Ölpölen offentlig
[search 0]
Mer

Download the App!

show episodes
 
Loading …
show series
 
Ska O/O in i Saison-träsket? Ska man ändra ett förlegat bryggerinamn? Hur mycket rök är lagom mycket rök? Hur smakar den perfekta pilsnern? Vad ska Olle brygga det närmaste halvåret? Varför grundades Beernews? Och har Olle reviderat sina folkölsförutspåelser? Svar kommer här och nu! I ett pinfärskt avsnitt av sveriges bästa pöl – Ölpölen.…
 
Vi samtalade med H-G och Berith som startade och drivit Närke Kulturbryggeri sedan 2003. Det är ett bryggeri som gått sin egen väg och som bl a därigenom blivit till en stark och intressant del av den svenska ölhistorien. Fredrik, Olle och Tobias Janius ställer frågorna och ibland minns de en händelse för längesedan. Allt blir förtätat och spännand…
 
Martin driver en tes om det specifika och dissar nästan alla Olles öl. Olle försöker reda ut begreppet syfte. Fredrik berättar om den skotska öltraditionen och de tre gynnarna provar i tur och ordning Brewdog - King's Shilling, The Orkney Brewery - Dark Island, Nils Oscar - Scotch Ale & Traquair - Jacobite Ale. De hinner med, ja vad trodde du, avsn…
 
Martin har gjort klart Balamundi-låten. Samtidigt känner han sig ensam, varför är det så? Den och tjugo fler frågor får sina svar. Om allt från hur man kommer in i ölbranschen till kvalitetsskillnaden på burk och flaska till varför det är meningslöst att kombinera humlesorterna citra och fuggles. Och så är månadens ölsort Dry Stout med Guinness som…
 
Trots Coronatider och fiskarfadäser kommer självklart månadens ölpöl ut precis som vanligt. I avsnittet får du höra allt om hur bryggerierna har hittat nya sätt att få ut sina öl till konsumenter, folkölens för- och nackdelar, tips på en hel drös med lokala bryggerier du kan passa på att stötta och inte minst: Bangatans oemotståndliga skönhet.…
 
Hur Corona smakar och andra deppigheter tas upp. Ölbranschen är i gungning och de tre vännerna gräver sig försiktigt ner under lagren av dammande yta. Ett gäng läckra frågor får svar liksom alla tänkbara frågor om Witbier, månadens öl. Och så har det startats en webbshop med pinfärska tröjor. Hur pinfärska? Så pinfärska att de ännu ej är födda.…
 
I månadens avsnitt av Ölpölen tar Martin, Olle och Fredrik sig an göteborgsklassikern Pripps Blå, vilket leder till att ölpölen dyker ner i hur världen fick ölstilen internationell lager, preferenstester och reklamfilmshistoria. Dessutom: Pellets vs kottar! Brewlosofy! Fredrik och Olle har blivit Starstruck på Ölmässa! Smaken av kofilt! Hur man mät…
 
I tio punkter spaltas det kommande decenniets händelser upp. Olle är halvt bergsäker på det mesta. Och Martin nickar instämmande. Fredrik är dock nestorn vet var skåpen kommer att ställas. Hur kommer det att gå för alla små bryggerier t ex? Eller hur mycket Hard Seltzers kommer vi att hälla i oss? Och vilken blir den stora trenden?…
 
Hur viktigt är det med mysticism frågar sig Martin. Olle tycker gratis är gott. En mängd frågor besvaras. Med Fredrik avhandlas Imperial Stout och de tre lyckas sedan presentera ett magert urval av ölfestivaler att besöka.För dig som vill få en skönare upplevelse:https://www.patreon.com/olpolenTack till Ina Lundström som klippt. Besök Klubb Hybris …
 
Martin har varit i Oslo och Olle i Ungern. Och så visar det sig att de har samma favoritmaträtt i det thailändska köket. Olle berättar vilket Englands bästa bryggeri är. En mängd lyssnarfrågor får svar och när Fredrik äntrar studion knyts tv-säcken ihop som heter The Beer Hunter. Sedan tas månadens öl upp, Saison Dupont och det verkar som att de al…
 
