Ichsa offentlig
[search 0]
Mer
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
En trea whisky

Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
  continue reading
 
Artwork

1
1000 ölkorvar

1000 ölkorvar

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Två missförstådda introverta exhibitionister släpper till och bjuder på sig själva i poddformat. En kärlekshistoria som tog sin början torsdagsnätter på O’Learys dansgolv i Kalmar. Resan fortsatte till London och vidare till Grekland. Ett kortare stopp i Bergen och sedan full fräs till Indien, Malaysia, Filippinerna och Hong Kong. Nästa destination blir Berlin och vi tycker att DU borde hänga på! Let’s get together and feel alright. iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/1000-olkorvar/i ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
MER MACHO MED MUTEKI? Reflux är inget att skämta om men i whiskytermer tar vi oss friheten att göra just det. Skitwhiskyn Muteki är tillbaka på systemet och David har fått prova den blint. Ytterst kärnfulla smaknoter utlovas. Varför anses whisky vara så macho? Vi snackar om whiskyvärldens allmänna genusdynga och har många lästips. Veckans destiller…
  continue reading
 
MALMÖ, VI HAR ETT RESULTAT! Mathias tänker inte avslöja vad han har i glaset och David dricker öl. Vad händer egentligen? Efter sin utflykt till Skåne tar David bladet från munnen och berättar om Symposions 30-årsprovning. Vi andra sitter andäktigt tysta. Kan en provning verkligen vara värd 30 000 kronor? Vi har svaret! Vidare pratar vi om årets Bl…
  continue reading
 
VI SKICKAR DAVID TILL MAAAAALLMÖÖÖÖÖ. Det ska tydligen vara någon whiskyprovning i Malmö så David får väl åka då. Det verkar vara en smula över både Mathias och Jeroens paygrade, om man säger. Eden Mill är ett kul destilleri men hur går det egentligen med deras whisky? Ett litet extra blänk i Davids ögon när han inser att de använt kornsorten Golde…
  continue reading
 
Efter bottle kill på Jeroens högt skattade Ben Nevis 10 går Mathias ut hårt med en Box Quercus II Alba medan David kontrar med sjuårigt fatsample OCH singelmalt på plastflaska. Efter ett pappaskämtigt instick från australiensiska Phineas Frog kommer vi till grävlingens kärna: Smakar Mackmyra roadkill och är Lennart Hero en äkta affärldsvärldshjälte…
  continue reading
 
ALGER ÄR INTE SJÖGRÄS. Just därför tycker forskaren att vi ska märka varenda fläskbit som potatis. Blossa med whiskysmak engagerar! David framkastar att Diageo Special Releases anno 2024 sorterar in under Ginormous pisstaking. Mackmyra är räddat, men hur ska det bli? Vad innebär att ägaren Lennart Hero har "Städat ut skiten"? Vi toppar med lite lik…
  continue reading
 
SÄCKPIPAN LIRAR BLOSSA. Årets julglögg är spetsad med sjögräs och whisky. Den skall smakas, men vi bidar vår tid. Vi dyker (heh) djupare ner i ämnet vattning av whiskyn! Våra läsare har facit på hur mycket vatten sänker alkoholhalten. Men det är ju inte det som är poängen med vattning. Sådeså. Lyssnare Jocke har skickat oss en torrjuckande drake. V…
  continue reading
 
VIKTIGT OM VATTEN! Vi har räfst och rättarting och förtydligar vårt snack om vatten från avsnitt 213. Annars är vi arga på Ardbeg: Att släppa en 17-åring på 40% alkoholhalt år 2024 och en 34 år gammal Corryvreckan förpackad i en erektionspump känns inte superpiggt. Veckans destilleri är Balvenie som man nog faktiskt bör dricka mer av. Och hellre et…
  continue reading
 
ONÖDIGT MYCKET FOTBOLL. Mathias är glad, uppspelt och skräckblandat förtjust över sitt Elfsborg. Länge. David spelar absolut ingen fotboll med sin ordentligt genomstukade fot. Jeroen har ångestläckage och vi pratar Mackmyrakonkurs plus att vi skrotar uttrycket "ex" i fråga om fat. Alla med på det? Påverkar destillationsfarten genom pannan "styrkan"…
  continue reading
 
Mathias är lågmäld men David kompenserar med att dubbeldramma. Jeroen försöker synka med temat och dricker Cutty Sark Prohibition. Vi snackar nämligen om Rum Row, spritsmuggling till USA på 1920-talet och The Real McCoy. Vi ses väl på St Pierre et Miquelon innan vi åker över? Vad var det i glaset? Mathias var bakfull och körde vatten. David dubbeld…
  continue reading
 
