Gå offline med appen Player FM !
Dag Klingstedt - Japan Gourmet guide
Manage episode 235764466 series 1756887
Japanpodden äter lunch med en verklig konnässör på japansk mat och restaurangkultur. Dag Klingstedt kan sitt Japan och driver numera Japanbloggen och systerbloggen Japan Gourmet Guide.
Dessutom lotsar han hungriga besökare rätt bland Michelinkrogar och hål-i-väggenhak.
Mellan tuggorna hinner vi också fundera på den upp- och nedvända befolkningspyramiden, den pågående turistboomen och hur James Bond faktiskt var den som fick unge Klingstedt att överge Västerbottens inland för neonljusen i Tokyo.
100 episoder
Manage episode 235764466 series 1756887
Japanpodden äter lunch med en verklig konnässör på japansk mat och restaurangkultur. Dag Klingstedt kan sitt Japan och driver numera Japanbloggen och systerbloggen Japan Gourmet Guide.
Dessutom lotsar han hungriga besökare rätt bland Michelinkrogar och hål-i-väggenhak.
Mellan tuggorna hinner vi också fundera på den upp- och nedvända befolkningspyramiden, den pågående turistboomen och hur James Bond faktiskt var den som fick unge Klingstedt att överge Västerbottens inland för neonljusen i Tokyo.
100 episoder
Alla avsnitt
×Välkommen till Player FM
Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.