Gå offline med appen Player FM !
104. Kom igång med fermentering
Manage episode 271136935 series 2607855
Visste du att yoghurt, fil, surmjölk och surkål är fermenterade produkter? Har du också hört om kefir, kombucha och rejuvelac? Att äta fermenterad mat är otroligt bra för vår hälsa.
De viktiga mikroorganismerna som lever på oss och i oss utgör en stor del av vårt immunförsvar, skickar en massa information till vår hjärna och styr när och vad vi äter.
För att få en bra variation av goda tarmbakterier är ett sätt att äta fermenterad mat.
100 episoder
Manage episode 271136935 series 2607855
Visste du att yoghurt, fil, surmjölk och surkål är fermenterade produkter? Har du också hört om kefir, kombucha och rejuvelac? Att äta fermenterad mat är otroligt bra för vår hälsa.
De viktiga mikroorganismerna som lever på oss och i oss utgör en stor del av vårt immunförsvar, skickar en massa information till vår hjärna och styr när och vad vi äter.
För att få en bra variation av goda tarmbakterier är ett sätt att äta fermenterad mat.
100 episoder
Alla avsnitt
×Välkommen till Player FM
Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.