om din 100 år gamla surdeg! Förutom det spelar vi brädspelet Talisman och verksamhetsplanerar Köldrekord och vad extrem vädret ställer till med. Vi harhaft 38 minusgrader! Det är kallt på riktigt. Tyvärr så fixade inte Mattias väderstationen förens precis efter det kallaste, men den fick med-35.9. Här är Lilltorps väderstation på …
  continue reading
 
Nytt år, god fortsättning! Vi lovar, här kommer det inga topp 10 listor eller "årets bästa" Mattias trafikolycka har påverkat livet på gården. Att bygga upp en gårdsom sköts av två men kan drivas av en var ett bra beslut. Fråga från Spotify Borde ni inte skaffa en akumulatortank så det räcker med att elda rejält 1-2 gånger om dagen? Vad är jobb och…
  continue reading
 
Som alltid pratar vi om mycket, men just denna gång fokuserar vi på: Nedis smartplugs Våra fungerar typ, men ändå inte. Någon som har tips? Tunnbrödsbaket Mattias har bakat tunnbröd med en som har gjort det förut. Det märktes! Icas okonomyiaki recept. Går det att bli mätt på 1.2 ägg, 0.5 dl mjöl, 25g finstrimlad kål och en kvarts morot? Inte Mattia…
  continue reading
 
I Kittelfäll i Södra Lappland växer det så det knakar. En modern butik växer fram i denna natursköna fjälldalgången mellan branta stup och vidunderliga utsikter. Stina Hedman är butikschef på COOP i Kittelfjäll och berättar nu om planerna, utmaningarna, glädjeämnena och lyckan att jobba i den miljö där man mår som bäst. Coop Kittelfjäll är byns end…
  continue reading
 
Vad var det nu ekologiskt var igen? Ja det är en bra fråga att ställa sig. Vi pratar om mjölken, matkronan och vad det betyder för konsumenten att något är ekologiskt när det kostar några kronor mer. Black friday, reklamfusk och prishistorik Fusket är utbrett med hittepå rabatter inför black week. Mattias tips är att endera skriva upp pris eller at…
  continue reading
 
Vi pratar om: Höns flytten. Den gick till hälften bra! Varför har vi fars dag? Styrkan i att ge bort gratis, styrkan och obehagligheten i att ge utan krav. Surdegsbröd och fröknäcke - sälja på marknad Familjerecepten på tunnbröd Surdegsbröd på Tolarp EUs strategi om saluföring av växtförökningsmaterial Hur kommer du i kontakt med EU, EU kommissione…
  continue reading
 
Avsnittet tar avstamp i filmer som innehåller glesbygdsdejting - och kanske någon som inte gör det. Vi har starka känslor för Fucking Åmål och Sanna claimar indiecred eftersom hon gillade Twilight innan den blev stor. I Netflix-filmen Falling Inn Love snubblar hjältinnan Gabriela in i hunken Jake bara några minuter efter att hon kommit till småstad…
  continue reading
 
I dagens avsnitt avhandlar vi: Mattias hade spännande upplevelse med elen i hönshuset Tunnbröd Sälja bröd på marknad Uppföljning Ny strategi för saluförning av av växtförökningsmaterial Varför skall det registreras, dokumenteras och begränsas hur mycket som får ges bort gratis? Grundproblematiken är att registrera bevarandesorter. Som sedan kan beg…
  continue reading
 
Vi pratar om: Mattias har skottat snö Hönshuset är färdigfixad, Mattias skall "bara"... Hönsen går i sommar hägn till det nya är klart Mattias hyr bagarstugan i Ramsele Använder en kollega för att hämta baksaker i Strömsund Getterna skulle ha flyttat, det blev inte idag Ny strategi för saluförning av av växtförökningsmaterial https://eur-lex.europa…
  continue reading
 
Idag pratar vi om: Julkappar, på lilltorp.nu hittar du massor av bra julklappar. Vill du stötta oss kan du bli lilltorpkompis eller adoptera ett djur. Dessutom stödjer du vårt arbete för att bevara utrotningshotade djur. Mattias är allergisk mot (en) öl! Tragiskt men sant. Det är något i Rodenbach Grand Cru Evolved som han inte tål. Snöat har det g…
  continue reading
 
Kylan kom tidigt och det gjorde även snön. Ovanligt att första snön ligger kvar Chilihonung Höstlov Tess brutna hand Potatis kvar i jorden Honung ej skördad Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? S…
  continue reading
 
Idag pratar vi död på många sätt. Och annat spännande såklart. Mattias skall på kurs hos Thorsten Laxvik i att bygga slakteri. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna. För bara 19 …
  continue reading
 
