55. Pia Qvarnström bakom vegosuccén Bärta

31:57
 
Dela
 

Manage episode 279330830 series 1036365
Av Vegopodden upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Vi träffar Pia Qvarnström som driver Bärta, företaget som tillverkar produkter på groddade och fermenterade, svenska ärtor. Vi pratar fermentering, svenskodlat, ekologiskt, medvetet företagande, innovation, matnörderi och mycket annat. Ett superpeppande avsnitt om framtidens protein.



See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

77 episoder