Emma Brink Rask offentlig
[search 0]
Mer

Download the App!

show episodes
 
Tillåt kakor är en podd med bakinspiratörerna Emma Brink Rask och Camilla Hamid. I den här podden avslöjar de inte bara ALLT kring dom bästa och hemliga baktipsen, utan här får du också följa med dem inpå livet och allt som händer i deras vardag.
 
Loading …
show series
 
Bakpodden är tillbaka med pompa och ståt! Tillsammans med Acast har vi blåst nytt liv i Tillåt Kakor. Fortfarande med fokus på bakning men också om livet runtomkring. Camilla åker första klass för första gången i sitt liv, Emma gör en chockerande upptäckt och har vi pratat färdigt om brynt smör? See acast.com/privacy for privacy and opt-out informa…
 
Vilka ingredienser kan vi inte leva utan? Vad stör vi oss på hos varandra och vem är egentligen äldst av oss? Känner vi konkurrens mellan varandra och tycker vi verkligen att det är så roligt att baka till nära och kära? Allt detta och mycket mer besvaras i veckans "fråga vad ni vill"-podd. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Måste man ha en termometer för att fritera? Kan man få bort frityrlukten från kläderna och får man hälla ut frityroljan i toaletten? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet av bakpodden Tillåt Kakor som handlar om friterade bakverk. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Stora frukostar och brunchar med allt från pannkakor, till scones, nybakt bröd och söta tillbehör är magiskt gott men kan vara en svettig utmaning att återskapa själv. Särskilt om man har många gäster. I det här avsnittet ger vi er inte bara svar på era frågor om hur man bäst bakar och lagar goda frukostgrejer utan också hur ni sparar tid och slipp…
 
Praliner, har du vågat dig på att göra de juvelliknande chokladbitarna än? I det här avsnittet besvarar vi alla era frågor om att göra just praliner, genvägar när det kommer till att temperera chokladen, vilka redskap behöver man, hur fyller man dem bäst och med vad? Till vår hjälp har vi pralinproffset Cecilia Hagerling Larsson. See acast.com/priv…
 
Kärt barn har många namn och det är bakverket som berörs i det här avsnittet beviset på. Förutom att vi går igenom alla olika namn på marängskum med choklad så besvarar vi alla era frågor om hur man lyckas med både olika bottnar, marängskum och chokladdoppning. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
I den här veckans avsnitt reder vi ut skillnaden mellan muffins och cupcakes. Vad är skillnaden egentligen? Finns det ens någon skillnad? Spelar det någon roll vilken muffinsform man använder? Hur undviker man lös frosting och varför bakar vi så mycket i kristider egentligen? Allt detta och mycket mer besvarar vi i avsnitt 42 av bakpodden Tillåt Ka…
 
Ordet vanilj används ofta för att beskriva något tråkigt eller basic trots att det är världens näst dyraste krydda. Men varför är vanilj så dyrt? Hur får man ut mest smak av sin vaniljstång? Måste man ha vaniljsocker i allt och vad är egentligen skillnaden mellan vaniljsocker och vanillinsocker? Allt detta och mycket mer besvarar vi i detta avsnitt…
 
Kanske är franska macarons världens mest ytliga men också svåra bakverk. Det är iallafall vad man kan tro men i det här avsnittet försöker vi skala ner vad som egentligen är viktigt när det kommer till att baka macarons. Vi besvarar alla era frågor om allt från mandelmjöl, silikonmattor, fötter och fyllning. See acast.com/privacy for privacy and op…
 
Emmas första bakbok om spritsning har släppts och det firar vi såklart med ett avsnitt om just att spritsa. Vad är hemligheten bakom en vacker spritsning? Vad kan man öva med? Vart köper man tyllar? Vilka tyllar är ett måste att ha hemma? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet. See acast.com/privacy for privacy and opt-out inform…
 
Vad räknas som paj? Hur får man till det perfekta pajskalet? Vilka är knepen för att lyckas med en mönstrad paj och varför heter det paj egentligen? I det här avsnittet besvarar vi alla era frågor om paj och spanar om världsrekordet som slogs i världens största semla. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Bryggkaffe, kaffepulver eller snabbkaffe? Vilket kaffe ger kaffesmak i bakverk och vilket förstärker smaken? Vilka smaker passar tillsammans med kaffe och vad ska man absolut inte blanda kaffe med? Allt detta och mycket mer besvaras i veckans kaffepodd. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Biskvier & Sara Bernard - vad är egentligen skillnaden? Hur stor får en biskvi vara? Hur bakar man dem utan mandel och hur lyckas man egentligen med att täcka dem snyggt med choklad. Svar på detta och mycket mer får ni i avsnittet som är tillägnat vår älskade chokladbiskvi. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Lär dig göra moussetårta i som ett proffs! I det här avsnittet delar vi med oss av alla våra tips och trix för att lyckas med moussetårtor. Oavsett om du gör den i silikonform, springform eller med tårtring. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Av Bakpodden av Camilla Hamid & Emma Brink Rask
 
I det här avsnittet får ni lära känna vinnaren av Hela Sverige Bakar 2019 - Linda Hansson! Boss ladyn från Ljungby med en målmedvetenhet av stål. Hur gjorde hon för att bli antagen i programmet? Vilka var hennes största konkurrenter bland de andra deltagarna och hur gjorde hon för att vinna? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information…
 
Finns det klassiskt julgodis eller är egentligen allt godis som bakas inför eller under julen godis? Vad är egentligen skillnaden mellan kola, knäck & fudge? Och hur långt i förväg kan man göra julgodis? Allt detta och mycket mer besvarar vi i denna veckas avsnitt tillägnat just julgodis. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
I det här avsnittet pratar vi om den gyllene julkryddan saffran. Varför den är så dyr, om man kan äta hur mycket som helst utan att dö och hur man behandlar sitt saffran för att få ut så mycket smak som möjligt. Dessutom pratar vi såklart om den älskade lussebullen och ger dig alla våra tips om hur den blir sådär genomsaftig. See acast.com/privacy …
 
I det här avsnittet lär vi oss allt om smördeg, eller kavlad deg som det egentligen heter med världstjärnan Bedros Kabranian, Bedros reser världen över för att hålla kurser om kavlade degar. Förutom att du får lära känna Bedros i det här avsnittet så går han igenom allt om fyrslag, 1002 lager smördeg, genvägar för dig som hemmabagare och nyckeln ti…
 
Socker för socker, tar vi er igenom att olika varianter av socker som går att hitta i hyllan i mataffären, vad de används till och vad de gör med bakverket. Vad är socker bra för egentligen? Hur räddar man farinsocker som blivit hårt och är socker en grönsak? Det här avsnittet är sponsrat av inga mindre än Dansukker som är ledande på socker i Sveri…
 
Hur är det egentligen? Är den dyraste chokladen alltid godast? Lär dig allt om choklad! Både vad det består av, hur du hanterar den på bästa sätt och hur man förvarar choklad bäst. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Av Bakpodden av Camilla Hamid & Emma Brink Rask
 
I det här avsnittet har vi finbesök av blomsterexperten Annelie Andersson som driver bloggen och instagramkontot Blomster & Bakverk. Hur länge kan man blomsterpilla egentligen? Kan man pressa blommor i laptopen och hur dekorerar man färgglatt med naturen när inte färska bär är i säsong? Allt detta och mycket mer pratar vi om i det här avsnittet. Se…
 
Kanske är småkakor både det finaste och mest underskattade vi har. Men det kan vara en konst att lyckas med en riktigt god småkaka som håller både form och konsistens. I det här avsnittet pratar vi om allt från mördeg, till snittkakor, smaksättningar och mycket mer! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Lär känna Fredrik Nylén - energiknippet bakom bloggen och instagramkontot Fredriks fika. Första gången Sverige fick njuta av Fredriks närvaro var i Hela Sverige bakar och sedan dess har han inte bara gjort succé med bloggen, han har också skrivit tre bakböcker, startat ett fik och mycket, mycket mer. See acast.com/privacy for privacy and opt-out in…
 
Lär dig allt om vegansk bakning med hjälp av experten Frida Svanberg som har drivit sin veganska bakblogg sedan 2018. På kort tid har hon inte bara charmat svenska hemmabagare med sina veganska läckerheter, hon har också varit den som gjort den veganska bakningen mer lättillgänglig och lite onyttigare. See acast.com/privacy for privacy and opt-out …
 
Nu går vi all in med dekorationen på tårtor! I det här avsnittet går vi igenom alla era frågor om alla sätt som man kan dekorera tårtor på: sugar paste, marsipan, smörkräm, frosting, glaze, bär, blommor och mycket, mycket mer. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Av Bakpodden av Camilla Hamid & Emma Brink Rask
 
I det här avsnittet gör vi en liten avstickare och pratar om bakning men ändå inte. Vi besvarar era fördomar och föreställningar om oss. Är Emma för fin för sprutsgrädde? Är Camilla glad hela tiden? Är Emma perfektionist? Är Camilla bara vän med andra muslimer? Svar på detta och mycket mer får ni så snart ni trycker play. See acast.com/privacy for …
 
Tillsammans med fixarexperten Vivi Wallin besvarar vi alla era frågor om att baka till kalas och fest. Hur bakar man enklast till temafester? Behöver kalasbakning alltid vara krånglig och hur piffar man enklast upp köpefika? Allt detta och mycket mer pratar vi om tillsammans med geniet Vivi som ligger bakom succéerna på instagram @fixasjalv och @ma…
 
Hur får man till en riktigt krämig fyllning? Hur bakar man en autentisk New York cheesecake? Och måste man ha digestivekex till botten? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet som handlar om cheesecake: bakad, obakad, frusen och allt däremellan. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Vad är det för skillnad mellan brownie och kladdkaka? Vad är en cronut?Hur får man till en riktigt kladdig kladdkaka och kan man ersätta smöret i kladdkaka med olja? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet som är tillägnat allas vår älskade kladdkaka. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
I det här avsnittet pratar vi med det glutenfria proffset Smilla Luuk. Smilla Luuk fick diagnosen celiaki som barn och har sedan dess bakat glutenfritt. Hon gav ut sin första kokbok som 16-åring och har sedan dess generöst delat med sig av recept på glutenfria läckerheter. I avsnittet berättar hon om allt från att gå på kalas som celiakist till hur…
 
Nu blir det andra bullar! I det här avsnittet pratar vi bullar för hela slanten och ger er alla tips, trix och felkällor som finns när man ska baka bullar hemma. Efter det här avsnittet kommer du få lika goda bullar hemma som på konditori. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Av Bakpodden av Camilla Hamid & Emma Brink Rask
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2021 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login