Vi fortsätter traditionsenligt och glömmer vår bröllopsdag Vår skola och våra fokusområden. Uppgiften var att till nästa gång skriva en A4 om vad vi vill göra i framtiden. Hur ser vår framtid ut om fem år med fokus på kursen Passion Tradition Lokalt Hantverk Tess fokuserar på örtodling, surdegsbak och konserverad mat. Mattias på tunnbröd och getkor…
  continue reading
 
Småbrukarpoddens snackgrupp på facebook är lanserad. Du hittar den på https://bit.ly/m/lilltorp Bjud in de som du tycker borde lyssna och prata! Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då g…
  continue reading
 
Hur sjutton uttalar man Evermat? Tomatskörden Vi borde egentligen odla de dyraste sorterna i affären En chiliplantas värde, frö, plant, frukt, torkad, rökt. Det är intressant hur det går från en tia för ett frö till tusen kronor kilot när den är torkad och rökt. Småbrukarpodden snackgrupp är lanserad https://www.facebook.com/groups/724343842855485 …
  continue reading
 
1. Mattias reder ut (och virrar till) elpriserna 2. Torka grönsaker och kött, vad kostar det 3. Vilken tork skall vi köpa? 4. Squash Vad kan vi göra med squash? 5. Uppdatering kattlåda 6. Uppdatering hushållsekonomin https://anneshus.wordpress.com/2012/09/13/zucchinifrossa/ Vad går det att görame squash? "Sylta" Fermentera Syra Safta Riv och torka.…
  continue reading
 
Hur kommer din och min ålderdom att se ut och hur kan vi hitta nya sätt att lösa omsorg och vård redan nu? Kommer vi att använda sånt som robotkatter, drönartransporter, självmonitorering, robotduschar, självkörande bussar och annan teknik? Pia jobbar i Södra Lapplands närsjukvårdsområde med framtidens teknik, digitala verktyg och nya lösningar. Ho…
  continue reading
 
1. Augusti blev en upptagen månad. Därav tystnaden. 2. Tess bröt handleden när hon skulle mata getterna. 3. Vi läser upp ett trevligt meddelande från Nadine 4. Giftigt för höns? Eller fel information? Vi reder potatis, äppelkärnor och torkade bönors giftighet för Torkade bönor Hemagglutinin och fytohemagglutinin är giftigt för höns (och människor).…
  continue reading
 
I det här avsnittet får vi följa med på Martins dejtingresa. Hur navigerar man ensam i en båt på ett hav av möjligheter? Och när man väl navigerat till lugnare vatten, finns det någon fisk att vittja i näten? Det blir ett samtal om att lära sig dejta som 48-åring och om att vara den där vedhuggaren i en romantisk komedi.…
  continue reading
 
Några nyfikna svenskar har varit på besök i Tynset i Norge för att lära mer om hur det fungerar i ett land där man tycker att hela landet ska leva och växa. I podden berättar de vad de tänker att vi i Sverige kan lära och inspireras av vad gäller norsk sjukvård och inte minst kring BB i glesbygd. I Tynset har de en barnmorskeledd förlossningsklinik…
  continue reading
 
Idag filosoferar vi medans vi väntar på att elden skall brinna ner till glöd så vi kan grilla. Det är också premiär för utomhuspoddande! Den stora frågan idag är: Vilket djur är symbolen för det moderna småbruket? Vad tycker du? Vi har haft långväga besök och Tess har varit på Urkult. Hur många besökare hade Urkult egentligen 2022 och 2023? Är Tess…
  continue reading
 
I vårt tredje avsnitt pratar vi med Rasmus från Överkalix, som letat efter kärleken framför kameran i en SVT-studio i programmet Första dejten. Malene avslöjar att även hon testat på att dejta via public service - men i radio. Vi pratar om styrkan i att veta vad man vill och glädjen i att hitta hem, och vad som händer om en dejt dyker upp med en på…
  continue reading
 
Lillterrsjödagen, en dag för återvändare, vänner och bekanta. Självklart är vi där! Te och örtprojektet Mattias har plockat svartvinbärs och rallarros blad som nu skall fermenteras, torkas och bli till te. Tess kommer också på sitt "100 påsar te projekt" som hon påbörjat. Uppdatering projekt halvera matbudgeten Mattias märker nu de första konsekven…
  continue reading
 
Idag pratar vi om 1. Medveten i stan - Annika Sundin https://www.instagram.com/medveten_i_stan/ No joy, no change Släng inte mat, du slänger pengar Alla tre perspektiven individ, företag och politik måste driva förändring. 2. Mattias kom in på foodmakerutbildningen 3. Vad händer i våra digitala kanaler? Nyhetsbrevet, uppdateringar till de som adopt…
  continue reading
 
Mattias är fortfarande obesegrad i kubb. Tess håller inte riktigt med om att vinsten skall räknas. Midsommarfirandet hölls i bygdegården och Mattias har vare sig minne eller minneslucka av firandet förra året. Bromsar har vi gott om och vi pratar om skillnader mellan de olika, samt mygg, knott och svidknotten (som heter fire gnat på engelska). Matt…
  continue reading
 