I månadens avsnitt reds en hel del ut!Varför är Sierra Nevada Pale Ale den viktigaste amerikanska ölen någonsin? Vad är en Brut-IPA? Hur tas en svensk slushmaskin emot på en frankonisk ölmässa? Vad händer egentligen med en tyska ölkulturen? Och vilken klassiker kommer ölpölen dricka till nästa vecka? Svar på detta, samt en hel drös ännu outredda fr…
 
Olle, Martin och Fredrik har druckit dubbelbocken Celebrator, sett tredje avsnittet av The Beer Hunter och hinner avhandla ämnen som öltävlingsdomare, tyskarnas förkärlek för säsongsöl och Steinbier av bara farten. Dessutom grottar Martin och Olle ner sig i lyssnarfrågor kring allt från ölskum och To øl till humlebränna och bryggarskägg. Och kanske…
 
Martin, Olle och Fredrik har druckit Westmalle Tripel och tittat på avsnitt två av Beerhunter – vilket naturligtvis leder till mustiga diskussioner om glycerol, pitchnivåer, soft spile och Cask. Dessutom funderas det över konsekvenserna av att japanska Asahi köpt upp Fullers bryggeri – inte minst när ölbranschen slutar karva det guld dom vant sig v…
 
Årets första ölpöl är här! Olle och Martin diskuterar flaggskeppsöl, alkoholmoral, enhörningsöl, humlebränna, ölsynestesi och tecken på att 2019 blir året då ölmarknaden går in i väggen. Dessutom dissikeras som utlovat London Porter och det första avsnittet av The Beer Hunter med Fredrik a k a Double Bastard Beer Blog!…
 
I årets sista Ölpöl diskuterar Martin och Olle allt från olika humlesorters hållbarhet till puben Hakets moraliska kompass. Däremellan hinner de bland annat snitsla sig mellan felsmaken DMS, O/O-s nyanställda bryggare, salta öl, om huruvida man behöver en bondgård för att göra Farmhouse Ale samt vilken alkoholhalt som egentligen är idealisk för en …
 
Martin och Olle fortsätter famla efter ölets innersta väsen i månadens avsnitt av ölpölen. De pratar om vikten av att öl sätter sig, drömmer om ölfestivaler med riktning, diskuterar det alkoholfria ölets framfart och förklarar vad ett betabryggeri är – om det överhuvudtaget är något som finns.Av Ölpölen
 
Är Heineken verkligen ett Lundin Oil? Och hur påverkar denna fråga Beavertowns försäljning till Heineken? Olle och Martin väjer inte för de svåra frågorna och kastar sig vidare över hantverkspilsner vs industrilager, förpackningens viktighet och den snåriga karamellmaltskogen. Och kommer Olle någonsin framöver att använda sig av frukt i öl?…
 
Olle berättar om de mer oglamorösa delarna av att starta bryggeri och delar med sig av mängder av kunskap om Imperial Stout, även om det naturligtvis är ett helt outtömlig ämne. Martin rör sig med lätthet mellan Italodisco, sitt nya jobb på Stigbergets bryggeri och galoppfällan. Avsnitt 10 av ölpölen är ute, det är bara att komma och fånga.…
 
Semestern är slut och i Ölpölen är vardagen i full gång. Olle brottas med opålitlig Nelson, lupulinpulvrets egenskaper, grön öl och hur man egentligen definierar en farm house ale. Medan Martin inte minns namnet på den oerhört friska Saison han fått i uppdrag att prova. Dessutom avhandlas skrået öletikettssamlare, korkad öl och filtreringsfrågan.…
 
Varför är svensk ölkultur världsbäst i att snabbt hoppa på det senaste från USA? I Ölpölens sjunde avsnitt grottar Olle och Martin ner sig i den svenska ölhistoriens väg till stora stark och mikrobryggerier. Dessutom: Är det en bra ide att köpa ett bryggverk från Kina? När öppnar Olles O/O eget bryggeri? Och mer än du någonsin hört tidigare om fins…
 
Cask-ale äventyren fortsätter och har lett Martin till skumma polska bakgator dimmiga av e-cigaretter. Olle läxar upp om smöröl, ölens perfekta pH och Ramones-öl. Dessutom pratas det i Ölpölens första avsnitt, kanske för första gången på årtionden, om den polska ölsorten Grätzer. Programledare är den prisbelönta bryggaren Olle Andersson (O/O, Stigb…
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2020 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login