Era poddare kanske är lite rostiga. Hur rostiga? Well en av oss kapitalglömmer vilken whisky han har i glaset. Gomiddag. Kul: Skrewball har börjat säljas på Systemet. Segt: det finns en ännu godare jordnöts- & whiskydryck, fast inte på bolaget … gah! Missa inte vårt nya rekordförsök i nörderi genom en genomgång av kornets beståndsdelar ner på celln…
  continue reading
 
ETW är tillbaka! Sakta men säkert återstartar vi genom att prata om svajiga batcher. Nej, inte att vi poddare svajar, utan på Aberlour A’bunadh. Veckans ord är självklart ruminants och darra månde idisslarna. Skål! Vad var det i glaset? David hade en Hazelburn 13 YO från Cadenhead’s som är totalt magiskt skitbra: https://www.whiskybase.com/whiskies…
  continue reading
 
ATT MISSA VÄGGEN. Vår kära allvetande skräphög David har touchat den berömda väggen och behöver vila. Därför kommer vi att pausa vår kära podd en stund. Hur länge vet vi inte riktigt, men vi återkommer – räkna med det. Så länge bjussar vi på en matig intervju med Nikkas Emiko Kaji. Ta hand om er så hörs vi så småningom igen! David, Mathias & Jeroen…
  continue reading
 
ZESTEN ÄR FRÅN JÄSTEN FÖRRESTEN SÄGER GÄSTEN. David har varit på Agitator och vissa (kanske bara en) av lyssnarna rasar. Därför (?) är David inte med, utan Mathias och Jeroen träffar Agitators destillerichef Oskar Bruno och pratar jäst på längden, bredden och tvären. Varför skördar man inte jäst på destillerierna? Skulle Agitator också köra flytand…
  continue reading
 
BIND MIN LAUP IFRÅN MIG. Via en lätt Gute-touch kastar sig vår trio huvudstupa in i 12"-remixen av svenska destilleriet Agitator. David har destilleriet i färskt minne. Vi får en lyssnarfråga om Proof, och håll i hatten – här är HELA texten från Davids bokmanus! Krut, sprit och tolv trettondelar av destillerat vatten. Och Sikes hygrometer. Vad var …
  continue reading
 
REDAKTÖR OCH FASCIST. Davids bok kommer att bli ordentligt typsatt, möjligen i typsnittet Papyrus. Mathias känner sig misshandlad och kränkt – som vi vill ha honom. Dessutom dricker han Spirit of Hven – och gillar det! Vidare dissekerar vi en bäver, eller åtminstone en whisky med dess namn och åtföljande turbolagring. Allt medan Meshuggah spelar 7/…
  continue reading
 
PENICILLIN, WHISKYCYKLISTER OCH POLSKA MORD. Vi sparkar igång med Den Glenallachie 12" remix, kollar nyhetsflödet om en tvättäkta mördarwhisky och undrar vad den här lilla forsen egentligen tjattrar om? Sen tar vi reda på varför Amrut egentligen är så himla snice. Vad var det i glaset? Mathias körde vatten, David ett fatsample han trodde var Craige…
  continue reading
 
FÖR ATT JULIO MÅLPERS SÄGER SÅ! Vill man få något ordentligt gjort ska man be AI. Spotifys översättning av Jeroens namn till Julio Målpers ger fem av fem bottar i betyg. Hur gör man egentligen med faten när de kommer till destillerierna? Slurpar ur sherryn, läppjar bourbon eller är det mer oromantiskt än så? Vi sticker en pinne i såret på Mathias o…
  continue reading
 
VAD ÄR DESTILLATET? Lyssnarfråga – hur kan man klassificera husstilen eller destillerikaraktären? Här finns tips. Via Papyrus byter THE Glenallachie stil på flarrorna. Men droppar inte THE. Vi pratar vidare om THE Macallan, THE Glenlivet och alla andra THE. Dessutom lite om DEN Spirit of Hven. Dessutom finns ETW nu på Youtube. Och förlåt alla som g…
  continue reading
 
VILKEN WHISKY TILL SEMLAN? David dissar semmelwhisky. Craggan sägs endast om Craggan och INTE om Creggan. Vi sjunger – återigen – skruvkorkens lov och ni får en liten historisk oddyssé kring denna finessfyllda metallbit. Dessutom Lihnells destilleri, Dave Lepard och veckans destilleri 12" remix – Aberlour. Och David har nästan destillerat Hazelburn…
  continue reading
 