Tre löpare som var sugna på att återuppliva ett gammalt traditionellt lopp över fjället har lyckats. Nu har loppet närapå blivit en tradition, med ett lopp som inte är som andra. De har tillsammans skapat Gardfjällslunken som är ett terränglopp som sträcker sig över 17 km över Norra Gardfjället. Loppet startar antingen i Forsmark och avslutas i Mat…
  continue reading
 
Idag pratar vi om honungsfusket och varför du bör köpa Svensk honung The highest absolute number of suspicious consignments originated from China (74%), although honey originating from Turkey had the highest relative proportion of suspicious samples (93%). Honey imported from the United Kingdom had an even higher suspicion rate (100%), likely the r…
  continue reading
 
Tess skola har tagit slut. Mattias har sommarlov från både skolan och ungdomsgården Killingar och kycklingar i massor! Bröllopet i Stockholm var en hit! Tess gjorde nässelvatten och ångrar det :) Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli …
  continue reading
 
I avsnitt två pratar vi med Anders från Kiruna som dejtar tillsammans med sin sambo. Det blir ett samtal om att hitta glädjen i mötet med andra. Sanna och Malene pratar om vad kärlek och dejting kan vara och Sanna tipsar om böckerna Magnificent Sex (2020) av Kleinplatz & Menard samt Knäck kärlekskoden (2023) av Asplund & Nordenstam.…
  continue reading
 
Gåsele är vårt nya gås och ankhägn. Vare sig ankorna eller gåsen uppfattade det som sitt nya hägn så Mattias får göra Gåsele 2.0. Tuppslakt stod på agendan i morse, Tess tyckte att den andra pricka tuppen borde ha slaktats med. Nu bor tuppen i kylen och skall marineras med bakpulver och goda kryddor. En kyckling har tittat fram bland de äggen vi ha…
  continue reading
 
Lantskinka och andra ordbajsade produktnamn inleder vi med. Kalkoner i sommar? Troligen! Nu har vi säkrat ägg i alla fall Fastnade med jeepen. Med fyrhjulsdrift kommerdu längre innan du fastnar :) Odling Det går från snö och lera till att vi borde ha gjort massa saker Men stressa inte, följ det Kan du ge hönsen potatisskal? Från Lunds universitet S…
  continue reading
 
Vi börjar med Löklandet och glider sedan in på Samurajs nosework i helgen. Vi har haft tre olika besök på gården där två varit "likasinnade" och ett var ett långväga bokat besök som ville se hur ett småbruk fungerar. Det är alltid lika kul att visa upp gården och få frågor kring småbrukandet. Just en fråga från det besöket är dagens avsnitts huvudf…
  continue reading
 
Mattias fick en ide om vattenvärmebatteri i växthuset. Sedan lyfter han modigt nog frågan om att montera ned vävstolen... Valborg spenderades med grannarna i byn. Glädje och tacksamhet beskriver kvällen riktigt bra. Visste du att du behöver tillstånd för att visa upp djuren? https://www.lansstyrelsen.se/vasternorrland/djur/djur-i-verksamheten/visa-…
  continue reading
 
Inlandsborna är så rädda om sitt lasarett! Om du frågar en inlandsbo i Norra Sverige om de är oroliga för sitt lasarett så svarar de, ja, de är jag! Frågar du en Ume eller Skelleftebo eller en annan stadsbo om de är oroliga för sitt lasarett så förstår de inte frågan, vadå varför det? I Lycksele finns Sveriges minsta akutsjukhus beläget mitt i Södr…
  continue reading
 
I första avsnittet av Glesbygdsdejting pratar vi om problemen med att dejta i småstäder om man samtidigt vill vara anonym, om ifall den där romcom-klichén om att flytta ut på glesbygden och hitta sitt livs kärlek någonsin stämmer och om hur långt det egentligen är rimligt att åka för en dejt. Är det annorlunda i Stockholm än i Kiruna? Malene berätt…
  continue reading
 
Vi väntar killingar och lamm. I år är första året med egen bagge. Getterna och fåren håller på att sättajuver vilket är ett utmärkt tecken. Att de sätter juver betyder att killningen är nära - det är en av signalerna. En annan signal är när höft/svanssenan mjukas upp. Det är intressant nog likadant på alla idisslare, från getter och får till kor. D…
  continue reading
 
Idag pratar vi om NNR2022 och vad det kommer innebära. Tyvärr präglas processen att ta fram nya näringsrekommendationer för Norden och Baltikum av ovetenskaplighet, otransparens och en stor skopa opartiskhet. Låter det hårt? Går de igenom så kommervi få plocka bort 50-75% av mjölkbönderna och ca två tredjedelar av alla som producerar nöt, gris, får…
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide