Haiti podcaster

I det allra sextonde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte ETT HELT FRISTÅENDE recept från Ica på internet!! Äntligen får jag berätta lite historier om Japan i ett nostalgiskimrande avsnitt, som samtidigt har den nya twisten att jag lämnar säkra vatten och hoppar ner i den djupa änden av matpoolen. Hur är det att bo i en kapsel i tre veckor. V…

I det allra femtondee avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 388, den kubanska klassikern picadillo! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Äntligen lite hederlig socialism i podden igen! Fanns det inte krossade tomater i affärer förr? Hur finhackar man kött som är varmt…

I det allra fjortonde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 271, den dahomeyanska(?) klassikern jordnötssås! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. En rätt som ni alla ätit på olika thaiställen och sushihak. Men hur är den att laga? Och är den likadan när den kommer ifr…

I det allra trettonde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 342, den tunisiska klassikern tonfisk på Sidi Daoud-vis! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. En rätt som faktiskt låter god! Kommer den att bli det dock? Äntligen tonfisk i podden! En tung rap?? Swisha så at…

I det allra tolfte avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 444, den brasilianska klassikern frango à cacadora! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Storstilad comeback efter ett uppehåll med en riktigt bisarr rätt! Vad håller brassarna på med egentligen? Får man säga br…

I det allra tionde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 71, den grekiska klassikern keftédès! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Idag är vi tillbaks i gamla goda banor utan gäst, men väl med kontroverser ändå! Vad hände med Kambodja? Är det röstfusk på gång? Vad hä…

I det allra tionde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 206, den spansk-katalanska klassikern arroz blanco (stekta ägg på risrand)! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Idag har vi en gäst! Clara Kristiansen är med och avslöjar hur dålig på matlagning Jonte egentlige…

I det allra nionde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 526, den libanesiska klassikern ghoraybé (sandkakor)! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Det pratas också om gammal att fylla år, bakning generellt och varför plockmat är en usel idé. Swisha så att jag kan for…

I det allra sjunde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 401 OCH 395, de haitiska klassikerna fläskfilé med Ti-malice sås! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Det pratas också om gammal köttfärssås, att handla apelsin för första gången, samt eventuellt grovt rasistis…

I det allra sjunde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 225, den tyska klassikern ölsoppa! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Det pratas också om den förbjudna känslan man får av att gå ut och varför jag dumt nog valde det äckligaste jag kunde hitta i hela boken. S…

I det allra sjätte avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 306, den maliska klassikern ris med tomatsås och köttstuvning! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Det pratas också om att vara sjuk i covid-eran, vad en stuvning egentligen är, och olika maträtter som innehåll…

I det allra femte avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 192, den sovjetiska klassikern biff stroganoff! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Swisha så att jag kan fortsätta äta mat: 0737 08 26 38 Följ mig på sociala medier för matbilder och annat skoj: https://www.ins…

I det allra fjärde avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 472, den afghanska klassikern palao! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Swisha så att jag kan fortsätta äta mat: 0737 08 26 38 Följ mig på sociala medier för matbilder och annat skoj: https://www.instagram.com…

I det allra tredje avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 459, den chilenska klassikern pastel de choclo! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Swisha så att jag kan fortsätta äta mat: 0737 08 26 38 Följ mig på sociala medier för matbilder och annat skoj: https://www.in…

I det allra andra avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 136, den jugoslaviska klassikern duvec od praziluka! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Swisha så att jag kan fortsätta äta mat: 0737 08 26 38 https://www.instagram.com/jontetengwall/ https://twitter.com/JonteT…

I det allra första avsnittet av VRITK så lagar och äter Jonte recept nummer 35, den engelska klassikern toad in the hole! Kokboken i fråga är Världen runt i mitt eget kök från 1970, och Jonte i fråga är Jonathan Tengwall. Swisha så att jag kan fortsätta äta mat: 0737 08 26 38 Poddomslag gjord av Coldhandsart/Calle Bergqvist Poddmusik gjord av Bröde…

Antalet flyktingar, migranter och asylsökande som kommer till EU har minskat dramatiskt jämfört med 2015. Men vart har alla människor tagit vägen? Och vilka konsekvenser har EU:s skärpta migrationspolitik fått? Journalisterna Anna Roxvall och Johan Persson tar oss med på en resa från Saharaöknen i Niger till förvar för migranter i Libyen och ut på …

Ett fåtal rika länder har redan förköpt majoriteten av vaccindoserna mot covid-19 som kommer finnas på marknaden. Men hur ska länder som inte har råd att förköpa vaccin göra? Kate Elder, vaccinexpert i New York, förklarar hur en rättvis global fördelning kan uppnås.Av Läkare Utan Gränser

Den 3 oktober 2015 attackerades vårt sjukhus i Kunduz, Afghanistan och 42 människor dödades. Får man verkligen bomba sjukhus? Och ställdes någon till svars för attacken?Pieter-Jan van Eggermont, humanitär rådgivare, reder ut begreppen krigets lagar och internationell humanitär rätt. Dessutom ger intensivvårdsläkaren Kass Thomas, som befann sig in e…

Nio personer med ett mål – att ordna fram 200 intensivvårdsplatser i Stockholm på tio dagar. Det låter som ett omöjligt uppdrag. Och visst erkänner narkosläkaren Henrik Jörnvall, ansvarig för uppdraget, att han var nervös.Hur gick det till, vilken nytta hade Henrik av sina tidigare uppdrag med Läkare Utan Gränser och blev det egentligen någon fältf…

Spridningen av det nya coronaviruset, som orsakar sjukdomen covid-19, har i det närmaste lamslagit Sverige, och på kort tid har sjukvården tvingats ställa om på många sätt. Hur är det att arbeta under ett stort sjukdomsutbrott och hur hanterar man moralisk stress? Det vet sjuksköterskan Anna Sjöblom som arbetat under två ebolautbrott.…

Vad betyder triage och förkortningen WASH och varför är det viktigt under en pandemi som covid-19? Och vad betyder egentligen färgkoderna som används inom sjukvården? Sjuksköterskan Anna Blideman, som också arbetar som medicinsk rådgivare på Läkare Utan Gränser, berättar om våra insatser mot covid-19 i världen och hur vår personal förbereder sig fö…

Av Läkare Utan Gränser

Tuberkulos är den infektionssjukdom som dödar flest i världen – mer än hiv, mer än malaria. Medicinerna som krävs är väldigt dyra och patienterna har inte tillgång till behandlingen. Läkaren Johanna har jobbat med tuberkulos i flera länder och berättar dels om hur svår sjukdomen kan vara, men också hur Läkare Utan Gränser jobbar för att alla ska ha…

En tyst tsunami. Så har antibiotikaresistens beskrivits av forskare. Varför och på vilket sätt berättar sjuksköterskan Anna Sjöblom. Och vad har antibiotikaresistens egentligen för likheter med klimathotet?Av Läkare Utan Gränser

När Läkare Utan Gränser tilldelades Nobels fredspris 1999 använde vi prispengarna för att starta en kampanj – Accesskampanjen. Målet med den var att alla ska ha tillgång till livräddande läkemedel. Varför gjorde vi det? Och vad har hänt under de 20 åren sedan kampanjen startade?Av Läkare Utan Gränser

Barnmorskan Lena Granqvist har under de senaste 20 åren varit ute på flera uppdrag för Läkare Utan Gränser, senast i Beira i Moçambique. I det här poddavsnittet, som är bandat live på bokmässan i Göteborg, talar hon om vikten av att erbjuda säkra aborter och om hur man når ut till dem som behöver hjälpen mest. Hon berättar också om hur det kändes a…

Det här avsnittet av ”Uppdrag: Rädda liv”, som är inspelat live under Bokmässan i Göteborg, ägnar vi åt malaria. Varför går arbetet med att bekämpa sjukdomen så trögt, och vad bör man göra? Läkaren Mårten Larsson berättar.Av Läkare Utan Gränser

Läkaren Ann Åkesson mötte sin första hivpatient 1985 i Sverige. Sedan dess har hon vårdat patienter runtom i världen. Hon har upplevt hur vården av hiv har utvecklats från djup hjälplöshet till mediciner som är så pass effektiva att den smittade kan leva ett normalt liv. Men hur svårt är det att jobba med en så stigmatiserad sjukdom? Och hur berätt…

