Skolmaten – Rätt Till Likvärdig Kost? Glutenpodden podcast

Artwork

Mat Livsstil Gluten Glutenfree Glutenfri Fitness Mat & Dryck Svenska Celiakiförbundets Foodien Celiaki

Innehåll tillhandahållet av Svenska Celiakiförbundet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Svenska Celiakiförbundet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Glutenpodden « »
Skolmaten – rätt till likvärdig kost?

2+ y ago 27:33

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Svenska Celiakiförbundet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Svenska Celiakiförbundet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Så gör vi skolmaten bättre för oss med celiaki! Vi pratar med Ulrika Hagebö som arbetar som restaurangbiträde på en mellan - och högstadieskola norr om Stockholm. Vi pratar bl.a om placering av maten, dels utifrån ett kontamineringsperspektiv men också för att elever med allergier eller sjukdomar inte ska känna sig annorlunda.

Vad kan man egentligen kräva som celiakist i en skolrestaurang?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

61 episoder

#Mat #Livsstil #Gluten #Glutenfree #Glutenfri #Fitness #Mat & Dryck #Svenska Celiakiförbundets #Foodien #Celiaki

Artwork

Skolmaten – rätt till likvärdig kost?

41 subscribers

published 2+ y ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Svenska Celiakiförbundet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Svenska Celiakiförbundet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Så gör vi skolmaten bättre för oss med celiaki! Vi pratar med Ulrika Hagebö som arbetar som restaurangbiträde på en mellan - och högstadieskola norr om Stockholm. Vi pratar bl.a om placering av maten, dels utifrån ett kontamineringsperspektiv men också för att elever med allergier eller sjukdomar inte ska känna sig annorlunda.

Vad kan man egentligen kräva som celiakist i en skolrestaurang?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

61 episoder

#Mat #Livsstil #Gluten #Glutenfree #Glutenfri #Fitness #Mat & Dryck #Svenska Celiakiförbundets #Foodien #Celiaki

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen