Courses podcaster

I dagens avsnitt pratar Anna och Rikard om lektin. Proteinskiftet och mer plant based food kräver att vi väcker gamla husmorsknep till liv för att undvika matförgiftningar.

Har du inte hört talas om 'the hamburger disease' och vill du höra när Rikard tappar rösten? Lyssna då på det här avsnittet där Rikard och Anna pratar om den luriga och farliga bakterien EHEC.

Vad har Agatha Christie och risgrynsgröt gemensamt? Martina och Rikard pratar om något som fått mycket uppmärksamhet de senaste åren. Arsenik.

Vi blir äldre och äldre och äter mer och mer färdigmat. En baksida av det är att antalet listeriainfektioner ökar. Rikard och Martina pratar om Listeria monocytogenes, hur man kan minska risken för sjukdom och vad som gör den så hemskt obehaglig.

Martina och Rikard pratar om en av våra vanligaste allergener. Mjölkprotein.

Det är svamp- och jakttider. I det här avsnittet pratar Martina och Rikard om Cesium-137. Ett radioaktivt ämne som efter bl.a. Tjernobylkatastrofen spridit sig till vår miljö och våra livsmedel.

Kärt barn har många namn. Norovirus är ett och vinterkräksjuka är nog en bekant åkomma för många. Martina och Rikard samtalar och berättar om Norovirus. Ett omfattande problem för matsäkerheten över hela världen.

I premiäravsnittet av Matsäkerhetspodden får du höra Martina och Rikard samtala och berätta om Salmonella. En världskändis inom matförgiftningar.

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

Crash Course är en mini-serie på 12 avsnitt riktat till nya designers, men vi tror det finns någonting att lära sig för alla som lyssnar. Nils och Linnea går igenom grunderna, förklarar ord vi ofta slänger oss med och delar med oss av lite handfasta råd. Det kommer ett nytt avsnitt varje vecka.Av Nils Sköld, Linnea Strid

I årets säsongsavslutning kör vi en favorit i repris. Istället för alla otaliga trendlistor så listar vi våra största önskningar för detta året. Marcus, Linnea och Ola listar sina tre önskningar och drömmar för året. Är 2018 året vi slutar med buzzwords?Av Ola Laurin, Nils Sköld, Linnéa Strid & Marcus Johansson

Linnea och Nils har ett gott samtal om hur man bäst möter varandra i projekt. Vilka olika möten finns det och behöver man alla av dem?Av Nils Sköld och Linnea Strid

Nils och Linnea träffar Kyriaki (Kiki) Sarampasina som har gjort sitt exjobb på KTH om processer. Del två i den rafflande serien om hur man bäst jobbar med processer inom design med fokus på understödjande verktygAv Ola Laurin, Nils Sköld, Linnéa Strid & Marcus Johansson

Nils och Linnea tar ett gott snack om det flytande ämnet talang. Vad är viktigt i design och kan man lära vem som helst att lära sig designa bra saker om man ger dem verktygen eller krävs det ett visst mått av talang.Av Ola Laurin, Nils Sköld, Linnéa Strid & Marcus Johansson

Minimum Viable Product är något som beställare gärna säger men inte fullt greppar vad det är. Nils Marcus och Linnea reder ut vad som gör en MVP och hur man ska tänka när man designar.Av Ola Laurin, Nils Sköld, Linnéa Strid & Marcus Johansson

Ny till podcasten? Inte lyssnat på länge? Titta hit. Vi blickar tillbaka på de senaste 10 avsnitten och går igenom vilka som var våra favoriter, vilka ni lyssnare tyckte bäst om, och om det har kommit några relaterade nyheter.Av Ola Laurin, Nils Sköld, Linnéa Strid & Marcus Johansson

När vi pratar om open source tänker du främst på teknik. Vi tar er på en resa genom den öppna källkodens historia fram till UI templates från Facebook. Varför är designbranchen så efter när det kommer till open source? Vad kännetecknar open source inom design, det räcker inte att det är gratis väl?Av Ola Laurin, Nils Sköld, Linnéa Strid & Marcus Johansson

När du jobbar på ett designprojekt är det väldigt viktigt att tidigt sätta upp vägledande principer så att hela designteamet har en gemensam förståelse vad det är ni försöker uppnå och vilken riktning projektet ska ta, nu och framöver. Vi pratar om varför principer är så viktigt, vad som gör en designprincip bra och när man inte ska sätta upp desig…