SKULLE TAGIT SPRINGBANK. Vi är återigen en trio och känner ett uppdämt behov över att prata om leken under avsnitt 200. Och röstningen efteråt. Någon är rejält kränkt. Lyssnarfråga: Hur förvaras egentligen finwhiskyn på krogen? I soliga skyltfönster eller mörka lagerhyllor? Vi har svaret! Eller? Vad var det i glaset? Mathias smuttade på Agitator Sw…
  continue reading
 
HÄR KOMMER KOMETEN! Idag försvinner alla destillerier … utom de som räddas av kvällens panel. Vår trio har två gäster som ska fightas om att rädda just sina destillerier. De utmanas inte bara av varandra, utan även av lyssnarna som paxat sina destillerier. Stämningen är rå, konkurrensen stenhård och med blod svett och whisky vaskas destilleri eller…
  continue reading
 
VÄLKOMMEN TILLBAKA, POGO PEDAGOG! Vår trio myser när de blir roastade, men på ett plan slår de tillbaka: Rusty nail är visst gott! Vi häpnar över designlikheter mellan Engelska Filey Bay och High Coast, och pratar form på både Benromach och Laphroaig. Dessutom gillar Serge Ceder och Tjeder Craigellachie. Pilutta på er. Vad var det i glaset? Jeroen …
  continue reading
 
HELIG DYKARE UNDER ISEN. Podden får ännu mer musikaliskt besök, stänger dörren för vidare destilleripaxningar inför avsnitt 200, pratar destillerinamn och whiskyregler och får en svidande ärlig recension på den berömda (beryktade?) Ceder & Tjeder Craigeallachie. Huka er! David är DIO! Helig dykare! https://www.youtube.com/watch?v=2lvs2FzF64o Whites…
  continue reading
 
DAVID BEHÖVER MER SPRIT! Dagens "grej of the day" är att David fått en rent preussisk ordning på flaskor och samples i sitt whiskyrum. Vän av ordning (och även Jeroen och Mathias) undrar hur länge det håller. Det kommer en komet till jorden! Den kommer att sopa bort alla destillerier – som inte räddas. Det är grunderna i en lek som våra vänner + tv…
  continue reading
 
SVINFETT, EN TVÅA, LIVE FRÅN SKOTTLAND OCH PROFILEN. Vår trio går igenom året som gått ur En trea Whiskys perspektiv. 50 härliga avsnitt blev det och ämnena har varierat från ett gross – 12 dussin, förlorad destillerioskuld, att podden fyllt whisky, "japansk" whisky, svenska whiskyregler, bland mycket mer. Vilket av namnen på avsnitt gillar just du…
  continue reading
 
FRANSK-KINESISKT WHISKYFUFFENS. Som byggt för en bondskurk med utsökt cool design (och det är en BRA sak) invigdes Pernod Ricards första kinesiska destilleri The Chuan hösten 2021. Och nu kommer deras första whisky. Er trio finner fem fel med den nyheten. Veckans destilleri är Glenglassaugh – som David får ynka tre minuter på sig med. Svårare än ma…
  continue reading
 
NEJ, DEN ANDRA CLOTHWORTHY. Neck pour – de första centilitrarna av whiskyn i en flaska. Är det verkligen skillnad på den? David skuttar ned i kaninhålet och … förklarar? Veckans destilleri är Fuji Gotemba, med en doubler! David blir kvillrande glad fast Mathias fattar inte ett jota. Gimme halshäll! Vad var det i glaset? Mathias hade Agitator Argume…
  continue reading
 
PALTKOMA SEN 12 PÅ DAN. Mathias har ätit icke-jullunch men är rejält mätt ändå. Dave Leppard och Börje Sprängsten kör ett snabbt gig. Jeroen låter värre än sin personlighet och våra vänner river av plåstret som heter "Svenska whiskyregler". Hur skulle svenska whiskyregler se ut om man jämför med de Skotska? Eller behöver de jämföras med de skotska …
  continue reading
 
INNAN DU DRAR, TA EN DRAM. David dricker gammal blended whisky med ett udda reklambudskap. Vår trio sätter sedan tänderna i en hel bunt med nystartade destillerier, dock via omvägen till smågamla Loch Eeeeeeeeuuh. Men Nick får inte komma, han har redan Moffat sin whisky. Vad var det i glaset då? Jeroen: Glen Scotia Double cask! Mathias: Royal Lochn…
  continue reading
 
ÄR LARS EN AI-BOT? Vi pratar framtid och önskemål från er lyssnare, för att omedelbart backa bandet och prata helt sjuk whisky från förr. Eller vad sägs om whisky lagd på fat 1833 och buteljerad 1841? Smaknoter utlovas! Vad var det i glaset? David hade en Longrow 21 YO buteljerad 2021 som han just nu inte hittar i whiskybase: https://www.whiskybase…
  continue reading
 
DRAR IGÅNG ALLA SAFTBLANDARE. David kommer med ett köpråd angående fejkjapanen Muteki. Håll i er, för det är ett långt köpråd som går igenom Systembolagets regler såväl som reglerna för vad som får kallas japansk whisky eller inte. Karatewhisky lagrad på Mizunara-ek för under 400 kr? Nej, tyvärr. Vidare leker vi 1-247 och hittar Rita road i Yoichi.…
  continue reading
 
DEN HÄR HUMMERN ÄR KALL! David är tillbaka efter sin lyxweekend och Mathias och Jeroen tar på pudeldräkten för att springa ett varv. Avsnittet är för övrigt spontansponsrat och David firar med en fyrdubbel dram! Det som händer i Fiskebäckskil stannar … inte i Fiskebäckskil. David berättar om hummerfiske, 3 000 flaskor whisky och frotterande med grä…
  continue reading
 
ÅNGESTEN ÄR DET SISTA SOM ÖVERGER EN. Kvällens duo (!) ser oss nödgade och tvungna att avhandla lite fotboll innan vi landar i Special Releases. Säkert bra och mestadels – med undantag – snygga flaskor. Men så pass dyrt att … nej. Veckans destilleri är närmare 7" remix och i stort sett omöjligt att uttala rätt. Möt Auchroisk! Finlaggan som Mathias …
  continue reading
 
SKRIET FRÅN KRANSKÄRLEN. David bjöd på paprika, tomat och knäckebröd och Mathias fick paltkoma. Eller var det den Australiensiska/Nya Zeeländska pavlovan som gjorde det? Whiskytävlingar kan vara kul, men vem vann egentligen kategorin "Bästa singelmalt åldrad mellan sex och åtta år, gjord på Optic-korn, destillerad under morgonskiftet, fylld på seco…
  continue reading
 
G'DAY MATE! Mathias är tillbaka och har köpt med sig manlig sprit med sig från Australien. Dessutom har han sett flera kängurui, men däremot var det en ormfri resa. Vi landar efter en spännande resa på 60 mph singletrack-vägar på 12" remix-destilleriet Ardnamurchan och eftersom två i vår trio just varit där blir det utförligt. Dessutom Gorgonzola o…
  continue reading
 
HÄLSNINGAR FRÅN ULLARED PÅ SKYE. Via en snabb, slö hälsning från Melbourne är det bara Skottland som gäller. Så var destillerierna, naturen och … whiskyn. Berättelser från öarna Lewis & Harris och Skye, samt från en grön stövel. Skottland får komma tillbaka till EU, men vi har vissa motkrav. Vad var det i glaset? David hade två fatsamples från Harr…
  continue reading
 
SKOTTLAND ALL OVER BABY! Makalös natur, hisnande vyer och en del whisky förstås. Två tredjedelar ETW är i Skottland och här berättar vi om våra upplevelser, direkt på plats. Fältmässigt ljud från ett litet cottage utanför Stornoway. Vi spelade in i närheten av Stornoway som ligger på Isle of Lewis, inte Harris: https://en.wikipedia.org/wiki/Stornow…
  continue reading
 
UNDVIKER AKTIVT ATT BLI MEDLEM. SMWS, Scotsh Malt Whisky Society ger tillgång till unika whiskies. David undviker aktivt att gå med för att behålla sin ekonomi under kontroll. Vi snackar om vår älskade hatade 100-poängsskala (som egentligen är en 20-poängsskala) och bashar high-graders. Dessutom: podden får feedback direkt från Mackmyra. Gotta catc…
  continue reading
 
MÄKTIGA MAMELUCKER PÅ MAMSELLEN. Mackmyra har släppt sin första 20-åring och vissa smaknotsförfattare tar till både överord, överdrifter och … rent jäkla trams. Vi hälsar på Bunnahabhain i en lång och lustfylld 12" remix, både rökigt och ickerökigt – det kan ju inte gå fel! Vad var det i glaset? David körde denna tioåring från Springbank: https://w…
  continue reading
 
BLANDA DEN SOM DAZZE. Lyssnare Jocke har skickat en egen blend till podden som får bra betyg. I övrigt vigs avsnittet åt whiskydrinkar i mängder. Listan går från asajävlaskitgott till rejält räligt. Here's looking at you, whisky soda. Dessutom bonus: kolsyrad whisky! Vad var det i glaset? Mathias njöt av en rejäl dram Seven Stars 30 YO blended whis…
  continue reading
 