När läkaren Linn Fränngård abetade i Doro flyktingläger i Sydsudan mötte hon en brutal verklighet. Där vårdade hon en aldrig sinande ström av svårt sjuka barn. Går det att vänja sig vid att barn inte överlever? Och hur hanterade hon känslorna när jobbet blev för tufft?Av Läkare Utan Gränser

När plastikkirurgen Morten Kildal arbetade i Gaza mötte han oräkneliga unga män och pojkar med sönderskjutna ben. Vissa så unga som 13 år. De skulle behöva avancerade operationer och bra eftervård, men sjukvårdssystemet i Gaza klarar inte av trycket. Morten befarar att hundratals nu kommer att förlora sina ben, i brist på behandling…

HR-chefen Hanna Broberg ingår i vår akutpool och arbetade senast bland rohingyaflyktingar i Bangladesh. Hur leder man internationella hjälparbetare genom kulturkrockar och trötthet? Och går det att hitta kärleken som humanitär globetrotter?Av Läkare Utan Gränser

Ibland sker det oväntade - ett mycket sjukt barn i malaria överlever. Det fick läkaren Mårten Larsson uppleva under sitt uppdrag i Nigeria. Men också det omvända. När barn dör.Av Läkare Utan Gränser

Hemma i Stockholm förbereder sjuksköterskan Fia Iveslätt en födelsedagsfest, kort efter hennes senaste uppdrag bland flyktingar på Lesbos. Då brister det för henne, tårarna bara rinner. Hur orkar man möta desperata barn som inte längre vill leva – utan att själv gå under?Av Läkare Utan Gränser

Läkaren och kirurgen Johan von Schreeb, en av våra grundare i Sverige, har jobbat i flera stora naturkatastrofer. Varför gjorde den svårt skadade killen i jordbävningen på Haiti ett så djupt intryck? Och varför valde han att svika sitt eget barn i ett akutläge? I vår podd berättar han också vad Vilda Västern har att göra med moral.…

Johanna Linder håller rädda-liv-maskineriet igång. Som supplyansvarig logistiker ser hon till att det finns skalpell, gummihandskar, vaccin och läkemedel i våra projekt. Hon fixar fram utrustningen även till de mest otillgängliga platserna i regnskogen där inga vägar finns. Johanna Linder ler brett och mycket, men när hon är förtvivlat på jobbet lå…

Sjuksköterskan Anneli Eriksson har arbetat i två ebolautbrott, i Liberia och i det pågående utbrottet i Kongo-Kinshasa. Hon berättar om hur en fruktad sjukdom kan gå från skräck och sorg till hopp om framtiden.Av Läkare Utan Gränser

Sjuksköterskan Jon Gunnarsson åkte till Jordanien för att starta en klinik för dem som ingen vill vårda: syriska flyktingar med kroniska sjukdomar. Men det krävs mycket mer än mediciner för att hjälpa dem. Jon berättar också om ensamheten i fält och varför han ibland inte orkade prata med sin flickvän på Skype.…

Sociologen Luwam Bede har jobbat på Läkare Utan Gränsers räddningsfartyg på Medelhavet. Som kulturtolk talade hon med de räddade och tolkade mellan flera språk. Hon berättar om den speciella stämningen efter varje räddningsinsats och om humorn som band samman alla ombord.Av Läkare Utan Gränser

I två dygn färdades ST-läkaren Ludvig Bolinder i en träbåt till en avlägsen del av Kongo-Kinshasa för att bekämpa ett stort mässlingsutbrott. Han berättar om hur han tacklade sitt kontrollbehov, hur han klarade sig utan kontakt med omvärlden och hur ost kan rädda situationen.Av Läkare Utan Gränser

Sjuksköterskan Mia Hejdenberg arbetade som högsta chef för Läkare Utan Gränser i Centralafrikanska republiken. På sin 36-årsdag väcks hon då väpnade grupper närmar sig. Mia berättar om arbetet och vardagen mitt i en krigszon, och hur man som ung, västerländsk kvinna förhandlar med krigsherrar och gerillaledare.…

Narkos- och intensivvårdsläkaren Märit Halmin har arbetat för Läkare Utan Gränser i Syrien, Jemen och Afghanistan. Att vårda svårt skadade människor i krig och konflikter är som att "bli av med oskulden", säger hon. Märit berättar också om sitt uppdrag i Kunduz i Afghanistan som måste avbrytas då det otänkbara skedde ...…