HAN ÄR VÄLBEVARAD FÖR SIN ÅLDER. Via skotsk dimma på norska, finsk whisky, 300 liter Macallan och dämpad hörsel landar vi i flaskdelning. Att gå ihop flera och handla whisky rekommenderas varmt och här är några tips på hur man gör. Veckans destilleri 12" remix är Glen Grant och vi kopplar ur dressinen och in spårvagnen för Malt Whisky Yearbook 2024…
  continue reading
 
TILL BOTTEN AV TUNNAN. Vi ställer David mot väggen och pratar om hur det egentligen går till när man ska köpa ett fat tillsammans. Tips och trick, fatandelar, kontrakt, samples, saker att kontrollera och hur man har roligt tillsammans med ett fat whisky. Ceder & Tjeder Craigellachie https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71038/craigellachie-200…
  continue reading
 
SUR SOM EN JÄKLA CITRON, men Jeroen reder sig så fort det börjar poddas. David läppjar på en Wolfburn med alkholstyrkan … cask. Ni får snabbt berättelsen om hur David blev "Tolkien-Tjeder" med hela Sverige, men annars fokuserar vi resten av avsnittet på Davids text om Profilen – känd i whiskysverige. Det handlar framför allt om tre fat på Springban…
  continue reading
 
VI SLICKAR I OSS när vi får beröm — och ett par riktigt kluriga frågor, som om Bruichladdichs skärningspunkter och om whisky får kallas whisky om den inte passerat ekvatorn. Veckans destilleri 12” remix är Aberfeldy. Snygga flaskor, men hur är spriten? Och David dricker whisky igen, halleluja. Vad var det i glaset? Mathias njöt av Speyburn 16 YO: h…
  continue reading
 
HOME ALONE! David firar att han äntligen är ensam hemma genom att podda. Bra där. Mera mustig mältning! Vi slår på stora trumman (heh) för trummältning och går till botten med hur metoden uppkom. Dessutom listar vi några riktigt intressanta whiskyskribenter. Mälta på! Vad var det i glaset? Mathias njöt av Agitator single malt whisky: https://www.sy…
  continue reading
 
GORDON ÄR STÖRST. Via smärtor i ryggen och generösa whiskygåvor stöter och blöter vi Gordon & MacPhails beslut att sluta som oberoende buteljerare. Kort sagt: avgå alla! Veckans destilleri är Tullibardine, absolut inte grundat 1488. Vi rundar av med lite smömos från Glenrothes. Och har Mathias verkligen David på mute? Sydväst: https://sv.wikipedia.…
  continue reading
 
INGA SPLASHAR I LÅGVINET. Vi reder ut begreppen om kopparkontakt och här är det inget jäkla nollsummespel utan en symfoniorkester med mer eller mindre pukor och tvärflöjt. Och splashar. Svenska oberoende buteljerare – vilka är de, var finns de och hur bra är de? Här blir det genomgång! Dessutom tre minuter (!) om Falkirk Distillery. Och killen på p…
  continue reading
 
EN ÅNGBASTU MED SVANARM. Via inhyrda mördarmåsar och svensk-dansk-svensk whisky dundrar vi in i ämnet kopparkontakt. Kokbollar, purifiers, slobber boxes, worm tubs och hyss på svanhalsen. Det här måste du veta. I veckans destilleri 12" remix pratar vi om Bladnoch – ett brokigt destilleri med yoghurt-touch och koppling till Sverige. Glad midsommar! …
  continue reading
 
DET EKAR HÄR NERE. Vi doppar nämligen huvudet djupt ned i whiskytunnorna hos destilleriet Glenrothes, som både får sina 3 minuter OCH en 12" remix på en gång. Unheard of! Dessutom: Vintages i whisky – hur och vad? Jo, vi har snackat om det förut, men det kräver ett omtag. Här får du veta allt, inklusive the Grist Gnist. Vad var i det glaset? Mathia…
  continue reading
 
FUCK CANCER. Vi säger slainte och adjö till en fellow whiskynörd innan vi dyker in i andra delen av Davids intervju med Arthur Motley, ena halvan av The Liquid Antiquarian. Ett härligt samtal om bub, böcker, kvinnor i whiskyhistorien, kolonialism och whisky. Och opiumhandel, såklart. Vad var det i glaset? Mathias hade Bushmills 16 YO , David Arran …
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide